產品名稱 | 綜合軟骨排(花肉社)-300g |
農友/生產者 | 保證責任花蓮縣肉品運銷合作社 |
產地/原產地 | 台灣 |
淨重/數量 | 300公克 |
內容物 | 豬肉 |
保存條件 | 冷凍未開封可保存12個月 |
調理方式 | 月亮軟骨與五花軟骨混裝的帶肉軟骨排。五花軟骨取自腹脇部肋骨前端,肉質帶有五花肉的軟嫩;月亮軟骨位於肩胛尾段,軟骨形似彎月,可以吃到脆脆的軟骨。綜合軟骨排適合熬湯及長時間燉滷等料理方式。 |
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