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Le Monde passe à table

Sur les chemins gourmands de l’Aubrac

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Au restaurant Capsule, à Paris, « la raviole croustillante est noyée sous une émulsion de crustacés aux arômes corsés »

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A Paris, Farimah Fattahi, une crème de café

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Pot-au-feu : la recette des fondateurs des Bières de Belleville

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