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Suntory(三得利)暌違14推出的新品牌「罪惡碳酸NOPE」主打「順從本能而活,才是真正的人性」,開賣短短1周出貨量突破2000萬瓶。圖/截自三得利X@NOPE_jp 免費 國際

逃避可恥但有用!日本瘋悖德美食 罪惡汽水在喝什麼

減鹽、無糖、高蛋白等已成現代人的飲食顯學,日本市場卻出現一股反向潮流:一款主打濃甜與放縱的汽水,上市一周出貨便突破2000萬瓶。物價上漲迫使人們節省開支,手機裡的健康資訊又不斷提醒人們自律,為什麼愈來愈多日本消費者,此時願意花錢買下明知不該的放縱?

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薪資揭露門檻鎖死4萬元超過7年 圖解青年求職談薪困境

勞動部規定經常性薪資四萬元以下的職缺,必須揭示薪資範圍。勞動部近年研議再提高揭露門檻,至今只聞樓梯響。最新審計報告指出,去年初任人員平均薪資已經三點九萬元,逼近四萬元大關,超過七年未調整的揭露門檻,早就無法反映勞動市場薪資水準。

1979年8月6日,新研發成的「自強一號」車用油進行試車工程,僅需將比例相符的酒精與水經適當處理,就可取代一般汽油。聯合報系資料照 免費 專題

歷史上的今天/1979年自強一號酒精燃料 引擎試驗達標

1979年8月6日,隸屬於經濟部的台灣機械公司重型車輛製造總廠表示,經初步試驗,旅美華商潘子鋒所提供的「自強一號」車輛用油,有希望成代用能源,做為一般車輛的燃料。該廠經本月4日及6所做的4次試驗所得的初步結論是,「自強一號」在該廠的「引擎試驗台」上,顯示了令人滿意的品質,是該廠歷次試驗的各種代用能源中,最具發展潛力的一種。

醫師提醒,服用藥水應避免自行混用飲料或過量服用。示意圖。聯合報系資料照 免費 生活

喝咳嗽藥水該配水嗎?藥師分享止咳、化痰正確喝法

感冒咳嗽停不下,許多人習慣隨手拿杯水把止咳藥水「沖下去」,甚至給家中小朋友服藥時也是如此。然而,你可能不知道,這個順手的動作,可能會讓藥效大打折扣。

陳誠副總統(手持拐杖者)5日以石門水庫建設委員會主任委員身份,主持石門大壩開基典禮,圖為巡視情形。聯合報系資料照 免費 專題

歷史上的今天/1958年石門水庫大壩開工 獲美援貸款

1958年8月5日,石門水庫大壩工程開工。其附屬工程中的桃園大圳新進水口及石門大橋業已竣工,時任副總統兼行政院院長陳誠在大壩工程開工及石門大橋竣工典禮中指出,美國已同意貸款2150萬美元,供建築石門水庫之用。

嘉義一家藝術工作室負責人發現前員工另開教室,「高度複製」自己的教學模式與教案,提告背信、竊盜與違反著作權法,檢方以「罪證不足」處分不起訴。聯合報系資料照 免費 生活

才藝班「教案大盜」不違法 智財獲得法律保障的關鍵

嘉義一家藝術工作室陳姓負責人,苦心經營4年的教學模式與教案,在王姓前員工離職後被「高度複製」於台南另開教室,甚至掛上相同畫作宣傳。陳男提告背信、竊盜與違反著作權法,最終檢方卻以「罪證不足」處分不起訴,再議與民事求償亦雙雙敗訴。 創作者痛心喊出:「抄作品違法,難道抄教案就不違法?」AI課、補習班都曾發生的「教案大盜」,教育工作者腦中的財產,該如何取得法律護身符?

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公車司機血汗困境 投訴壓力增多少?圖解六都人力荒

北市公車乘客投訴案去年達八三一五件,五年增幅近五成,司機報警件數三年來飆升十倍,多是乘客滋事或攻擊駕駛,議員指出,「長工時、高投訴、高壓力」三大壓力疊加,公車司機缺工持續,許多年輕人根本不踏入這行業。

教育部學生事務及特殊教育司校園安全防護科教官賴竑融表示,使用者在吸食依托咪酯後,大腦會在數秒至數分鐘內受到強烈抑制,出現肌肉失控、身體不由自主劇烈扭曲、癱軟以及認知功能喪失等症狀,外觀極像喪屍。圗/賴竑融提供 免費 聽幕後

元氣醫聲EP160|毒駕暴增不是巧合「唾液快篩」揭開新興毒品氾濫真相

「他手裡還握著掃把,整個人靠在牆上不停顫抖……」 這不是恐怖片,是真實發生在校園廁所裡的一幕。 讓學生意識模糊、身體不受控抽搐的兇手,正是近年迅速竄紅的新興毒品—「 依托咪酯」(俗稱「喪屍煙彈」 一支偽裝成電子煙的煙彈,就能讓孩子在30秒內「上頭」。 更可怕的是,同儕之間常用「抽一口50、抽一口100」的方式分攤費用, 不知不覺就把一群朋友一起拖下水。

律師黃仕翰表示,製作遺囑方式他最推薦代筆或公證,但要注意立遺囑過程是否符合法定要件,確保效力。聯合報系資料照 免費 生活

遭親弟聯手叔叔排除繼承 法官揪關鍵判公證遺囑無效

找了法院認證的民間公證人立遺囑,財產就能順利交給想給的人嗎?台南一名老婦留下逾7400萬財產,公證遺囑卻被法院一、二審均判決無效;另一名擁有近4億房產的婦人,遺囑也因「一個細節」慘遭翻盤! 遺囑不是公證了就萬無一失。立遺囑時「只點頭不講話」、「見證人找錯人」、甚至「識字卻沒親自簽名」,都會讓整份遺囑瞬間變成廢紙。本期「法律快譯通」由專業律師深入解析,公證遺囑無效的兩件真實案例,讓您掌握避開遺囑失效的四大地雷與防禦術。

衛福部長石崇良2日表示,食安法針對食用油品訂出苯駢芘標準,並非針對半成品油品。記者蘇健忠/攝影 免費 評論

食安漏洞不補 官員只顧護台糖、打抗中牌

中聯油脂被驗出苯駢芘超標的諸多疑雲未解,源春製油廠代工苦茶油也爆苯駢芘超標,與民眾日常生活息息相關的食安問題一波又一波,主管食安的衛福部事前未能預防、事發後無法快速查明問題源頭與真相;如今再爆出台糖公司5月分就查覺中聯油脂的油原有問題,就算台糖沒有通報義務,但中央政府不思考如何補漏洞,卻先顧著護衛台糖,對責任追究則打「抗中牌」,都是台中、中國大陸的錯,盡把全民食安問題當政治操作。

1962年8月3日,暑期青年活動,金山育樂營活動情形,圖為男女歡跳土風舞。記者王萬武/攝影 免費 專題

歷史上的今天/1962年救國團僑生育樂營 草地跳土風舞

1962年8月3日,救國團金山海外僑生育樂營下午2時舉行結訓典禮,典禮由營主任委員李樸生主持。台北各報社記者團、中央訪問組代表、華僑代表、中影製片廠人員,連袂訪問該營,該營學員生龍活虎般的游泳鏡頭與優美的土風舞姿,都被攝入中製電影鏡頭。

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苦茶油爆食安疑慮 一圖追蹤產品流向、原料來源

繼中聯油大豆油驗出一級致癌物苯駢芘後,採冷壓製成的苦茶油也爆出食安疑慮,永豐餘等4品牌、8批次檢出苯駢芘。衛福部食藥署昨指出,8批問題苦茶油皆來自嘉義縣源春製油廠,因業者無法提出原料來源,已勒令停工。

失智症協會成員曾清芳(左)表示,失智患者與家庭最需要的是「社會支持」,盼有「失智症基本法」保障權益。記者曾原信/攝影 免費 評論

失智有長照專章 但還缺一部基本法

台灣已正式邁入超高齡社會,而失智症正是這波高齡浪潮中最沉重、也最容易被低估的一塊。根據衛福部推估,到民國130年,全台將有68萬名失智者,等於每9位長者就有一人失智。這不是遙遠的統計數字,而是幾乎每個家庭遲早都要面對的現實課題。

海女廚房(Haenyeo Kitchen)邀請真正的海女擔任主角,透過料理、表演及生命故事,讓旅客理解這項傳承數百年的海洋文化。記者甘芝萁/攝影 免費 生活

濟州海女變國際招牌 台灣郵輪岸上遊程如何吸引旅客?

郵輪緩緩靠泊南韓濟州島港口,吸引旅客下船的是海邊小餐館兼劇場—海女廚房。一群平均年齡70、80歲的「海女」,親自下海採集鮑魚、海膽、章魚,再端上一桌最道地的濟州料理。日本旅客搭乘郵輪停靠蘇澳港時,參觀金媽祖廟、白米木屐館,品嘗有百年歷史的手打綿綿冰,滿意度相當高。 亞洲郵輪已從靠港競爭走向體驗競爭。對郵輪旅客而言,在地文化、主題活動、岸上觀光與深度旅遊,比停靠哪座港口更具吸引力。

在曼哈頓東村的SourAji,享用完14道菜主餐後,還能無限量吃鮪魚肚和和牛握壽司,每人只要100美元。紐約時報 免費 紐時精選

好好過周末|A5和牛、鮪魚肚吃到飽 奢華BUFFET吃出身分感或幻影

聯合報數位版推出「News Echo 聯合報 x 紐時 好好過周末」系列,精選聯合報與紐約時報的生活風格新聞和獨家專欄,透過AI協作淬鍊精華內容,並生成由AI主持人進行的語音討論,以輕鬆有趣的話題與讀者共度周末時光。

行一診所所長張凱評在病患家在用餐。圖/張凱評提供 免費 生活

家中善終得先善生 居家醫療協助病患人生「平穩降落」

不少人人生最後的心願之一就是在家中善終,居家安寧可行嗎?台灣無論都會或偏鄉都有居家安寧的服務,因著社區樣貌不同,而發展出不一樣的服務方式。《聯合報數位版》走訪南北兩地的到宅或居家醫療機構,看看他們如何幫助並會在家善終,而要在家善終前,該如何「善生」?

台灣郵輪客源已躍居亞洲第四,政府更將郵輪觀光列為Tourism 2030重點戰略,積極推動Fly Cruise模式。圖為長期以台灣港埠為母港操作航線營運的麗星夢郵輪。圖/麗星夢郵輪提供 免費 生活

台灣郵輪市場拚升級國際母港 吸引全世界旅客飛來搭船

亞洲郵輪市場全面回溫,台灣郵輪客源已躍居亞洲第四,政府更將郵輪觀光列為Tourism 2030重點戰略,積極推動Fly Cruise模式,串聯航空、郵輪與旅遊產業,目標從「掛靠港」升級為亞洲母港。然而,港口競爭、國際航線布局、區域合作與目的地行銷,才是真正決定台灣能否搶下下一波郵輪商機的關鍵。這場母港之爭有哪些優勢與挑戰?台灣還缺少哪些最後一塊拼圖?本文帶你深入解析。

金棗果皮油亮光滑,像節慶時懸掛屋簷、晃著幸福感的燈泡。雖果肉偏酸,薄薄的果皮卻香甜可口。圖/台灣休閒農業發展協會提供 免費 生活

馴服金黃獨角獸 從酸澀到甘甜的快慰

長輩遞給你一顆澄黃果實,比橘子、柳丁都小得多,長橢圓的形狀置於掌中,十分融洽妥適。細看這陌生的果實,果皮油亮光滑,像節慶時懸掛屋簷、晃著幸福感的燈泡。湊前一聞,香氣細緻清新,是柑橘類的馨香,頓時令人唾液大增。 長輩說,吃啊,很好吃喔,笑容富含深意。你吞下口水,不疑有他咬下,不料,一股酸澀從口腔直衝腦門,再一記回馬槍將原本上揚的嘴角連同眉眼一併綑綁。你大驚,慌忙將異物吐出,抬頭卻看到長輩撫掌大笑,一副捉弄得逞的表情——大多數的宜蘭囡仔都是這樣認識金棗的。

近來不少民眾反映,已連兩周到大賣場買蛋卻無蛋可買,引發蛋荒再起的疑慮。圖為大賣場近期架上雞蛋供貨不足。記者林伯東/攝影 免費 評論

蛋荒又來了嗎?千萬別重演巴西超思蛋的荒謬劇

近期不少消費者反映,大賣場架上找不到雞蛋,甚至空了兩個星期,蛋荒是否再起的疑慮隨之浮現。蛋農透露,市場雞蛋調度價格每箱漲幅約37.7%,其中紅殼蛋供應尤其吃緊,北部個別調度行情甚至傳出每箱1100至1200元,幾乎逼近前幾年的高蛋價。為何市場再現蛋荒?

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蛋價漲還缺貨?圖解統計有蛋、市場沒蛋的玄機

入夏以來雞蛋供應轉趨吃緊,北部陸續傳出有缺蛋情況,其中紅殼蛋缺口尤其明顯,導致部分盤商只好加價調貨,許多消費者也反映,近期在賣場通路都買不到雞蛋,架上空空的情況已持續至少2個禮拜,憂心難道「蛋荒又來了嗎?」