Zelleres-gombás melegszendvics recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
- kb. 40 dkg gomba
- 1-2 dl tejszín
- 2 fej vöröshagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- vaj
- 1 nagy fej zeller
- só
- fehérbors
- rozmaring
- kevés liszt vagy keményítő
- reszelt sajt

Elkészítés:
Az apróra vágott zöldségeket a fűszerekkel vajon megpirítjuk, kevés vizet hozzáadva puhára pároljuk. Tejszínnel felöntve behabarjuk. A kész szendvicskrémet a kenyérszeletekre kenjük, megszórjuk reszelt sajttal és forró sütőben 10-15 percig grillezzük.

Tanácsok:
Ez az adag egy nagy tepsit megtölt kenyérszeletekkel (persze attól függ, ki mennyit tesz a kenyérre). És nagyon laktató.

A receptet beküldte: gyopár

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Esti gyors melegszendvics	» Olasz melegszendvics II.	» Tojásos melegszendvics	» Avokádós melegszendvics
» Újhagymás melegszendvics	» Húsos melegszendvics	» Zabos melegszendvics	» Melegszendvics gazdagon
» Almás melegszendvics	» Melegszendvicskrém	» Spárgás melegszendvics	» Melegszendvics Erzsi módra
» Pikáns melegszendvicskrém	» Ananászos melegszendvics	» Melegszendvics másképp	» Rakott melegszendvics