不只要吃透透，更想在探訪小吃的當下知道這個攤子、這個味道的故事。 首次將飲食文學教父焦桐的文字化為旅遊良伴，送禮自用兩相宜的高雄伴手！   吃一頓就會變好友的海產店在哪？眷村特產哪裡...more

瓠瓜、馬鈴薯、茄子、絲瓜、苦瓜、山藥是本書的主角蔬菜，養生又抗老，卻不受小孩的歡迎，這是否讓掌廚者感到困擾呢？別擔心！只要跟著食譜做，就能為您變換滿桌新菜色！並對頭痛蔬菜大大改觀，補充滿...more

你喜歡親朋好友一起包餃子的溫馨感覺嗎？是否每次皆千篇一律，同樣的餡、同樣的包法、沾料？為了讓包餃子有更多的變化，本社特別編集「水餃」一書，以饗讀者。「餃子」約起源於中國南北朝時期（公元420-58...more