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※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
就要離船了,在德國帕紹結束寰宇河輪(UniWorld Boutique River Cruises)多瑙河上這八天七夜的奇幻旅程。那張床好舒服,陪了我七個夜晚。一早醒來還刻意沉浸在床的懷抱裡,任性地想把這份美妙感覺帶下船。
船上的一切都太美好,美好得有點不真實,若不真心挑剔,還真找不出缺點。多了兩位每天笑鬧的飯咖,也認識了些謙遜的大老闆,其間還有看我文章的臉友來相認,小小虛榮感油生。在這船上,人的情感面很溫馨,每天在逗趣中歡笑度過。
還有,能一個禮拜、一日三餐滿足船上這些「非富即貴」的嬌客們,寰宇河輪的伙食團隊,的確有幾把刷子。從匈牙利的牛肉湯開始,經過奧地利時的維也納豬排、林茨蛋糕、德式香腸,隨著不同城市的到訪,端出不同的在地菜色,最後的臨別之夜索性放大絕,牛排太正點、龍蝦尾更是新鮮彈牙,用飽醉盡興的一餐,為這趟旅程畫下句點。
鳳凰旅遊董事長William說過,河輪是會讓人上癮的。經過多瑙河這段奇幻旅程,這句話我真心認同,也在人生篇章中多了些精彩與體悟,還沒下船,已經開始想望著未來與歐洲精品河輪的緣份了。
從新北市汐止區到匈牙利布達佩斯,再一次勇闖天涯。這一趟,是為了再收集一枚心心念念的拼圖-歐洲精品河輪。
久聞UniWorld寰宇河輪盛名,這一次拜鳳凰旅遊、晴天旅遊、東南旅遊合力包船之賜,有機會親身體驗,當然要深刻感受其中的點滴與興味,然後把這「五星豪奢移動酒店」的種種美好,傳達給有能力追求這類享受的客群與讀者。
即使是精品河輪,它跟一般飯店沒兩樣,下午3點才能check in。所以,儘管一早就飛抵布達佩斯,但寰宇河輪可沒怠慢我們,散策是端出誠意十足、旅遊濃度很高的紐約咖啡館(New York Cafe)「上午茶」,而且即使店外大排長龍,他們還是有辦法讓我們無須等待,即時尊榮進入,享受這家「世界最美咖啡館」的富麗堂皇。
勝負優劣往往藏在細節裡。看著散策如此誠意、精彩,我開始期待未來幾天正式上場的行程了。
下午3點,像劉姥姥進大觀園似的,我踏上UniWorld寰宇河輪,從美麗之都布達佩斯開始這段夢寐以求的精品河輪體驗。
一上河輪,就迫不及待去嘗試傳說中的「紅酒白酒喝到飽」。果然,只出一張嘴,友善的專業侍酒師便遞上一杯紅酒,淺嚐了一下,是有水準的紅酒,不像一般housewine聊備一格。很容易開心的我就這麼心裡竊喜著,如此這般24小時無限暢飲,未來幾天可要享福了!
入夜後,不但飽餐一頓,更沿著多瑙河飽覽兩岸夜景。尤其,連接布達與佩斯兩端的鎖鏈橋附近,夜景之璀璨令我永誌難忘,此生能坐擁如此百萬夜景,實在無需再多贅言了。雖然甲板上冷風襲來,讓人不住顫抖,但實在太美,沒看夠真的捨不得入內。
個人覺得,此等百萬夜景,一生至少要hold住過一次,加上白天沿岸史詩般的建築、村落、葡萄園,處處美得猶如明信片,強烈建議一定要抽空來歐洲「走一個」。
夜更深了,在歡笑唏嚷聲中,賓客們才依依不捨地陸續回房休息。
一走進仿古優雅氛圍的艙房裡,寰宇河輪十分自豪的英國Savoir手工床,馬上映入眼簾。這張床可不簡單,有「世上最舒服的天堂之床」美譽,躺上去真的舒服至極,成為我下船前最依戀的一趴。
另外,每一間艙房都有獨立的衛浴設備,採用的Asprey備品,等級與Ritz Carlton相同,不誇張,貴族般的享受。
此次八天七夜的河上行程,搭乘的是寰宇河輪的瑪麗亞特蕾莎號(S,S.Maria Theresa),從布達佩斯、斯洛伐克、奧地利到德國慕尼黑,堪稱是多瑙河最美的一段。
在河輪上,每天享受貴族規格的款待,工作人員與乘客1:3的黃金優質比例,無論你是真心需要服務、還是懶骨頭,很容易就可以找到人服務你;在船上多待兩天,機伶的服務人員甚至已摸清你的習慣,什麼時候該來杯啤酒、什麼時候遞過來長島冰茶,或是你吃的牛排是medium、還是medium rare,他們都了然於胸,在最適當的時候出手服務,既貼心又到位。
第一晚,我們就停泊在布達佩斯的多瑙河畔,一大清早,就有人跟著健身教練上岸到附近的葛利特山健走;至於我當然是賴睡到吃完早餐、跟著團體上岸觀光。
有別於郵輪上岸觀光需要自己選擇行程、還要自費,UniWorld這家精品郵輪是採全包式,無論你在河輪上的吃喝住玩、或是上岸觀光,早已全包在旅費中,連小費都已涵蓋。不僅如此,上岸後觀光或進博物館,還花錢請專業導遊全程解說,很物超所值。
有著偉大的奧匈帝國強大背景,匈牙利果然深具旅遊資源與深厚的文化底蘊。布達佩斯的街道不僅建築物整齊、天際線齊一,還蘊涵著濃濃的文化與藝術美感,讓人駐足良久。
這一天,上午走訪布達佩斯歌劇院跟聖史蒂芬教堂,幾年前曾來到此地採訪耶誕市集的回憶,一下子全湧上來;中午回到河輪午餐後,下午再造訪著名的漁夫堡,是這個城市最標誌性的地標,你可以欣賞多瑙河美景、連接布達與佩斯的鎖鏈橋、以及夢幻的天際線。太美了,第一次領略到沒喝酒也會茫的感覺!
傍晚回到UniWorld河輪上,一杯啤酒信手拈來,輕鬆坐在沙發上。這時,河輪正悄然優雅地在多瑙河上緩慢移動,沿岸兩側的美景,一幕幕像幻燈片般接續上演著。好美,這趟真是來對了!
順著多瑙河詩意般的水流,一夜好眠,寰宇精品河輪來到斯洛伐克的首府布拉提斯拉瓦。
布拉提斯拉瓦也曾經是多年前我們全家人歐洲自駕遊的精彩一站,有很多舊地重遊的回憶。在導遊帶領下,輕鬆漫步在舊城區,走過斯洛伐克國家歌劇院、市政廳,沿途還有很多雕像、逗趣的裝置藝術,事先作了功課的我們,把握時間造訪一家很有歷史感的咖啡糕餅店,也不能免俗地拍了些假掰照。停留時間不長,卻很有旅遊濃度。
有件讓我印象很深的事。這艘五星級精品河輪,固然強在船上的硬體設備與貼心服務,但是讓客人們感受到獨特尊榮(exclusive)更是重要,除了第一天New York Cafe的「快速通關」處置,接下來幾天,也不時讓我看到寰宇河輪讓團員與眾不同的大手筆!
當大夥來到音樂之都維也納那天晚上,寰宇河輪在阿納森軍事博物館「包場」舉行私人音樂會,以精湛的莫札特與史特勞斯音樂演奏及演唱,讓大家初來乍到就浸淫在音樂之都的洗禮。
接連的藝術盛宴,透過「包場」的概念,讓團員們提早一個小時進入維也納藝術史博物館,不用跟其他參觀者人擠人。來到擁有「美泉宮」稱號的熊布朗宮,還請來一流的專業導覽員,讓團員們在精闢、詼諧的解說中,笑著聽懂很多歷史典故,細節掌握可謂周延到位,真心覺得這艘河輪上的客人們賺到了。
順著潺潺水流,多瑙河的沿途不再是城市風光,而是鄉間的葡萄園與漂亮的瓦豪河谷景致。據說這是多瑙河鄉間最迷人銷魂的一段。
一早我們先造訪尼古拉酒莊。這酒莊是採純天然方式栽種葡萄,化學肥料、除草劑都不用,而是以栽種植物待其腐爛後當肥料,利用自然生態去取得平衡。而且,除了釀酒,相關資源還可以用來製造抗老、護膚產品,酒莊的Riesling葡萄品種還可用來製造男性使用的沐浴用品。
尼古拉莊園有不少傳奇,庭院中央那棵116年的椴樹又稱國王樹,酒莊地底下在50年前已經發現古羅馬時期的教堂,現在預算撥下來了,正慢慢一點一滴挖掘中。室內壓榨室的那一整塊堅硬的木頭,據說是以前的城牆。
下午順流來到梅爾克,我們繼續上岸探索有著「世界最美圖書館」稱號的梅爾克修道院,果真是金碧輝煌,只可惜館內禁止拍照,只能用力把所有美好事物堆疊在腦海裡。
來到這裡,透過Uni World寰宇精品河輪亞洲區董事總經理俞翰傑(Henry Yu)的解說,我讀到寰宇河輪強調ESG永續經營的精神。河輪每到一個地方,就與當地的小農合作,用心扶植當地產業、連結文化,我們船上吃的食材幾乎都是取自到岸當地的,碳足跡趨近於零。永續不用掛在嘴上,做就是了!
在「全包式服務」的關照下,我們不僅到岸下船、跟著導遊走訪知名景點,中間還安排回河輪用午餐或是傍晚收兵用晚餐,累了直接留在船上休息,真的很自在。記得我在林茨,就曾經玩了上半天,下午留在船上耍廢,甲板上巧遇船長親切聊上幾句,接著吹吹風、賞賞景,到泳池泡泡水、喝點紅酒,身心靈一整個放空。對,這才是真正的休息。
說到林茨Linz,船兒停泊在Google多瑙河時常見到的漂亮港灣,雖沒什麼知名度,也不是寰宇河輪安排的薩爾茲堡、庫倫諾夫等知名旅遊目的地,但這個奧地利第三大城的舊城區小而美、很有得逛,在新舊交替衝突中,卻能揉出一幅和諧的景象。
無論走訪哥德式建築、奧地利最大的聖瑪麗大教堂,在被文藝復興時期巴洛克建築群圍繞的中央廣場小農市集閒逛,或是在最富庶薈萃的蘭德街逛街購物,我的評價都相當高,你會嚐到非常入味的歐洲感,很值得一遊。
團員有感:寰宇河輪,我在多瑙河上的「家」
這天醒來,船停靠在多瑙河畔瓦豪河谷的一個小鎮-杜恩修坦(Durnstein)。
在船上,我總是天未亮就起床,梳洗後下樓,先到24小時點心吧煮杯咖啡、吃點餅乾,暖了身子,再跟著教練下船健走或瑜伽晨運。
杜恩修坦,是一個建城於11世紀、由古老城牆與大片葡萄園包圍的小鎮,藍色的巴洛克教堂矗立在紅屋瓦中,山丘、綠水環繞,有「瓦豪河谷最美小鎮」之稱。我們下了船像踏出家門一樣,在霧氣氤氳、大地將醒之際,輕而易舉的就轉換時空,穿梭在折疊小巷、爬上城堡廢墟,感受小鎮特有的靜謐與古樸。而後回到船上享用豐盛早餐,不疾不徐展開一天的旅程。
我很享受在陌生小鎮漫無目的漫步的感覺。或許對我而言,這是旅行最好的演繹:不是遊客如織的首都、不是活色生香的城市,而是更貼近在地,陌生、質樸、卻依然熠熠生輝的小山村。尤其秋冬在歐洲旅行,最苦白晝短暫,河輪卻能以最小的風險、最便利的方式,提供最多的可能。它是一種交通工具、一個場域,更像是一個在河上的「家」,是出發、抵達,更是旅行和生活。
曾短暫做過旅遊記者的兒子對河輪旅行有一個很貼切的詮釋:「用『享受』來通勤,去到許多不同城市。」
確實是啊!多瑙河源於德國黑森林、注入黑海,是歐洲第二大河,2千8百公里蜿蜒流淌在歐洲大陸,像一條紐帶牽起了眾多民族,也留下許多歷史更迭的寶藏。我們走的是其中最美一段,也是過去奧匈帝國的幅員。但即使景點安排滿足了所有對帝國興衰、昔日風華的諸多想像,令人感動和難忘的,還是河輪公司透過高品質服務及獨特風格所打造出舊時貴族的尊榮感。
撇開硬體設施不談,餐飲上,精緻豐富是基本,隨著抵達城市,一站還有一站的特色,像是維也納豬排、林茲蛋糕、慕尼黑白香腸...等,且服務生親切靈光,總記得你的喜好,在你開口前主動提供;到了世界最美咖啡館,為免於排隊之苦,會事先付費安排優先通道,並有樂團近距離演奏;到了音樂之都,包下英雄博物館廳院,在美輪美奐的高挑建築中舉辦包場古典音樂會;連要參訪的維也納國家藝術史博物館也在協調安排下為寰宇客人提早一小時開放,不受他人干擾的享有良好的參觀品質…,都前所未見的將尊榮服務推升到極致。
不用長途拉車,省去換飯店、打包行李的麻煩,睡一覺就抵達下一個目的地,河輪停泊的地方不是旅遊景點、就是市中心,加上全部免費的「全包式服務」,每天悠哉享受著上船吃喝、下船遊玩的高品質旅遊,寰宇精品河輪不僅帶領我用不同的視角看歐洲,更給了我歐洲旅遊的新玩法。
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