Kiteeläinen pienmeijeri MaitoKarelia on vaihtanut omistajaa.
A2-maidosta tuotteita valmistava yritys avaa meijerimyymälän tiistaina Kiteen Kytänniemessä.
Uusien omistajien myötä tuotevalikoima on kasvanut. Jogurttien rinnalle on tullut juustoja, tuorejuustoa, leipäjuustoa ja salaattijuustoa. Valikoimiin on tarkoitus tuoda myöhemmin maidon rinnalle piimää ja viiliä.
Alkuvaiheessa tuotteita kaupataan omassa myymälässä ja yhteistyöverkostojen kautta. Myöhemmin maitotuotteita on tarkoitus myydä REKO-lähiruokarenkaassa. Tulevaisuudessa tuotteita voi löytää mahdollisesti myös ruokakaupoista.
A2-maito on lehmänmaitoa, joka sisältää maidon proteiinien beetakaseiineista A1 ja A2 ainoastaan tyyppiä A2, kun vastaavasti tavanomainen kaupassa myytävä maito sisältää niitä molempia. Kokemusten mukaan A2-maito sopii ihmisille, jotka kärsivät maitoallergiasta.
Myymälän virallisia avajaisia vietetään heinäkuun alussa.