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賴清德總統(左)15日與立法院長韓國瑜(右)「喝咖啡」,針對朝野紛爭,賴總統強調,「在福爾摩沙,沒有什麼仇恨放不下,也沒有什麼不快過不去」。中央社 政治

韓國瑜喝咖啡兼對總統告御狀 朝野化干戈關鍵在「他」

賴清德總統1月15日與立法院長韓國瑜「喝咖啡」,針對朝野紛爭,賴總統強調,「在福爾摩沙,沒有什麼仇恨放不下,也沒有什麼不快過不去。」賴政府高層認為賴總統邀韓國瑜對話是「遞出橄欖枝」,有助化解朝野僵局,但看在綠營眼裡,卻不敢樂觀,認為「賴總統的態度要更明確」。

賴清德總統(左一)出席中華民國114年元旦總統府升旗典禮,與立法院長韓國瑜(右一)握手致意。台北市攝影記者聯誼會/提供 政治

賴清德新年遞橄欖枝變宣戰文?朝野大和解咖啡恐難喝成

針對朝野對立僵局,賴清德總統今天(1日)發表新年談話時遞出橄欖枝,他表示打算邀立法院長韓國瑜「喝咖啡、聊國家大事」,但同時賴總統也強硬表示,立院通過的爭議性法案,行政院有權覆議,人民也可複決權利。賴總統「軟硬兼施」,這杯「和解咖啡」是否喝得成、能否化解朝野紛擾,就連綠營也不敢樂觀。

儘管咖啡期貨價格持續飆漲,但預估至少2025年上半年,大陸民眾還是能繼續喝到人民幣9.9元的咖啡。路透 國際

陸咖啡內捲戰引爆倒閉潮 9.9元人民幣已成天花板價

今天中國大陸各行各業到底有多捲?從一杯咖啡或許就能一窺究竟。目前咖啡期貨價格已漲至近47年來的高點—每磅348美分,比年初幾乎翻倍。但人民幣9.9元(約新台幣45元)卻儼然已成為大陸咖啡的「天花板價」,並且正將大批連鎖精品咖啡店打得潰不成軍。

台東縣到威尼斯城市行銷,以紅烏龍為主題,吸引不少義大利茶產業專業人士。 圖/台東縣政府提供 聽幕後

讀饗時光 EP136|從茶香出發 重建台灣文化觀光品味

日月潭從紅茶、咖啡出發,到今年構築出完整的「飲食生活節」;台東縣把「Z世代茶款」紅烏龍帶到義大利威尼斯。相較於過去無論國內節慶或國際宣傳,放煙火般稍縱即逝的觀光行銷,策展人馮忠恬與地方團隊,正從飲食出發,重建台灣的文化觀光品味。

從社群媒體上可以觀察到日本民眾對星巴克紙吸管的不滿,無疑損害星巴克重視的「體驗價值」。歐新社 國際

日本星巴克撤回紙吸管成本墊高 為何專家稱高明之舉?

日本星巴克預計2025年1月起將不再使用紙吸管。企業隨時代潮流做出進步的政策有其必要,但所謂「理想很豐滿,現實很骨感」,連鎖店研究者谷頭和希指出,相較於美國跨國零售企業沃爾瑪(Walmart)取消多元共融政策的作法,日本星巴克此舉非常高明。

在商務領域,Coffee Chat不只是聊八卦,聊得好將有助你推進職涯。一位曾待過Google、Meta負責產品與業務營運的主管,分享他的Coffee Chat秘訣。路透/Alamy 國際

職涯十字路/喝咖啡聊出人脈 前Google主管分享8秘訣

喝杯咖啡順便小聊,英文叫做Coffee Chat。但是在商務領域,Coffee Chat不只是聊八卦,而是一種交流策略,用得好將有助你推進職涯。一位曾待過Google、Meta負責產品與業務營運的主管,分享他如何用Coffee Chat聊出百萬美元的事業人脈,從事前準備、聊天時與事後該注意的重點,共有8個秘訣。 商業內幕報導,安德魯.楊(Andrew Yeung)目前經營科技業活動公司Fibe,專門舉辦交流聚會。他也是創投基金Next Wave NYC股東,關注早期種子階段的AI開發公司。

張欽智在咖啡中加入新港名產醬油、番茄,推出薑汁番茄口味的究醬。圖/張欽智提供 生活

嘉義老屋「順風咖啡」 加醬油、番茄...種田阿伯也愛上

嘉義縣青年張欽智鑽研咖啡烘豆技術,返鄉創立咖啡工作室,經營電商品牌無非咖啡、深珈琲,2年前改造家中老屋,在新港鄉開設順風咖啡,結合在地特產及文化,推出南部特有薑汁番茄口味的究醬咖啡,還斜槓經營Podcast頻道「雞絲放送」,獲選為青年培力據點,經常辦活動凝聚返鄉青年向心力。 張欽智說,「順風咖啡」藏著家人努力的影子,也與在地連結共鳴,店名有3個含義,一是取自父親名字張安順,二是家族經營賽鴿產業,祝福鴿子一路順風拿下好成績,三是立足新港鄉,咖啡店鄰近奉天宮媽祖廟,希望作為媽祖旁邊的千里眼及順風耳,服務媽祖及在地鄉親。

日本三大銀行分行數在1990年代達到高峰,逐年減少,現在各剩3、400百家。路透 國際

網銀普及影響客流 日本銀行乾脆邀星巴克進駐提升業績

回想一下,你上次走進銀行是什麼時候。日常利用的實體金融服務,多半只剩用ATM領錢,而這些,其實超商也能完成。日本三大銀行接連關掉分行,但「沒有必要便不會前往」的銀行本質並沒有改變。那麼不如讓民眾順道利用銀行服務,三井住友靈機一動,邀請星巴克進駐。...

醫師兼作家阿布達爾建議將每天視為一場冒險,「注入探索的感覺,無論多麼渺小,都會讓你感到更積極,並避免拖延」。路透/Alamy 國際

健康來得及/一日之計在於晨 15個微習慣助你調理身心

想讓每個早晨都充滿能量?結合「微習慣」(micro habit)、冥想和瑜珈的晨間儀式,搭配蛋白質豐富的早餐,能讓你身心健康全面提升。英國衛報訪問多位專家與醫師整理出15條建議,無論是慢跑還是簡單的深呼吸,這些技巧不僅輕鬆易行,還能帶來讓你意想不到的持久效果。準備好試試了嗎?

過去幾年咖啡館在中國大陸遍地開花,但平均壽命僅8個月的咖啡廳數量也十分驚人。路透 國際

大陸咖啡館有多內捲競爭?平均壽命僅8個月

咖啡市場過去10年在中國大陸迅速發展,各地咖啡廳如雨後春筍般湧現。日前在一則報導中,BBC駐中國記者麥笛文就在鏡頭前驚訝地向觀眾介紹,「在這條街上,僅僅一百公尺或幾百公尺的一段路,竟然就有18家咖啡店!」 根據官方數據,上海如今擁有超過9500家咖啡館,居世界各大城市之冠。然而滿城咖啡香的背後,卻隱藏著中國大陸的咖啡館已經嚴重內捲的殘酷現實。

從事科技業當到地區管理職的曾琮彥,他帶著一間書店回到家鄉,以繪本主題「咖必冊店」,期盼打造繪本交流平台,「一起看繪本,一起說故事」。記者劉星君/攝影 生活

他帶一間書店回家鄉 結合台語開啟長輩讀繪本的新風貌

獨立書店經營不易,但從事科技業,當到地區管理職的曾琮彥,他帶著一間書店回到家鄉,且是繪本主題書店「咖必冊店」,他在這裡舉辦繪本展覽、巡迴書展、展出創作手稿、手工書,還邀請作者分享。而開書店,在親友眼中是個「冒險」的決定,但開店至今2年半,他仍堅持初衷,打造繪本交流平台,「一起看繪本,一起說故事」。...

燒烤大亨尼可跨行改賣咖啡,轉戰星巴克要提振一年來下跌逾二成的股價和積弱不振的銷售業績。美聯社 國際

星期人物/燒烤改賣咖啡 星巴克新CEO能重振衰退業績?

全球最大連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)迎來二年半以來的第三位CEO,燒烤大亨尼可跨行改賣咖啡,要提振星巴克一年來下跌逾二成的股價和積弱不振的銷售業績。為了表現攬才誠意,星巴克向尼可開出美元八位數的簽約金和九位數的薪資加分紅,還允許他遠距上班。這把豪賭能否回本?墨西哥燒烤連鎖店奇波雷(Chiptole)執行長尼可(Brian Niccol,或譯尼科爾),得儘速拿出成績,證明重金禮聘他的舒茲(Howard Schultz)沒看走眼。

從健康體魄變成輪椅一族,身障運動選手黃楷倫不覺得社會虧欠自己什麼,「只是一場意外罷了」。記者季相儒/攝影 生活

萬分之一意外粉碎奧運夢 黃楷倫挺過逆境改朝帕運邁進

「柔道算是安全的運動,會傷得那麼重,機率不到萬分之一。」兩屆奧運國手、警察專科學校柔道教官黃健龍,回憶兒子黃楷倫8年前柔道比賽受傷,幾度紅了眼眶。他心疼兒子19歲就斷了柔道奧運夢,也欣喜兒子轉型成身障三鐵選手,朝著俗稱身障奧運的帕運競賽場努力。 黃楷倫回憶,當年被抬出去送到醫院進行開刀時,心裡其實已經做了最壞打算,「其實我也很怨天啊!」自己一輩子沒做壞事,努力做好該做的事,為何這種事發生在自己身上,但「因為柔道,我不後悔。」...

預防中暑無需特意買市售的鹽糖或運動飲料,三餐飲食就能滿足需求。路透 國際

健康來得及/消暑要喝運動飲料?兩習慣讓你變中暑體質

今年夏天持續高溫炎熱,專家都不推薦把運動飲料當消暑飲料,日本營養管理師說,且比起吃鹽糖,夏天吃含鉀的食物,更能預防中暑。她說,同樣環境溫度下,也有容易中暑與不易中暑的人,與年齡、體態和兩種生活習慣大大有關。

商業內幕去年秋天報導稱,亞馬遜曾告知主管,不遵守回辦公室政策的員工,晉升可能無望。美聯社 國際

反制員工「咖啡打卡」強制進公司有理?研究打臉老闆

疫情趨緩後,西方職場卻因為員工對抗而產生不斷變異的文化。繼降低對工作投入的安靜離職以後,興起「咖啡打卡」(Coffee Badging)現象,很多人遠距工作2、3年,不滿公司召喚他們回辦公室:這些在家不是也可以做、為何需要進公司?到底雇主或者員工說的有道理,已有相關研究。

在乳癌治療領域,張金堅教授獨具慧眼,被喻為台灣國寶級乳癌權威。記者李樹人/攝影 聽幕後

元氣醫聲EP54|咖啡這樣喝不僅養生還能促進好菌 這「5種人」要小心不能亂喝

一天不喝咖啡就全身不舒服?你是咖啡成癮,一定要喝咖啡的「重度咖啡迷」嗎?罹患癌症也能喝咖啡嗎?你害怕咖啡因攝取過量嗎?一天喝多少杯最適當? 現代人愛喝咖啡已不是新鮮事!乳癌治療權威、台大醫學院外科部名譽教授及乳癌防治基金會董事長張金堅,平時對咖啡也深有研究,他表示,咖啡對心血管疾病、糖尿病等都有正面影響,化療期間也可飲用,不會對治療產生負面影響!

Manner Coffee接連傳出店員與顧客發生衝突,顯示大陸咖啡行業極度內捲的環境下,咖啡店員工承受重壓。圖/取自Manner Coffee IG 國際

中國漫記/掌摑客人潑咖啡粉 陸咖啡事件看見「流水線工人」悲歌

2024年6月17日,中國大陸知名咖啡連鎖店Manner Coffee,陸續有店員與顧客發生衝,上海威海路門市的女店員盛怒之下將咖啡粉潑了女顧客滿臉,同在上海浦東梅花路門市的男員工則衝出製備區,在店外掌摑了女顧客。6月20日兩起事件在媒體上曝光,衝上熱搜,監視器畫面也先後公開,「同一天內,在同一個咖啡品牌,又在同一個城市上海」,讓這兩起事件引發熱烈討論。

社群網紅在網路上宣傳說,起床後90到120分鐘內先別喝咖啡,讓身體正常醒過來,如此午後就不會昏昏欲睡,晚上還能睡得更好。紐約時報 國際

健康來得及/起床2小時內別喝咖啡有助提振午後精神?看專家怎麼說

早上起床習慣馬上喝咖啡提神,可能是午後精神不濟的原因?這個觀點近年在社群網紅宣傳下變得廣為人知。他們說,起床後90到120分鐘內先別喝咖啡,讓身體正常醒過來,如此午後就不會昏昏欲睡,晚上還能睡得更好。這聽起來似乎有點道理,一些試過的人也表示,這方法完全改善他們一天的精力,但研究咖啡因與睡眠的科學家怎麼說?

遊客想海上視角認識西雅圖,可搭乘遊船在埃利奧特灣巡航(Argosy Cruises),從外圍欣賞西雅圖市容。記者甘芝萁/攝影 生活

西雅圖夜未眠/來回機票2萬多 初訪浪漫港口城5大經典玩法

台北(TPE)-西雅圖(SEA)航線今年暑假成為最夯、熱門的競爭市場,4家航空公司營運讓來回機票價格跌至台幣2萬出頭,進而帶動西雅圖觀光。聯合報數位版這次搭乘達美航空抵達西雅圖,為首次到訪西雅圖的旅客整理不能錯過的經典玩法。

台灣連鎖咖啡龍頭路易莎日前突公告撤回上櫃申請,引發外界好奇及議論。圖為路易莎創辦人黃銘賢。圖/路易莎提供 財經

路易莎獲利穩健掛牌卻喊卡 餐飲業作帳真比賺錢更難?

台灣連鎖咖啡龍頭路易莎日前突公告撤回上櫃申請,由於路易莎的財務表現相當正常,此次撤回,令外界納悶,路易莎僅回應:「會在適當時機再次送件」。路易莎不尋常的舉動,背後反映何意? 路易莎在2021年登錄興櫃,股價一直都很穩定,並無太大的波動,也在2023年12月送件申請上櫃,且2022年獲利為1.01億元,EPS(每股盈餘)為5.03元,2023年獲利1.29億元,EPS進一步增加到6.28元,且股利配發率逾七成,原本邁向資本市場的腳步走得的相當穩健...