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連續閱讀3天報導
出生農家的八年級生青農吳智穎，憑藉不懈努力和創業夢想，成功在嘉義市經營一家專注於蔬菜批發的農產行。從一輛推車、一人送菜開始，到現在年營業額破千萬元、帶領11名員工配送超過150家餐廳蔬菜，這段青創之路充滿艱辛與堅持。
10月底，康芮颱風登陸前夕，澎湖刮起九級陣風，行人步伐踉蹌，海岸線旁的八支風機卻不動如山，歷經長年風雨沖刷，風機布滿紅棕色鏽蝕，它們是台電第一批除役的陸域風機，也乘載著中屯的希望與哀愁。 聯合報陽光行動12月24日推出「綠能垃圾風暴」專題報導，中屯八支風機退役將開啟台灣風機退役潮，未來10年全台將產生900支風機葉片，由於回收、利用不易，綠能垃圾來襲時將步上光電垃圾的後塵，成為棘手難題。
屏東縣南州鄉「傳奇教育休閒農場」場主蔡協良，早年在台北從事園藝造景工作，雖然月入數十萬，但也因經常應酬差點把身體搞壞，因此10年前毅然放棄高薪工作，回鄉接手父親的蓮霧事業；務農過程中發覺自己不足，努力學習各領域專業知識，並將蓮霧園轉型為教育休閒農場，希望藉由食農教育讓更多民眾認識並親近農業。
中國大陸缺工問題嚴重，根據官方公布的數據，10月在大陸全國城鎮，不包含在校生的16至24歲勞動力失業率，仍高達17.1%；且被稱為「飛手」的「無人機駕駛員」，就算薪資不低，卻還是找不到人。而看準了大陸「低空經濟」的商機，不少年輕人開始接觸「飛手」這項專業，甚至在大陸杭州還有汽車摩托車駕訓班，轉型成無人機「飛手」訓練的駕訓企業，就是為了搶「職業飛手」這塊培訓與產業發展的大餅。
立法院今年4月通過決議案，要求立即停止在彰濱工業區興建「晶鼎焚化爐」，不過，目前經濟部尚未發函要求晶鼎焚化爐停建，而晶鼎焚化爐合約也已到期。據了解，經濟部還甩鍋給環境部、彰化縣政府，政府上演甩鍋大戰，地方怒火正蓄待爆發，若經濟部遲遲未遵照立院決議勒令停建，一場政治風暴恐又將發生。...
賴清德總統人事任命爭議接二連三，就在勞動部發展署公務員霸凌事件，勞動部長何佩珊一連串荒腔走板的表現再請辭獲准後，民進黨內才正討論執政團隊應有所警惕時，民進黨立委洪申翰接任勞動部長，再次顯示賴團隊對於用人小圈圈的堅持。黨內也示警，這恐怕將衝擊2026年選戰。...
1960年11月19日，台北各報及通訊社攝影記者團上午8時由台中出發前往中部彰化、雲林兩縣，訪問農村二期水稻豐收情況，當時農業機械化尚未普及，農民彎腰用鐮刀收割稻穀，並使用打穀機，或用竹子製成的連枷來打穀，農民也使用道路及自家的三合院來晒穀，而非像現在將稻穀直接送進烘穀廠，以乾燥機進行烘乾。...
2025年紐西蘭零關稅農產品將襲台，恐衝擊本土酪農業。屏東縣萬丹鄉酪農郭信宏，15年前因八八風災，導致家中牧場淹水，父母親穿輕便雨衣忙著擠牛乳身影，讓他看了相當不捨，於是他下定決心放棄工程師工作，從門外漢開始學起，結合科技專業，建立牧場科技化，並發展品牌，讓鮮乳飲品進軍百貨，創造鮮奶多元價值。...
台積電、索尼半導體等在日本熊本建新廠，為保存當地仰賴甚深的地下水源，企業補助農民協力在水田做人工補注。不過朝日新聞觀察，菊陽町、大津町等半導體工業區，出現「有田無稻」的景象。農民透露，種稻耗時費工，種水比種田輕鬆。...
苦茶油是品質良好的食用油，被稱做「東方橄欖油」、「綠金」，在宜蘭大南澳地區靠近海岸的偏遠農場，有一群人已經在此種植茶樹8年，從一開始的5公頃3000株、原物料九成仰賴進口、品牌辨識度不足，如今種植面積已達17.8公頃，種植1萬株茶樹，也成為不少高檔飯店、旅宿業的首選。聯合報數位版為讀者揭開這條「綠金之路」背後的努力。
桃園拉拉山水蜜桃名氣響亮，但過去遭碰撞或顆粒較小的B級果，賣相不佳大多只能淘汰。桃園市農業局與農會合作，陸續開發出水蜜桃加工品，延續農產經濟價值，今年夏天還洽談到知名超商通路，接連推出水蜜桃牛奶霜淇淋、水蜜桃思樂冰，好看好吃又好拍，一舉站上超商年度銷售排行榜冠軍，醜水果「華麗轉身」迎來全新商機。
農產新模式，屏東縣萬丹鄉57歲農民、有「蘿勒夫人」稱號的黃淑女，年輕時曾是美容美髮老師之後轉戰務農，專種蘿勒，她觀察農業缺工衝擊，打造「樸作良食外銷聯盟」，滿足市場需求，開出百萬年薪條件徵求契作戶，要成為契作戶須修習20學分，建立陪伴系統，每人各一分地，年底針對績效好的夥伴擴大面積，迄今徵選四波契作戶，打造「屏東蘿勒隊」...
1954年9月7日，陳誠副總統率外交部長葉公超、經濟部長尹仲容、台省府主席嚴家淦等人上午前往石門視察，以便對是否興建石門水庫做出決定。陳副總統除聽取興建水庫之計劃報告外，並實地勘察水庫興建之所在。
國土計畫法明年4月30日上路，各縣市擔憂土地變更將損及利益，雖有內政部保障「尊重現況」免死金牌，實際走訪全台從北到南的現況是：各地小型農地交易凍結、價格下滑；大型農地卻搶著送件變更地目，興建飯店、豪墅、工廠。高源不動產估價師聯合事務所長陳碧源攤開地圖逐一比對，光是七星潭旁七件度假村案，現狀的農牧用地每坪7000元，變更為遊憩用地後，將上看30萬元。
《iá 野植風味學》書系是第一本以鮮味為主題，探索6種台灣野生植物的書。書中提示吃它們的方法，不是曬乾了煮成黑黑苦苦的青草茶，而是更充滿想像力地把破布子做成奶油，把月桃花洗淨切絲拌炒進素XO醬。 這本書是由米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋，與三玉號野草茶煮茶人蘇立中、飲食出版人馮忠恬3人，每星期帶著各種野生植物以及對其風味的想法，「嚼舌根也嚼草根」1年，「嚼」出來的。究竟他們為何要出版以野生植物為主題的書？又想透過此書傳達什麼理念給台灣人呢？
小米曾是原住民主要糧食作物，在祭典、部落文化也扮演重要角色，但如今漸式微。魯凱族的歐春香從屏東霧台嫁到台東金峰的排灣族部落後，因思念父母種起魯凱小米，意外成了文化傳承的「保種大戶」。 但小米難種、產量少，也難成單一經濟來源，有人還得兼做水泥、建築工。原住民「保種人」們，為何願意如此艱辛負起傳承使命？
環境部昨預告修法，增訂太陽光電位於國家公園、野生動物保護區、自然保護區、特定農業區的農業用地、公有造林地等環境敏感區位，及在山坡地設置裝置容量2萬瓩以上，或面積15公頃以上應實施環評，預計年底上路。
巴西政府決定7月重新審議，是否對二戰期間與戰後迫害日裔移民，進行官方道歉。此事起因於1940年間巴西將172名日本人關押在小島監獄虐待、拷問，據說其中七、八成是無辜的人。這場逮捕是巴西反日情緒的延伸，且只是冰山一角。...
中國大陸文旅部28日藉國民黨立委訪問北京時機，宣布開放福建民眾赴馬祖旅遊，並將在平潭與台灣海上客運直航恢復後，推動福建民眾赴台團客旅遊；大陸海關總署28日也宣布，將批准符合大陸檢疫要求的台灣文旦柚等農漁產品輸入大陸。
1958年4月18日，時任外交部長葉公超與美國駐華大使莊萊德，當日下午4時代表中美兩國政府在外交部簽訂一項剩餘農產品銷售協定，應邀觀禮的來賓有時任財政部長嚴家淦、美援運用委員會委員兼秘書長王蓬、美經濟參事葉格爾、安全分署顧問華倫等十餘人。該項協定係根據美國農業貿易推進法案及其修正法案第一章之規定而簽訂，在中美兩國間屬第二次，第一次協定於1956年8月14日簽訂。...
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