Paprika: razlika između inačica
horizontalno->vodoravno, par sitnica |
m uklonjena promjena suradnika 83.131.64.156 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika Argo Navis Oznaka: brzo uklanjanje |
||
(Nije prikazana jedna međuinačica 14 suradnika) | |||
Redak 3: | Redak 3: | ||
| naziv = ''Paprika'' |
| naziv = ''Paprika'' |
||
| slika = Red capsicum and cross section.jpg |
| slika = Red capsicum and cross section.jpg |
||
| slika_širina = |
| slika_širina = |
||
| slika_opis = Crvena paprika |
| slika_opis = Crvena paprika |
||
| regnum = [[Biljke|Plantae]] |
| regnum = [[Biljke|Plantae]] |
||
Redak 11: | Redak 11: | ||
| ordo = [[Solanales]] |
| ordo = [[Solanales]] |
||
| familia = [[Pomoćnice|Solanaceae]] |
| familia = [[Pomoćnice|Solanaceae]] |
||
| subfamilia =[[Solanoideae]] |
|||
| tribus = [[Capsiceae]] |
|||
| genus = '''''Capsicum''''' |
| genus = '''''Capsicum''''' |
||
| genus_autorstvo = [[Carolus Linnaeus|L.]] |
| genus_autorstvo = [[Carolus Linnaeus|L.]] |
||
| razdioba_stupanj = [[Vrsta|Vrste]] |
| razdioba_stupanj = [[Vrsta|Vrste]] |
||
| razdioba = |
| razdioba = vidi tekst |
||
| FCD = rod |
|||
*''[[Capsicum annuum|C. annuum]]'' |
|||
*''[[Capsicum frutescens|C. frutescens]]'' |
|||
*''[[Capsicum chinense|C. chinense]]'' |
|||
*''C. pendulum'' |
|||
*''C. pubescens'' |
|||
*''C. minimum'' |
|||
*''C. baccatum'' |
|||
*''C. abbreviatum'' |
|||
*''C. anomalum'' |
|||
** = ''Turbocapsicum anomalum'' |
|||
*''C. breviflorum'' |
|||
*''C. buforum'' |
|||
*''C. brasilianum'' |
|||
*''C. campylopodium'' |
|||
*''C. cardenasii'' |
|||
*''C. chacoense'' |
|||
*''C. ciliare'' |
|||
*''C. ciliatum'' |
|||
*''C. chlorocladium'' |
|||
*''C. coccineum'' |
|||
*''C. cordiforme'' |
|||
** = ''C. annuum'' |
|||
*''C. cornutum'' |
|||
*''C. dimorphum'' |
|||
*''C. dusenii'' |
|||
*''C. exile'' |
|||
*''C. eximium'' |
|||
*''C. fasciculatum'' |
|||
*''C. fastigiatum'' |
|||
** = ''C. frutescens'' |
|||
*''C. flexuosum'' |
|||
*''C. galapagoensis'' |
|||
*''C. geminifolum'' |
|||
*''C. hookerianum'' |
|||
*''C. lanceolatum'' |
|||
*''C. leptopodum'' |
|||
*''C. luteum'' |
|||
*''C. microcarpum'' |
|||
*''C. minutiflorum'' |
|||
*''C. mirabile'' |
|||
*''C. parvifolium'' |
|||
*''C. praetermissum'' |
|||
*''C. schottianum'' |
|||
*''C. scolnikianum'' |
|||
*''C. stramonifolium'' |
|||
** = ''Witheringia stramonifolia'' |
|||
*''C. tetragonum'' |
|||
*''C. tovarii'' |
|||
*''C. villosum'' |
|||
*''C. violaceum'' |
|||
}} |
}} |
||
[[Datoteka:Cachi 02.jpg|mini|200px|lijevo|]] |
|||
[[Datoteka:Cubanelle Peppers.jpg|mini|200px|lijevo|[[Čili]] paprika]] |
|||
[[Datoteka:Compact orange pepper plants.jpg|mini|lijevo|200px|Stablo narančaste paprike]] |
|||
[[Datoteka:Thai peppers.jpg|lijevo|mini|200px|[[Tajlandska paprika]]]] |
|||
[[Datoteka:Lonac filane paprike.3.jpg|desno|mini|200px|Paprika se rabi u mnogim jelima (na slici [[punjena paprika]])]] |
|||
'''Paprika''' ([[Latinski jezik|lat.]] ''capsicum'') je rod [[Jednogodišnje biljke|jednogodišnjeg bilja]] i polugrmova uspravne razgranate stabljike, visine 50 – 80 [[cm]]. [[List]]ovi su jednostavne građe, sastavljeni su od [[Peteljka|peteljke]] i desetak centimetara dugačke, uske, jajaste i pri krajevima ušiljene [[Plojka|plojke]]. Pojavljuju se naizmjenično na granama. |
|||
[[Korijen (biljke)|Korjenov]] sustav u odnosu na dobro razvijenu nadzemnu masu, relativno je slabo razvijen. Sastoji se od primarnog korijena, koji se najčešće tijekom presađivanja ošteti te se vodoravno znatnije razvija bočno korijenje. Većina korijena se razvija plitko u tlu vodoravno se šireći 30 – 50 cm od glavnog korijena te prodirući u dubinu 30 – 60 cm. |
|||
'''Paprika''' je jednogodišnja [[povrće|povrtna]] kultura uspravne razgranate stabljike, visine 50-80 [[cm]]. [[List]]ovi su jednostavne građe, sastavljeni su od [[Peteljka|peteljke]] i desetak centimetara dugačke, uske, jajaste i pri krajevima ušiljene [[Plojka|plojke]]. Pojavljuju se naizmjenično na granama. |
|||
[[Cvijet|Cvjetovi]] se formiraju nasuprot listovima, najčešće pojedinačno ili rjeđe po nekoliko zajedno. Potpune su građe. Sastoje se od zvonaste [[Čaška|čaške]] [[Zelena|svijetlozelene]] boje koju čini najčešće 5, a ponekad i više lapova i vjenčića sastavljenog od 5 – 8 u donjem dijelu međusobno sraslih [[Latice|latica]], najčešće blijede, [[Žuta|žućkasto]] [[Siva|sivkaste]] ili [[Ljubičasta|tamnoljubičaste]] boje. |
|||
[[Korijen (biljke)|Korjenov]] sustav u odnosu na dobro razvijenu nadzemnu masu, relativno je slabo razvijen. Sastoji se od primarnog korijena, koji se najčešće tijekom presađivanja ošteti te se vodoravno znatnije razvija bočno korijenje. Većina korijena se razvija plitko u tlu vodoravno se šireći 30 - 50 cm od glavnog korijena te prodirući u dubinu 30 - 60 cm. |
|||
[[Cvijet|Cvjetovi]] se formiraju nasuprot listovima, najčešće pojedinačno ili rjeđe po nekoliko zajedno. Potpune su građe. Sastoje se od zvonaste [[Čaška|čaške]] [[Zelena|svijetlozelene]] boje koju čini najčešće 5, a ponekad i više lapova i vjenčića sastavljenog od 5 - 8 u donjem dijelu međusobno sraslih [[Latice|latica]], najčešće blijede, [[Žuta|žućkasto]] [[Siva|sivkaste]] ili [[Ljubičasta|tamnoljubičaste]] boje. |
|||
[[Prašnik]]a također ima 5, rjeđe do 8, a [[tučak]] ima nadraslu peterogradnu plodnicu s puno sjemenih zametaka. |
[[Prašnik]]a također ima 5, rjeđe do 8, a [[tučak]] ima nadraslu peterogradnu plodnicu s puno sjemenih zametaka. |
||
Redak 81: | Redak 38: | ||
== Unutrašnjost ploda paprike == |
== Unutrašnjost ploda paprike == |
||
[[Sjeme]] paprike je bubrežastog oblika, glatke površine i blijedožućkaste boje. Dužina sjemena je 3 |
[[Sjeme]] paprike je bubrežastog oblika, glatke površine i blijedožućkaste boje. Dužina sjemena je 3 – 4 [[mm]], širina 2 – 3 mm i debljina do 1 mm. U jednom [[gram]]u ima 150 – 200 sjemenki. |
||
== Sjeme paprike == |
== Sjeme paprike == |
||
Redak 88: | Redak 45: | ||
== Zanimljivosti == |
== Zanimljivosti == |
||
Riječ |
Riječ ''paprika'' iz [[hrvatski|hrvatskog]] je jezika prešla u mnoge druge europske jezike kao posuđenica. Tako riječ ''paprika'' postoji u: [[njemački|njemačkom]], [[francuski|francuskom]], [[talijanski|talijanskom]], [[španjolski|španjolskom]], [[ruski|ruskom]], [[portugalski|portugalskom]], [[grčki|grčkom]], [[bjeloruski|bjeloruskom]], [[mađarski|mađarskom]], [[ukrajinski|ukrajinskom]], [[češki|češkom]], [[slovački|slovačkom]], [[danski|danskom]], [[finski|finskom]], [[norveški|norveškom]], [[švedski|švedskom]], [[litvanski|litvanskom]], [[poljski|poljskom]], [[nizozemski|nizozemskom]], [[gruzijski|gruzijskom]], [[irski|irskom]], [[velški|velškom]], [[islandski|islandskom]], [[estonski|estonskom jeziku]] i dr. |
||
== Vrste == |
|||
[[Datoteka:Cachi 02.jpg|mini|200px|lijevo|]] |
|||
{{div col|colwidth=24em}} |
|||
[[Datoteka:Cubanelle Peppers.jpg|mini|200px|lijevo|[[Čili]] paprika]] |
|||
# ''[[Capsicum annuum]]'' <small>L.</small> |
|||
[[Datoteka:Compact orange pepper plants.jpg|mini|lijevo|200px|Stablo narančaste paprike]] |
|||
# ''[[Capsicum baccatum]]'' <small>L.</small> |
|||
[[Datoteka:Thai peppers.jpg|lijevo|mini|200px|[[Tajlandska paprika]]]] |
|||
# ''[[Capsicum benoistii]]'' <small>Hunz. ex Barboza</small> |
|||
# ''[[Capsicum caatingae]]'' <small>Barboza & Agra</small> |
|||
# ''[[Capsicum caballeroi]]'' <small>M.Nee</small> |
|||
# ''[[Capsicum campylopodium]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
# ''[[Capsicum carassense]]'' <small>Barboza & Bianch.</small> |
|||
# ''[[Capsicum cardenasii]]'' <small>Heiser & P.G.Sm.</small> |
|||
# ''[[Capsicum ceratocalyx]]'' <small>M.Nee</small> |
|||
# ''[[Capsicum chacoense]]'' <small>Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum chinense]]'' <small>Jacq.</small> |
|||
# ''[[Capsicum coccineum]]'' <small>(Rusby) Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum cornutum]]'' <small>(Hiern) Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum dimorphum]]'' <small>(Miers) Kuntze</small> |
|||
# ''[[Capsicum eshbaughii]]'' <small>Barboza</small> |
|||
# ''[[Capsicum eximium]]'' <small>Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum flexuosum]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
# ''[[Capsicum friburgense]]'' <small>Bianch. & Barboza</small> |
|||
# ''[[Capsicum frutescens]]'' <small>L.</small> |
|||
# ''[[Capsicum galapagoense]]'' <small>Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum geminifolium]]'' <small>(Dammer) Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum hookerianum]]'' <small>(Miers) Kuntze</small> |
|||
# ''[[Capsicum hunzikerianum]]'' <small>Barboza & Bianch.</small> |
|||
# ''[[Capsicum lanceolatum]]'' <small>(Greenm.) C.V.Morton & Standl.</small> |
|||
# ''[[Capsicum longidentatum]]'' <small>Agra & Barboza</small> |
|||
# ''[[Capsicum longifolium]]'' <small>Barboza & S.Leiva</small> |
|||
# ''[[Capsicum lycianthoides]]'' <small>Bitter</small> |
|||
# ''[[Capsicum minutiflorum]]'' <small>(Rusby) Hunz.</small> |
|||
# ''[[Capsicum mirabile]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
# ''[[Capsicum mirum]]'' <small>Barboza</small> |
|||
# ''[[Capsicum muticum]]'' <small>(Sendtn.) Barboza</small> |
|||
# ''[[Capsicum neei]]'' <small>Barboza & X.Reyes</small> |
|||
# ''[[Capsicum parvifolium]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
# ''[[Capsicum pereirae]]'' <small>Barboza & Bianch.</small> |
|||
# ''[[Capsicum piuranum]]'' <small>Barboza & S.Leiva</small> |
|||
# ''[[Capsicum pubescens]]'' <small>Ruiz & Pav.</small> |
|||
# ''[[Capsicum rabenii]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
# ''[[Capsicum recurvatum]]'' <small>Witasek</small> |
|||
# ''[[Capsicum regale]]'' <small>Barboza & Bohs</small> |
|||
# ''[[Capsicum rhomboideum]]'' <small>(Humb. & Bonpl. ex Dunal) Kuntze</small> |
|||
# ''[[Capsicum schottianum]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
# ''[[Capsicum tovarii]]'' <small>Eshbaugh, P.G.Sm. & Nickrent</small> |
|||
# ''[[Capsicum villosum]]'' <small>Sendtn.</small> |
|||
{{div col end}} |
|||
== Izvori == |
|||
{{izvori}} |
|||
== Vanjske poveznice == |
|||
[[Kategorija: |
[[Kategorija:Capsiceae]] |
||
[[Kategorija: |
[[Kategorija:Rodovi Solanoideae]] |
||
[[Kategorija:Voće]] |
|||
[[Kategorija:Paprika| ]] |
Posljednja izmjena od 16. studenoga 2024. u 11:19
Paprika | |
---|---|
Crvena paprika | |
Sistematika | |
Carstvo: | Plantae |
Divizija: | Magnoliophyta |
Razred: | Magnoliopsida |
Podrazred: | Asteridae |
Red: | Solanales |
Porodica: | Solanaceae |
Potporodica: | Solanoideae |
Tribus: | Capsiceae |
Rod: | Capsicum L. |
Vrste | |
vidi tekst | |
Baze podataka | |
Paprika (lat. capsicum) je rod jednogodišnjeg bilja i polugrmova uspravne razgranate stabljike, visine 50 – 80 cm. Listovi su jednostavne građe, sastavljeni su od peteljke i desetak centimetara dugačke, uske, jajaste i pri krajevima ušiljene plojke. Pojavljuju se naizmjenično na granama.
Korjenov sustav u odnosu na dobro razvijenu nadzemnu masu, relativno je slabo razvijen. Sastoji se od primarnog korijena, koji se najčešće tijekom presađivanja ošteti te se vodoravno znatnije razvija bočno korijenje. Većina korijena se razvija plitko u tlu vodoravno se šireći 30 – 50 cm od glavnog korijena te prodirući u dubinu 30 – 60 cm.
Cvjetovi se formiraju nasuprot listovima, najčešće pojedinačno ili rjeđe po nekoliko zajedno. Potpune su građe. Sastoje se od zvonaste čaške svijetlozelene boje koju čini najčešće 5, a ponekad i više lapova i vjenčića sastavljenog od 5 – 8 u donjem dijelu međusobno sraslih latica, najčešće blijede, žućkasto sivkaste ili tamnoljubičaste boje.
Prašnika također ima 5, rjeđe do 8, a tučak ima nadraslu peterogradnu plodnicu s puno sjemenih zametaka.
Plod je po botaničkoj klasifikaciji višesjemena boba različitog oblika, veličine i boje koja može biti od blijedožućkaste, svijetlo i tamnozelene, do narančaste, crvene ili smeđe.
Plod paprike pregradama je podijeljen na više dijelova, a čiji broj uvjetuje i njegov izgled. U unutrašnjosti ploda nalazi se sjemena loža na kojoj se nalazi glavnina sjemenki, dok je manji dio i na stijenkama pregrada. Ovisno o krupnoći ploda i razvijenosti sjemene lože u plodu paprike može se razviti do 500 sjemenki.
Sjeme paprike je bubrežastog oblika, glatke površine i blijedožućkaste boje. Dužina sjemena je 3 – 4 mm, širina 2 – 3 mm i debljina do 1 mm. U jednom gramu ima 150 – 200 sjemenki.
Sjemenka se sastoji od sjemene ljuske koja obavija sjemenku, endosperma u kojem se nalazi rezervna hranjiva tvar nužna za početni razvoj mlade biljke, klica koju čine supke i klicin korjenčić, te pupka kojim je sjeme bilo pričvršćeno za sjemenu ložu. Sjeme uz povoljne uvjete čuvanja može zadržati klijavost do 5 godina.
Riječ paprika iz hrvatskog je jezika prešla u mnoge druge europske jezike kao posuđenica. Tako riječ paprika postoji u: njemačkom, francuskom, talijanskom, španjolskom, ruskom, portugalskom, grčkom, bjeloruskom, mađarskom, ukrajinskom, češkom, slovačkom, danskom, finskom, norveškom, švedskom, litvanskom, poljskom, nizozemskom, gruzijskom, irskom, velškom, islandskom, estonskom jeziku i dr.
- Capsicum annuum L.
- Capsicum baccatum L.
- Capsicum benoistii Hunz. ex Barboza
- Capsicum caatingae Barboza & Agra
- Capsicum caballeroi M.Nee
- Capsicum campylopodium Sendtn.
- Capsicum carassense Barboza & Bianch.
- Capsicum cardenasii Heiser & P.G.Sm.
- Capsicum ceratocalyx M.Nee
- Capsicum chacoense Hunz.
- Capsicum chinense Jacq.
- Capsicum coccineum (Rusby) Hunz.
- Capsicum cornutum (Hiern) Hunz.
- Capsicum dimorphum (Miers) Kuntze
- Capsicum eshbaughii Barboza
- Capsicum eximium Hunz.
- Capsicum flexuosum Sendtn.
- Capsicum friburgense Bianch. & Barboza
- Capsicum frutescens L.
- Capsicum galapagoense Hunz.
- Capsicum geminifolium (Dammer) Hunz.
- Capsicum hookerianum (Miers) Kuntze
- Capsicum hunzikerianum Barboza & Bianch.
- Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.
- Capsicum longidentatum Agra & Barboza
- Capsicum longifolium Barboza & S.Leiva
- Capsicum lycianthoides Bitter
- Capsicum minutiflorum (Rusby) Hunz.
- Capsicum mirabile Sendtn.
- Capsicum mirum Barboza
- Capsicum muticum (Sendtn.) Barboza
- Capsicum neei Barboza & X.Reyes
- Capsicum parvifolium Sendtn.
- Capsicum pereirae Barboza & Bianch.
- Capsicum piuranum Barboza & S.Leiva
- Capsicum pubescens Ruiz & Pav.
- Capsicum rabenii Sendtn.
- Capsicum recurvatum Witasek
- Capsicum regale Barboza & Bohs
- Capsicum rhomboideum (Humb. & Bonpl. ex Dunal) Kuntze
- Capsicum schottianum Sendtn.
- Capsicum tovarii Eshbaugh, P.G.Sm. & Nickrent
- Capsicum villosum Sendtn.