垂水 白
減量中。2026/07/14 逃げる言い訳の天才、ではない。泣き言に慣れているだけだ。 こういうことは書いてからしばらくして気がつく。 今の状況を少しでもマシに見せようと自分にさえも嘘をつく。 そのうち誰も話を聞かなくなる。 素炒りピーナッツの外れロットを引いた。 前回が当たりすぎたのかもしれないけど。大容量入りだから仕方がない。 しかし、安心してほしい。 こういう時のアレンジがある。 大事なのは、塩分である。人間の味覚はチョロいので塩分や油分を足すと簡単に美味さセンサーに引っかかるのだ。 ピーナッツを食べたい分、お皿に取りだして数滴油を垂らす。 油はお好みのものでいいと思う。なければ、常用のサラダ油とか米油など、風味の薄いものでもよい。 で、全体に油分が行き渡るように混ぜる。 次に好みの塩を、まず手に取る。 ここが肝心で、直接ピーナッツにかけようとすると多すぎる可能性がある。ピーナッツの量に対し、適切な塩の量を計算できるなら構わないけど……。で、混ぜる。味見をする。少なければ足す。 完成! なんかボソボソしてるな?とか、 前回食べたときは久しぶりに食べたせいか美味しく感じてしまった…… そういうピーナッツを今回もまた消化できるだろう。 ぼくはアホなので一味唐辛子をさらにかけたりしている。 もうマジで単純に美味い。本当は、素の味がいいよ? でもハズレを引いたときは容赦なくアレンジだ。 もしくは、ブランドもののミックスナッツを買おう。 最近食べて美味しかったのは「このみみ」。 一食あたり160円くらいなので、それは高いけど、ナッツが9種類くらい入っていて、シンプルだけど食の豊かさを思い起こすにはとても良いと思う。
