報版新聞 - R05 - 好讀周報VIP 用美食講台灣史 雪落煙燻鹿肉薄片。(圖/台南菁英飯店) 2026-08-03 00:00 聯合報 / 文/記者何定照 ●新碰撞/文史作家+生態廚師 外來飲食添在地色彩 擁有最完整的聯合報 聯合報每日報版內容。 付費訂戶專屬深度報導、趨勢分析。 國際、軍武、財經、健康、生活風格Podcast。 90 元 /月 訂閱 最多人選擇 880 元 /年 訂閱