【3月28日】

朝ごはん

café au lait、本日の元気、ヨーグルト。レイコさんが東京から美味しいおいしいBartizan Breadのパンを4種類も送ってくれた。わ〜〜い、嬉しい！　

我が家の桜（オオシマザクラ）も、世間よりちょっと遅いけど、咲き始めた。

昼ごはん

クリス智子ちゃん来訪。お会いするの、2ヶ月ぶりだろうか。簡単ごはんで歓待。フェンネルとせとか（柑橘）、春キャベツときゅうりとツナ缶、トマトとブッラータ、プンタレッレ。全てが野菜料理。カリウム値高し！　要注意だよ！

Bartizanのカカオパン（うまし）。

最近人気の高い、徹くん作「オニオン・グラチネ」は智子ちゃんにも評判上々。しかし、ピザ生地を常温に戻していなかったのと、全員お腹がいっぱいになってしまったので（グラチネは、満腹になっちゃうので危険です）Pizza は中止することになりました。一番お披露目したかったものなのに残念だった。

智子ちゃんのお土産「稲村ヶ崎洋菓子店」のブラウニーがおいしかったなあ。ゆっくり話せてよかった。来てくれてありがと。リハビリ治療とレントゲン。

夜ごはん

昼にお披露目したかったPizzaを家族二人で試します。まずはマルゲリータ。お、いいね、いいよ！　

続いてトマトソースにナスとアンチョビ、モッツァレッラ。これがね、おいしいの。
ピザならマルゲリータ、と最近決めつけてたけど、melanzane（ナス）もおすすめだよ。おつまみ的サラダはトマトとイチゴとせとかと蕪とブッラータ。智子ちゃんにもPizza食べてもらいたかった。残念なり。