• 多吃水果有益身體健康，不過該怎麼挑選水果才是既健康又經濟呢？

• 以R語言建立的Shiny應用

• 透過簡易的互動介面，輕鬆查詢「當日」的水果NP值(Nutrition-Price Value)排行

library(devtools)

install_github("sulaxd/fruitRank")

library(fruitRank)

run_fruitRank()

• 目前較為困難之處：

   - 水果種類繁多，分類上較不容易，例如以農產品行情資料來源的水果關鍵字：

        - 「鳳梨」：釋迦-鳳梨釋迦、鳳梨-其他、鳳梨-牛奶鳳梨、鳳梨-開英、鳳梨-進口、鳳梨-金鑽鳳梨

   - 不同資料來源(農產品行情與食品營養成分)的水果名稱不同，難以對應(Mapping)，下方以食品營養成分為例：

     - 「鳳梨」：突目1號鳳梨、鳳梨平均值(雜交種)、甘蔗鳳梨、甜蜜蜜鳳梨、金鑽鳳梨、牛奶鳳梨、鳳梨釋迦

1. 農產品行情

2. 食品營養成份資料庫

3. 衛生福利部國民健康署-食物營養與熱量

1. 參考上述資料來源衛生福利部國民健康署-食物營養與熱量文章中的「國人膳食營養素參考攝取量」，制定「男女各年齡層及身孕狀況之每日各營養素建議量表」，以下稱其為「表1」

2. 運用食品營養成份資料庫與農產品行情之營養與價格資料，求得「當日各水果每100克所含有的各營養成分份量與價格表」，以下稱其為「表2」

3. 給定各營養成分之權重，維生素系列各為10%，葉酸及菸鹼素各為10%，鈣、磷、鎂、鐵與鋅各為2%。

4. 當使用者選擇某年齡層、性別與身孕狀況後，依據其條件將「表1」篩選為「表3」，並將「表2」各水果營養份量值除以「表3」，求得「各水果每100克可提供單日所需營養建議值之比例」

5. 對各營養成份進行標準化後，將各水果的各營養成份上各自之權重，並乘上10(將水果單位從每100克提升為每1000克)

6. 對各水果的營養成分變數值進行加總後，除以每日各水果之每公斤批發價，即視為該水果每公斤所含的「總營養加總分數」

fruitRank由Will Kuan、Conner Chang、Deron Liu和Andrew Tang共同製作，以創用CC 姓名標示-相同方式分享 3.0 台灣 授權條款釋出。