1969年創立，葡萄王生技超過半世紀的發展歷程，緊扣台灣經濟與民生需求，實踐「健康專家、照顧全家」的品牌精神，與時俱進回應社會脈動。除了不斷研發有益社會的產品，葡萄王致力循環經濟，擴大與地球健康共好，實現永續承諾。
1960年代，台灣正值經濟起飛，工業發展需要大量的人力、體力，為了讓勞工朋友迅速補充體力、消除疲勞，台灣第一支提神飲品「康貝特口服液」應運而生，席捲機能性飲料市場，「康貝特喝了再上」成為大家朗朗上口的經典台詞，康貝特更成為葡萄王生技的代名詞，在台灣市場始終佔有一席之地。1990年代「高齡化」議題抬頭，葡萄王因應趨勢轉型開始著墨保健食品，以高純度的菌絲萃取技術發酵量產，迄今多項產品仍引領保健食品市場。
半世紀的領先創新 以誠信利他守護大健康
半世紀以來，葡萄王對外以「科技、健康、希望」的核心價值實踐「健康專家、照顧全家」理念，一路領先產業創新研發，關鍵在於對內的核心價值的落實。葡萄王生技董事長曾盛麟表示，葡萄王是少數具備原料研發、製造生產，到品牌經營、通路行銷（葡眾企業）的一條龍能力的生技公司，集結品管、品保、產品、行銷企劃、原料開發、產品研發眾多部門菁英而成，除了實力堅強，一步一腳印實踐內部創新（呼應科技）、誠信（呼應健康）、利他（呼應希望）的核心價值，正是與時俱進的關鍵，讓企業永續經營的能量。
關於實踐企業永續，葡萄王從早期的棒球隊贊助、地方捐贈、急難救助就已經是葡萄王經營策略的一環，到近十年來更加強調內部同仁一起參與，2013年，葡萄王每年皆將企業社會責任CSR放入公司目標，並於2018年轉為ESG目標，設立專職永續管理師，從節能減碳到循環經濟，全員一起動起來落實ESG作為。2019年，葡萄王加入全球再生能源倡議RE100，全力推動綠電使用，成為第4家台灣本土企業會員。
曾盛麟表示，葡萄王長期投入CSR與ESG，以付出成就美好社會理念，不僅限於慈善捐助，更是希望讓企業、社會都能實現永續發展。而今，氣候變遷已經成為必須正視的現實，身為地球公民，必須採取減緩措施。因此，葡萄王制定「減碳135」的計畫，亦即1個減碳路徑、3個永續轉型及5個減碳行動。
所謂減碳路徑，2023年葡萄王取得ISO 14064認證，於2024年通過SBTi（科學基礎減碳目標倡議）審查，成為台灣生技業唯一通過淨零目標的企業，目標是範疇一+二於2034年達成絕對減量58.8%(以2023年為基準年)，2050年達到淨零。永續轉型與減碳行動融合，首先「能源轉型」包含「減少能源行動」及「替代能源行動」等2個行動，即開源節流，提高能源管理強度、訂定節電目標，同時逐年拉高綠電使用比例，至2035年達100%。再來「數位轉型」包括「低碳智慧工廠行動」，葡萄王自2022年導入SAP系統，推動燈塔工廠。最後則是「供應鏈轉型」，包括「綠色供應鏈行動」和「碳補償行動」。曾盛麟解釋，所謂綠色供應鏈行動，是透過價值鏈每個環節推動可回收的新材料，或減少物料使用，達成零廢棄；因此選擇供應商將優先考慮致力響應綠色供應鏈的合作夥伴。
致力循環經濟 為殘渣、污泥創造最大價值
將製程廢料轉化為黃金，更是葡萄王近年在循環經濟上的永續亮點。舉例來說，葡萄王將植物性殘渣轉為畜牧飼料，除提供原料，也投資畜牧業者建置硬體，讓畜牧業者協助研發飼料配比，為資源加值經濟效益。此外，食品污泥是經過厭氧消化技術處理後可產生甲烷等可燃氣體，即為「沼氣」，可用於發電。曾盛麟表示，2023年成功處理317公噸（其中龍潭廠41.12公噸）的食品加工污泥，不僅有效減廢，更將廢料轉化為有價值的能源資源。
而乳酸菌發酵濾液過去是生產過程的副產品，而今透過研究已知乳酸菌含有多種有效成分，有助增強消化系統的保健功能、分解有機物，經葡萄王生技團隊以乳酸菌發酵濾液研發產品，成功推出康普茶系列產品、益生菌噴霧、益生菌洗面乳、益生菌牙膏等產品，並逐年提升使用量，2023年使用約再利用1.1噸乳酸菌發酵濾液。這項創新，實踐了「搖籃到搖籃」的循環經濟理念，將生產原料乳酸菌發酵濾液再利用、開發新品，實現資源的高效循環利用。
永續的改變與實踐，也許無法立刻在財報上反映效益，曾盛麟卻堅信這是企業對環境負責任的體現，也是基業長青之道。展望下一個50年，葡萄王期許以科技為大眾、為地球打造充滿健康與希望的未來。
113年桃金企業獎官方網站: https://event.gvm.com.tw/taogoldaward/2024/
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