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〈禮貌篇〉
農曆春節是華人最重視的傳統節日之一,其中初二回娘家的習俗尤為重要。選擇適合的伴手禮不僅體現了對家人的尊重和思念,更是情感交流的重要橋梁。
常見的伴手禮包括蛋捲、鳳梨酥、牛軋糖、養生飲禮盒、茶葉等,大家可以根據送禮對象的年齡與喜好進行挑選。以下依照台灣北、中、南及東部推薦各具特色的伴手禮,提供給讀者參考。
東部特色伴手禮,雨田家的馬卡龍絕對是一大亮點。有別於傳統法式馬卡龍的甜膩,老闆特別改良成符合台灣人口味的低糖版本,並巧妙融入在地食材,打造出獨具特色的風味。精緻的外型搭配恰到好處的甜度,不僅展現送禮品味,更能讓長輩們吃得開心。
北部老字號十字軒糕餅舖擁有超過80年的製餅工藝,從1930年開業至今,始終堅持傳統美味。他們家的綠豆冰糕,鵝黃色的外皮散發淡雅奶香,內裡包覆著綿密的棗紅色黑豆沙,搭茶或咖啡都合適。
中部百年老店陳允寶泉將日本和菓子工藝與台灣在地文化完美結合,創造出獨特風味。他們家的鹹蛋糕廣受好評,精湛的烘焙技術加上優質的原料選擇,每次送禮都能獲得婆婆媽媽們的讚賞。
南部的錦霞樓是知名阿霞飯店二代店,以炭烤野生烏魚子聞名。每天堅持使用木炭,將精選的野生烏魚子細心烤製,直到呈現誘人的黃金色澤,香氣四溢。這份高檔美味不僅展現誠意,更能為團圓飯桌增添一道絕妙滋味。
準備春節伴手禮時,有幾點細節需要注意。首先要避開諧音禁忌,例如「梨」與「離」諧音,容易讓人聯想到分離,不適合作為伴手禮。其次,要留意商品的保存期限,確保食品新鮮美味。標價記得要撕除,展現送禮的用心與禮貌。最後,禮物價值要適中,不需要太過貴重,重在表達心意。
此外,回娘家送禮的對象多數是長輩,而老人家常有肌少症問題,因此多準備能補充蛋白質的禮品,例如滴雞精,也是很貼心的選擇。
(作者是客戶成功經理)
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