​​​​​​La salud nutricional, alimentos y bebidas busca la promoción de una alimentación ​balanceada y saludable y las acciones para garantizar el derecho a la alimentación sana con equidad en el curso de la vida, mediante la reducción y prevenc​ión de la malnutrición, el control de los riesgos sanitarios y fitosanitarios de los alimentos y la gestión intersectorial de la seguridad alimentaria y nutricional con perspectiva territorial.​

Respuesta del Ministerio de Salud a las observaciones de la consulta pública nacional del proyecto de resolución de los contenidos máximos de sodio en alimentos​

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