Paprika: razlika između inačica

Paprika
	Crvena paprika
Sistematika
Carstvo:	Plantae;
Divizija:	Magnoliophyta;
Razred:	Magnoliopsida;
Podrazred:	Asteridae;
Red:	Solanales;
Porodica:	Solanaceae;
Potporodica:	Solanoideae;
Tribus:	Capsiceae;
Rod:	Capsicum; L.
Vrste
	vidi tekst
Baze podataka
	GBIF; Flora Croatica;
	wikivrste; WD; wikislike; wikigalerija;

Pregledaj povijest

← Starija izmjena

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj

VizualnoWikitekst

Prikaz u jednom stupcu

Posljednja izmjena od 16. studenoga 2024. u 11:19

Paprika (lat. capsicum) je rod jednogodišnjeg bilja i polugrmova uspravne razgranate stabljike, visine 50 – 80 cm. Listovi su jednostavne građe, sastavljeni su od peteljke i desetak centimetara dugačke, uske, jajaste i pri krajevima ušiljene plojke. Pojavljuju se naizmjenično na granama.

Korjenov sustav u odnosu na dobro razvijenu nadzemnu masu, relativno je slabo razvijen. Sastoji se od primarnog korijena, koji se najčešće tijekom presađivanja ošteti te se vodoravno znatnije razvija bočno korijenje. Većina korijena se razvija plitko u tlu vodoravno se šireći 30 – 50 cm od glavnog korijena te prodirući u dubinu 30 – 60 cm.

Cvjetovi se formiraju nasuprot listovima, najčešće pojedinačno ili rjeđe po nekoliko zajedno. Potpune su građe. Sastoje se od zvonaste čaške svijetlozelene boje koju čini najčešće 5, a ponekad i više lapova i vjenčića sastavljenog od 5 – 8 u donjem dijelu međusobno sraslih latica, najčešće blijede, žućkasto sivkaste ili tamnoljubičaste boje.

Prašnika također ima 5, rjeđe do 8, a tučak ima nadraslu peterogradnu plodnicu s puno sjemenih zametaka.

Plod je po botaničkoj klasifikaciji višesjemena boba različitog oblika, veličine i boje koja može biti od blijedožućkaste, svijetlo i tamnozelene, do narančaste, crvene ili smeđe.

Plodovi paprike

Plod paprike pregradama je podijeljen na više dijelova, a čiji broj uvjetuje i njegov izgled. U unutrašnjosti ploda nalazi se sjemena loža na kojoj se nalazi glavnina sjemenki, dok je manji dio i na stijenkama pregrada. Ovisno o krupnoći ploda i razvijenosti sjemene lože u plodu paprike može se razviti do 500 sjemenki.

Unutrašnjost ploda paprike

Sjeme paprike je bubrežastog oblika, glatke površine i blijedožućkaste boje. Dužina sjemena je 3 – 4 mm, širina 2 – 3 mm i debljina do 1 mm. U jednom gramu ima 150 – 200 sjemenki.

Sjeme paprike

Sjemenka se sastoji od sjemene ljuske koja obavija sjemenku, endosperma u kojem se nalazi rezervna hranjiva tvar nužna za početni razvoj mlade biljke, klica koju čine supke i klicin korjenčić, te pupka kojim je sjeme bilo pričvršćeno za sjemenu ložu. Sjeme uz povoljne uvjete čuvanja može zadržati klijavost do 5 godina.

Zanimljivosti

Riječ paprika iz hrvatskog je jezika prešla u mnoge druge europske jezike kao posuđenica. Tako riječ paprika postoji u: njemačkom, francuskom, talijanskom, španjolskom, ruskom, portugalskom, grčkom, bjeloruskom, mađarskom, ukrajinskom, češkom, slovačkom, danskom, finskom, norveškom, švedskom, litvanskom, poljskom, nizozemskom, gruzijskom, irskom, velškom, islandskom, estonskom jeziku i dr.

Vrste

Capsicum annuum L.
Capsicum baccatum L.
Capsicum benoistii Hunz. ex Barboza
Capsicum caatingae Barboza & Agra
Capsicum caballeroi M.Nee
Capsicum campylopodium Sendtn.
Capsicum carassense Barboza & Bianch.
Capsicum cardenasii Heiser & P.G.Sm.
Capsicum ceratocalyx M.Nee
Capsicum chacoense Hunz.
Capsicum chinense Jacq.
Capsicum coccineum (Rusby) Hunz.
Capsicum cornutum (Hiern) Hunz.
Capsicum dimorphum (Miers) Kuntze
Capsicum eshbaughii Barboza
Capsicum eximium Hunz.
Capsicum flexuosum Sendtn.
Capsicum friburgense Bianch. & Barboza
Capsicum frutescens L.
Capsicum galapagoense Hunz.
Capsicum geminifolium (Dammer) Hunz.
Capsicum hookerianum (Miers) Kuntze
Capsicum hunzikerianum Barboza & Bianch.
Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.
Capsicum longidentatum Agra & Barboza
Capsicum longifolium Barboza & S.Leiva
Capsicum lycianthoides Bitter
Capsicum minutiflorum (Rusby) Hunz.
Capsicum mirabile Sendtn.
Capsicum mirum Barboza
Capsicum muticum (Sendtn.) Barboza
Capsicum neei Barboza & X.Reyes
Capsicum parvifolium Sendtn.
Capsicum pereirae Barboza & Bianch.
Capsicum piuranum Barboza & S.Leiva
Capsicum pubescens Ruiz & Pav.
Capsicum rabenii Sendtn.
Capsicum recurvatum Witasek
Capsicum regale Barboza & Bohs
Capsicum rhomboideum (Humb. & Bonpl. ex Dunal) Kuntze
Capsicum schottianum Sendtn.
Capsicum tovarii Eshbaugh, P.G.Sm. & Nickrent
Capsicum villosum Sendtn.

Izvori

Vanjske poveznice

@@ Redak 3: / Redak 3: @@
 | naziv = ''Paprika''
 | slika = Red capsicum and cross section.jpg
-| slika_širina = 240px
+| slika_širina =
 | slika_opis = Crvena paprika
 | regnum = [[Biljke|Plantae]]
@@ Redak 11: / Redak 11: @@
 | ordo = [[Solanales]]
 | familia = [[Pomoćnice|Solanaceae]]
+| subfamilia =[[Solanoideae]]
+| tribus = [[Capsiceae]]
 | genus = '''''Capsicum'''''
 | genus_autorstvo = [[Carolus Linnaeus|L.]]
 | razdioba_stupanj = [[Vrsta|Vrste]]
 | razdioba = vidi tekst
+| FCD = rod
 }}
 [[Datoteka:Cachi 02.jpg|mini|200px|lijevo|]]
@@ Redak 20: / Redak 23: @@
 [[Datoteka:Compact orange pepper plants.jpg|mini|lijevo|200px|Stablo narančaste paprike]]
 [[Datoteka:Thai peppers.jpg|lijevo|mini|200px|[[Tajlandska paprika]]]]
+[[Datoteka:Lonac filane paprike.3.jpg|desno|mini|200px|Paprika se rabi u mnogim jelima (na slici [[punjena paprika]])]]
+'''Paprika''' ([[Latinski jezik|lat.]] ''capsicum'') je rod [[Jednogodišnje biljke|jednogodišnjeg bilja]] i polugrmova uspravne razgranate stabljike, visine 50 – 80 [[cm]]. [[List]]ovi su jednostavne građe, sastavljeni su od [[Peteljka|peteljke]] i desetak centimetara dugačke, uske, jajaste i pri krajevima ušiljene [[Plojka|plojke]]. Pojavljuju se naizmjenično na granama.
+[[Korijen (biljke)|Korjenov]] sustav u odnosu na dobro razvijenu nadzemnu masu, relativno je slabo razvijen. Sastoji se od primarnog korijena, koji se najčešće tijekom presađivanja ošteti te se vodoravno znatnije razvija bočno korijenje. Većina korijena se razvija plitko u tlu vodoravno se šireći 30 – 50 cm od glavnog korijena te prodirući u dubinu 30 – 60 cm.
-'''Paprika''' ([[Latinski jezik|lat.]] ''capsicum'') je jednogodišnja [[povrće|povrtna]] kultura uspravne razgranate stabljike, visine 50-80 [[cm]]. [[List]]ovi su jednostavne građe, sastavljeni su od [[Peteljka|peteljke]] i desetak centimetara dugačke, uske, jajaste i pri krajevima ušiljene [[Plojka|plojke]]. Pojavljuju se naizmjenično na granama.
+[[Cvijet|Cvjetovi]] se formiraju nasuprot listovima, najčešće pojedinačno ili rjeđe po nekoliko zajedno. Potpune su građe. Sastoje se od zvonaste [[Čaška|čaške]] [[Zelena|svijetlozelene]] boje koju čini najčešće 5, a ponekad i više lapova i vjenčića sastavljenog od 5 – 8 u donjem dijelu međusobno sraslih [[Latice|latica]], najčešće blijede, [[Žuta|žućkasto]] [[Siva|sivkaste]] ili [[Ljubičasta|tamnoljubičaste]] boje.
-[[Korijen (biljke)|Korjenov]] sustav u odnosu na dobro razvijenu nadzemnu masu, relativno je slabo razvijen. Sastoji se od primarnog korijena, koji se najčešće tijekom presađivanja ošteti te se vodoravno znatnije razvija bočno korijenje. Većina korijena se razvija plitko u tlu vodoravno se šireći 30 - 50 cm od glavnog korijena te prodirući u dubinu 30 - 60 cm.
-[[Cvijet|Cvjetovi]] se formiraju nasuprot listovima, najčešće pojedinačno ili rjeđe po nekoliko zajedno. Potpune su građe. Sastoje se od zvonaste [[Čaška|čaške]] [[Zelena|svijetlozelene]] boje koju čini najčešće 5, a ponekad i više lapova i vjenčića sastavljenog od 5 - 8 u donjem dijelu međusobno sraslih [[Latice|latica]], najčešće blijede, [[Žuta|žućkasto]] [[Siva|sivkaste]] ili [[Ljubičasta|tamnoljubičaste]] boje.
 [[Prašnik]]a također ima 5, rjeđe do 8, a [[tučak]] ima nadraslu peterogradnu plodnicu s puno sjemenih zametaka.
@@ Redak 35: / Redak 38: @@
 == Unutrašnjost ploda paprike ==
-[[Sjeme]] paprike je bubrežastog oblika, glatke površine i blijedožućkaste boje. Dužina sjemena je 3 - 4 [[mm]], širina 2 - 3 mm i debljina do 1 mm. U jednom [[gram|gramu]] ima 150 - 200 sjemenki.
+[[Sjeme]] paprike je bubrežastog oblika, glatke površine i blijedožućkaste boje. Dužina sjemena je 3 – 4 [[mm]], širina 2 – 3 mm i debljina do 1 mm. U jednom [[gram]]u ima 150 – 200 sjemenki.
 == Sjeme paprike ==
@@ Redak 42: / Redak 45: @@
 == Zanimljivosti ==
-Riječ "paprika" iz [[hrvatski|hrvatskog]] je jezika prešla u mnoge druge europske jezike kao posuđenica. Tako riječ "paprika" postoji u: [[njemački|njemačkom jeziku]], [[francuski|francuskom]], [[talijanski|talijanskom]], [[španjolski|španjolskom]], [[ruski|ruskom]], [[portugalski|portugalskom]], [[grčki|grčkom]], [[bjeloruski|bjeloruskom]], [[mađarski|mađarskom]], [[ukrajinski|ukrajinskom]], [[češki|češkom]], [[slovački|slovačkom]], [[danski|danskom]], [[finski|finskom]], [[norveški|norveškom]], [[švedski|švedskom]], [[litvanski|litvanskom]], [[poljski|poljskom]], [[nizozemski|nizozemskom]], [[gruzijski|gruzijskom]], [[irski|irskom]], [[velški|velškom]], [[islandski|islandskom]], [[estonski|estonskom jeziku]] i dr.
+Riječ ''paprika'' iz [[hrvatski|hrvatskog]] je jezika prešla u mnoge druge europske jezike kao posuđenica. Tako riječ ''paprika'' postoji u: [[njemački|njemačkom]], [[francuski|francuskom]], [[talijanski|talijanskom]], [[španjolski|španjolskom]], [[ruski|ruskom]], [[portugalski|portugalskom]], [[grčki|grčkom]], [[bjeloruski|bjeloruskom]], [[mađarski|mađarskom]], [[ukrajinski|ukrajinskom]], [[češki|češkom]], [[slovački|slovačkom]], [[danski|danskom]], [[finski|finskom]], [[norveški|norveškom]], [[švedski|švedskom]], [[litvanski|litvanskom]], [[poljski|poljskom]], [[nizozemski|nizozemskom]], [[gruzijski|gruzijskom]], [[irski|irskom]], [[velški|velškom]], [[islandski|islandskom]], [[estonski|estonskom jeziku]] i dr.
 == Vrste ==
-{{div col|cols=4}}
+{{div col|colwidth=24em}}
-# ''[[Capsicum annuum]]''
+# ''[[Capsicum annuum]]'' <small>L.</small>
-# ''[[Capsicum assamicum]]''
+# ''[[Capsicum baccatum]]'' <small>L.</small>
-# ''[[Capsicum baccatum]]''
+# ''[[Capsicum benoistii]]'' <small>Hunz. ex Barboza</small>
-# ''[[Capsicum buforum]]''
+# ''[[Capsicum caatingae]]'' <small>Barboza & Agra</small>
-# ''[[Capsicum caatingae]]''
+# ''[[Capsicum caballeroi]]'' <small>M.Nee</small>
-# ''[[Capsicum caballeroi]]''
+# ''[[Capsicum campylopodium]]'' <small>Sendtn.</small>
-# ''[[Capsicum cardenasii]]''
+# ''[[Capsicum carassense]]'' <small>Barboza & Bianch.</small>
-# ''[[Capsicum ceratocalyx]]''
+# ''[[Capsicum cardenasii]]'' <small>Heiser & P.G.Sm.</small>
-# ''[[Capsicum chacoense]]''
+# ''[[Capsicum ceratocalyx]]'' <small>M.Nee</small>
-# ''[[Capsicum chinense]]''
+# ''[[Capsicum chacoense]]'' <small>Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum coccineum]]''
+# ''[[Capsicum chinense]]'' <small>Jacq.</small>
-# ''[[Capsicum cornutum]]''
+# ''[[Capsicum coccineum]]'' <small>(Rusby) Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum dimorphum]]''
+# ''[[Capsicum cornutum]]'' <small>(Hiern) Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum eshbaughii]]''
+# ''[[Capsicum dimorphum]]'' <small>(Miers) Kuntze</small>
-# ''[[Capsicum eximium]]''
+# ''[[Capsicum eshbaughii]]'' <small>Barboza</small>
-# ''[[Capsicum flexuosum]]''
+# ''[[Capsicum eximium]]'' <small>Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum friburgense]]''
+# ''[[Capsicum flexuosum]]'' <small>Sendtn.</small>
-# ''[[Capsicum frutescens]]''
+# ''[[Capsicum friburgense]]'' <small>Bianch. & Barboza</small>
-# ''[[Capsicum galapagoensis]]''
+# ''[[Capsicum frutescens]]'' <small>L.</small>
-# ''[[Capsicum geminifolium]]''
+# ''[[Capsicum galapagoense]]'' <small>Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum hookerianum]]''
+# ''[[Capsicum geminifolium]]'' <small>(Dammer) Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum hunzikerianum]]''
+# ''[[Capsicum hookerianum]]'' <small>(Miers) Kuntze</small>
-# ''[[Capsicum lanceolatum]]''
+# ''[[Capsicum hunzikerianum]]'' <small>Barboza & Bianch.</small>
-# ''[[Capsicum longidentatum]]''
+# ''[[Capsicum lanceolatum]]'' <small>(Greenm.) C.V.Morton & Standl.</small>
-# ''[[Capsicum minutiflorum]]''
+# ''[[Capsicum longidentatum]]'' <small>Agra & Barboza</small>
-# ''[[Capsicum mirabile]]''
+# ''[[Capsicum longifolium]]'' <small>Barboza & S.Leiva</small>
-# ''[[Capsicum parvifolium]]''
+# ''[[Capsicum lycianthoides]]'' <small>Bitter</small>
-# ''[[Capsicum pereirae]]''
+# ''[[Capsicum minutiflorum]]'' <small>(Rusby) Hunz.</small>
-# ''[[Capsicum pubescens]]''
+# ''[[Capsicum mirabile]]'' <small>Sendtn.</small>
-# ''[[Capsicum recurvatum]]''
+# ''[[Capsicum mirum]]'' <small>Barboza</small>
-# ''[[Capsicum rhomboideum]]''
+# ''[[Capsicum muticum]]'' <small>(Sendtn.) Barboza</small>
-# ''[[Capsicum schottianum]]''
+# ''[[Capsicum neei]]'' <small>Barboza & X.Reyes</small>
-# ''[[Capsicum scolnikianum]]''
+# ''[[Capsicum parvifolium]]'' <small>Sendtn.</small>
-# ''[[Capsicum sinense]]''
+# ''[[Capsicum pereirae]]'' <small>Barboza & Bianch.</small>
-# ''[[Capsicum tovarii]]''
+# ''[[Capsicum piuranum]]'' <small>Barboza & S.Leiva</small>
-# ''[[Capsicum villosum]]''
+# ''[[Capsicum pubescens]]'' <small>Ruiz & Pav.</small>
+# ''[[Capsicum rabenii]]'' <small>Sendtn.</small>
+# ''[[Capsicum recurvatum]]'' <small>Witasek</small>
+# ''[[Capsicum regale]]'' <small>Barboza & Bohs</small>
+# ''[[Capsicum rhomboideum]]'' <small>(Humb. & Bonpl. ex Dunal) Kuntze</small>
+# ''[[Capsicum schottianum]]'' <small>Sendtn.</small>
+# ''[[Capsicum tovarii]]'' <small>Eshbaugh, P.G.Sm. & Nickrent</small>
+# ''[[Capsicum villosum]]'' <small>Sendtn.</small>
 {{div col end}}
+== Izvori ==
+{{izvori}}
+== Vanjske poveznice ==
+[[Kategorija:Capsiceae]]
+[[Kategorija:Rodovi Solanoideae]]
 [[Kategorija:Voće]]
 [[Kategorija:Paprika| ]]