Start

Misstankar om förfalskad honung i finländska butiker

En stor del av honungen som importeras från länder utanför EU är fejk. Finländsk honung klarade sig bra i tester.

Honungsceller från en bikupa.
Så här ser honungscellerna i en bikupa ut. Bild: Jani Aarnio / Yle

Den europeiska biodlarorganisationen EPBA (European Professional Beekeepers Association) har låtit testa honung som säljs inom EU för att utreda om produkterna är äkta.

Resultaten visar att många av honungsprodukterna är förfalskningar.

I exempelvis Tyskland visar tester som EPBA låtit göra att till och med 80 procent av honungsprodukterna som delvis eller helt och hållet producerats utanför EU är fejk.

Med förfalskad honung avses honungsprodukter med tillsatt socker. Honung är värdefullt jämfört med förmånligare sockersirap och det kan locka producenter till bedrägeri.

Finland med i nyaste testrundan

Redan 2023 visade en utredning av Europeiska kommissionens samordnade honungsprojekt att nästan hälften av den honung som importeras från länder utanför EU misstänks vara förfalskad.

Då deltog inte Finland i projektet eftersom honung vid den tidpunkten inte importerades direkt till Finland från länder utanför EU.

I testerna som EPBA lät göra i augusti i år var Finland däremot med.

Av den utländska honung som säljs i Finland och som testades gav över 60 procent upphov till misstankar om förfalskning.

Alla de inhemska honungsprodukterna som testades visade sig däremot vara äkta.