コンテンツにスキップ

コチュジャン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

これはこのページの過去の版です。Mizumono (会話 | 投稿記録) による 2005年11月30日 (水) 08:44個人設定で未設定ならUTC)時点の版 (申し訳ない、見出しだけです)であり、現在の版とは大きく異なる場合があります。

(差分) ← 古い版 | 最新版 (差分) | 新しい版 → (差分)

コチュジャンは、朝鮮半島で見られる調味料大豆もち米唐辛子などを主原料とする発酵食品。当地の料理にはかかせないものである。