《夜市王》全台夜市美食必吃攻略!總決賽名單出爐:花蓮東大門vs南機場夜市!最終戰播出時間曝

2025-01-13 10:15

《夜市王》全台夜市必吃排名美食懶人包!。圖/夜市王 fb
《夜市王》全台夜市必吃排名美食懶人包!。圖/夜市王 fb
你也是夜市控嗎?台灣最新熱播的美食綜藝節目《夜市王》一開播就掀起熱烈討論,不僅票選出全台熱門夜市,更集結各地的超強攤販展開美食對決!本篇就帶大家來看看節目中的必吃美食清單,從香酥雞排到涼爽甜點,每一口都讓人食指大動!

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文章目錄

目前夜市排名

圖/YT截圖
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要確欸!(創意料理對決)

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要確欸!(創意料理對決)冠軍:台北南機場夜市「捲捲村花生捲冰淇淋」

這道提拉米蘇花生捲冰淇淋可不是一般的甜點,而是老闆獨家研發的創意口味!用提拉米蘇作為冰淇淋基底,切成大塊入口,綿密又帶有微微酒香,隨著冰淇淋逐漸融化,酒味和香氣愈發濃郁,再搭配香菜帶來的小衝擊感,讓味道層次更豐富。

評審們一致認為這道甜點是心中的冠軍,就連不吃香菜的春風都讚不絕口,還把整份吃光光!小編親自實地嘗試後,也不得不推薦,這款創意花生捲冰淇淋絕對值得你專程來一趟。喜歡創新口感的你,千萬不要錯過這令人驚艷的夜市甜品!

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📍地址:台北市中正區中華路二段313巷5弄20-1號

🕒營業時間:17:30~23:00(周一、四公休)

要確欸!(創意料理對決)第二名:花蓮東大門夜市「強蛋餅」

你試過蛋餅包海鮮的味道嗎?花蓮東大門夜市的「強蛋餅」讓這個想法成為了美味現實!這款創意雙蛋蛋餅以基隆新鮮小卷為主角,搭配全麥蛋餅皮和濃郁天然乳酪絲,每一口都滿是鮮甜與濃香。

醬料則是老闆親自調製,既提味又不搶戲,將蛋餅的風味提升到另一個層次。連評審娘娘都忍不住稱讚:「這真的很有創意,是我沒看過的組合!」這款蛋餅不僅在創意料理對決中拿下第二名,更是在夜市中成為必吃的亮點之一,值得你專程品嚐!

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📍地址:花蓮縣花蓮市明義街

🕒營業時間:18:00-22:00(週二公休)

叫拎老誒來!(老店對決)

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叫拎老誒來!(老店對決)冠軍:花蓮東大門夜市「福町本舖檸檬汁」

東大門夜市的黃主委可不只是管理夜市,還是檸檬汁老字號「福町本舖」的老闆!自2013年開業至今,已經陪伴饕客們十一年,用心打造出最純粹的清爽滋味。

這杯檸檬汁最大的特色,就是採用帶皮現打的檸檬,完整保留檸檬的天然香氣,搭配蔗糖與一點煉乳,微甜中透著清新,喝起來不僅解渴還讓人心情愉悅。三位主持人忍不住向評審大力推薦:「這有多好喝!」不論是逛夜市累了,還是單純想解渴,來一杯福町本舖檸檬汁,保證清爽到心坎裡!

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📍地址:花蓮縣花蓮市970東大門福町夜市

🕒營業時間:17:00~23:00

叫拎老誒來!(老店對決)第二名:南機場夜市「響咬好佳蚵嗲」

這家攤位是南機場夜市的隱藏美食之一,網友大力推薦,連主持人娘娘都忍不住說:「真的香!」店家主打四種招牌商品:韭菜捲、韭菜、甜米糕和蚵嗲,每一樣都讓人垂涎欲滴。

最大的亮點在於使用米漿製作的外皮,多咀嚼幾口就能感受到米香漸漸散發,純粹又迷人。嘉賓王陽明試吃後驚呼:「蚵嗲真的很好吃,脆度跟它酥酥的口感完美結合!」甜米糕的Q彈口感也讓他讚不絕口,直呼:「這真的太厲害了!」

如果你逛南機場夜市,記得一定要來試試,保證每一口都會讓你回味無窮!

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📍地址:台北市中正區中華路二段315巷4弄南機場夜市

🕒營業時間:17:00-23:00(週四、日公休)

一飯一湯對決

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一飯一湯對決冠軍:花蓮東大門夜市「阿讓原美味&烤哇咦燒烤」

這次東大門夜市推出兩家攤位主打的以花蓮壽豐鄉養殖的魚為湯底,魚湯自然鮮甜,完全無土味,也不加任何人工調味料,讓人喝上一口就能感受到大自然的純淨滋味。魚皮Q彈有嚼勁,讓人忍不住想多來幾塊!

搭配的月桃飯更是獨具巧思,老闆娘用光復鄉的米製作,撒上香酥的芋頭酥,一口咬下口感豐富又香氣四溢。小巧的煙燻飛魚更是亮點,經阿嬤4-6小時精心煙燻而成,不僅造型美觀,味道更是令人驚艷!評審娘娘讚不絕口:「太好吃了,這真是郎才女貌、門當戶對的絕佳組合!」

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📍地址:(阿讓原美味月桃飯)花蓮縣花蓮市中山路50號

📍地址:(烤 哇 咦 燒烤)中山路花蓮市花蓮縣970

🕒營業時間:17:00-23:00

一飯一湯第二名:高雄瑞豐夜市「阿嬤ㄟ麻油雞飯」

這次節目嘉賓比莉姊試吃後驚呼:「太好吃了,我要打包四碗回家!」這家攤位的麻油雞雖是家喻戶曉的經典料理,但老闆憑藉著大鍋煮的功夫,讓這道古早味更上一層樓。

雞肉Q彈入味,每一口都充滿濃郁的麻油香氣,卻不帶一絲苦澀感。熱騰騰的湯頭香氣撲鼻而來,一碗下肚瞬間暖心又暖胃。這樣的麻油雞,讓人回味無窮,無論是路過還是專程,絕對值得一試!

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📍地址:鼓山區高雄市804

🕒營業時間:17:00-00:00(週一、三公休)

海鮮對決

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海鮮對決冠軍:南機場夜市「海王烤魚」

鮮嫩多汁,CP值爆表的台灣鯛!這家攤位的菜單只賣一種鹽烤魚,以大尾新鮮的台灣鯛為主打,現烤現吃,香氣撲鼻而來。老闆更貼心地研發在地醬料,讓你吃得更有層次感。曾志偉試吃後驚呼:「很多水很多汁,跟吃真的魚一樣!」Lulu則表示:「這條魚什麼都不沾就超好吃!」而且這麼大一尾魚只要200元,無論是味道還是價格都讓人覺得超值!

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📍地址:台北市中正區中華路二段315巷21號

🕒營業時間:18:00-21:00(六、日17:00開店)

海鮮第二名:樂華夜市「成銘月亮蝦餅」

這家攤位堅持只用真材實料,每一份月亮蝦餅都是現點現做,保證新鮮可口。厚實的蝦餅裡滿滿都是鮮蝦,僅用簡單的椒鹽調味,卻能吃出蝦子的鮮甜。曾寶儀一口咬下後驚嘆:「很扎實!」老闆更自豪地說,他家的蝦餅不加魚漿,蝦子也不泡水,保證每一口都是真正的鮮味。一份這樣的月亮蝦餅,絕對讓你一試成主顧!

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📍地址:新北市永和區保平路18巷2號

🕒營業時間:17:30–23:30(週一、二公休)

牛肉對決

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牛肉對決冠軍:花園夜市「全壘打牛排」

老闆的夜市牛排經驗超過三十年,堪稱鐵板料理的老手!這道滋滋作響的牛排,一上桌就被評審娘娘讚不絕口:「這才是我想吃到的牛排!」牛肉的香氣隨著鐵板熱度四溢,搭配濃郁的黑胡椒醬,瞬間引爆味蕾~

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📍地址:台中市北區育才街3巷4-6號

🕒營業時間:10:00-22:30(週二公休)

牛肉第二名:台北寧夏夜市「飄香牛肉麵」

傳承媽媽的味道,用心熬煮二十年的好滋味!

雖然稱不上「百年老店」,但牛三寶已將媽媽的手藝傳承了超過二十年。紅燒湯頭選用新鮮蔬果熬製,喝起來濃郁中帶著清爽的甜味,讓人一口接一口停不下來。牛肉鮮嫩、麵條有嚼勁,再搭配這溫暖的湯頭,簡直就是夜市中最療癒的一碗好滋味!

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📍地址:台北市大同區寧夏路12號1樓

🕒營業時間:11:30–14:00, 16:30–22:00(週日公休)

甜點對決

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甜點對決冠軍:一中商圈「一中豐仁冰」

炎炎夏日,一中商圈的「一中豐仁冰」是降溫神器!以酸梅刨冰為基底,搭配甜而不膩的彎豆與香草冰淇淋,每一口都清爽解膩。節目評審們一吃就大讚「這才是正宗的豐仁冰味道!」

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📍地址: 704台南市北區花園夜市

🕒營業時間: 花園夜市 每周四.六.日(PM5:00~AM1:00)

甜點第二名:南機場夜市「英姐黑糖鮮奶」

南機場夜市的「英姐黑糖鮮奶」以香濃黑糖珍珠與咖啡凍的絕妙搭配一舉拿下甜點對決第二名!珍珠熬煮兩小時的濃郁口感,讓甜點的美味瞬間提升一個檔次。老闆娘還幽默幫女兒徵友,成為節目中最有趣的亮點!

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📍地址:台北市中正區中華路二段309巷22號

🕒營業時間:16:00-00:00

雞排對決

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雞排對決冠軍:南機場夜市「好吃炸雞」

在第一集的雞排對決中,南機場夜市的「好吃炸雞」靠著酥脆金黃的麵衣與鮮嫩多汁的雞肉奪冠!使用獨家醃料醃製,還能保持雞肉原始的香氣,從雞排到雞腿、雞翅,每一款都是經典必吃。如果你是雞排控,這一攤絕對要排進你的美食清單!

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📍地址:台北市中正區中華路二段307巷

🕒營業時間:15:30-00:30(週一公休)

雞排對決第二名:花蓮東大門夜市「宜蘭香雞排」

「宜蘭香雞排」的特色在於裹上兩層炸粉,讓雞排吃起來口感更加酥脆豐富。搭配特製泰式酸辣沾醬,讓傳統雞排多了一點異國風味,節目中的評審直呼讓人吃了停不下來!

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📍地址:花蓮縣花蓮市中山路38號

🕒營業時間:18:30-23:30(週三公休)

蚵仔煎對決

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蚵仔煎對決冠軍:高雄瑞豐夜市「瑞豐昌雙蛋脆皮蚵仔煎」

高雄瑞豐夜市的「雙蛋脆皮蚵仔煎」不僅酥脆如餅乾,還加入獨家秘製醬料,讓口感更加豐富。歌手黃宣一試就激動站起,讓人好奇到底有多好吃!不僅口感外酥內嫩,還完美平衡了蚵仔的新鮮與醬料的濃郁,是名副其實的冠軍美食!

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📍地址:高雄市鼓山區裕誠路1128號(瑞豐夜市內)

🕒營業時間:17:00-01:00(週三公休)

蚵仔煎對決第二名:台中一中商圈「蠔大一口」

結合蚵仔煎與章魚燒概念的「蠔大一口」,每顆小巧又美味,一咬下去酥脆外皮包裹著Q彈內餡,讓蚵仔煎有了全新演繹!這樣的創意料理,誰能不愛?

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📍地址:台中市北區一中街261號

🕒營業時間:17:00-23:30(週一公休)

臭豆腐對決

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臭豆腐對決冠軍:花蓮東大門夜市「玉里臭豆腐」

臭豆腐迷們注意啦!花蓮東大門夜市的「玉里臭豆腐」用酥脆的外皮與濃郁豆香征服了評審的味蕾。一口咬下,清脆的配菜與不油膩的臭豆腐相互平衡,瞬間明白為什麼能拿下臭豆腐對決的第一名!

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📍地址:花蓮縣花蓮市博愛街15號

🕒營業時間:17:00-22:00

臭豆腐對決第二名:樂華夜市「方家園香酥臭豆腐」

「方家園香酥臭豆腐」以外酥內嫩的口感以及自製朝天椒辣醬成為評審的最愛。喜歡辣味的朋友一定要試試,炸到酥脆的臭豆腐搭配辣醬,簡直是完美組合!

📍地址:新北市永和區永平路26號

🕒營業時間:17:00-23:00(週一公休)

想看更多夜市美食PK的精彩內容嗎?

記得每週六晚間7點鎖定緯來綜合台,或隔日到《夜市王》官方YouTube追蹤最新一集。節目每次還會有明星嘉賓加入,讓看節目宛如逛夜市一樣,隨時充滿驚喜!

看完這份夜市美食懶人包,是不是已經忍不住要衝去夜市朝聖了呢?不論是酥脆雞排、清涼刨冰還是經典臭豆腐,每一攤都藏著夜市最地道的美味,快找朋友一起來場夜市冒險,吃遍台灣的在地美食吧!

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