2025-02-19 12:22
貝ㄦ貪食怪
【台北】東區居酒屋｜調味品串酒坊 東區新開幕創意居酒屋 手掌大生蠔超鮮美 各式創意料理 聚餐約會好去處！東區餐酒館推薦
調味品串酒坊
地址:台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號電話:0928233583
營業時間：17:30-00:00
捷運：忠孝復興1號出口，步行10分鐘
調味品串酒坊 店內環境
位在忠孝復興站附近的調味品串酒坊原先是Waiting 餐酒館，老闆從事餐飲業多年，用心準備每一道料理，現在轉型成現代居酒屋啦！提供各種不同調味風格的串燒定食以及主菜，不管是紅通通大尾鱸，宮城縣2L生蠔，或是各式炒飯烏龍麵都有！ 
調味品串酒坊 完整菜單
仔細一看菜單，真的超多選項，每一道都看起來好好吃！老闆精心設計的菜單，料理都用心製作，菜色相當豐富，偏向日式串燒居酒屋的風格，但也有很多老闆和廚師精心設計的創意料理，真的很適合多人一起來聚餐，每一道都點來吃吃看～
宮城縣生蠔 ＄250
老闆超推！因為剛開幕所以老闆佛心價！每顆生蠔都超級肥美，好大一個都快跟我的手掌一樣大了～有分兩種口味，泰式和芥末檸檬～ 
飄香一口軟殼蝦
調味品串酒坊的軟殼蟹超軟酥，整隻可以直接入口不必剝殼，真的好方便，非常下酒！！！ 
松露干貝炒飯
這個松露干貝炒飯不得了，我一個人吃光一整盤！真的太好吃了！我其實沒有特別喜歡松露的味道，但淡調味品串酒坊的松露味非常香，而且米粒是粒粒分明、Q彈有嚼勁，吃起來完全不會油膩，還會帶點黑胡椒的焦香味～ 
明太子蛤蠣白醬烏龍麵 ＄250
日式居酒屋裡必備的明太子炒烏龍麵，白醬非常濃郁，奶香味濃，搭配蛤蠣為整盤麵提升了鮮甜感 
明太子嫩嫩雞腿排 $290
喜歡明太子的朋友拜託點這個！厚厚一層明太子真的給好多！鮮嫩的雞腿排煎得外酥內嫩，再淋上厚厚一層明太子醬炙燒，香氣十足超級迷人～
燉牛筋 （隱藏菜單）
這個是隱藏版喔～燉牛筋一上桌就好香，我覺得好適合拿來拌麵～軟嫩而有彈性的牛筋，真的會入口即化～鹹香帶點辣度十分入味，這道好想讓我點一碗白飯來配～ 
QQ雞心大串串 $110
老闆說很多人不敢吃內臟，但這個雞心完全不會有內臟的味道，處理得非常好，搭配鹹香的醬料，醬燒雞心吃起來非常脆口，不說還以為我在吃杏鮑菇呢～ 
鹽烤櫛瓜大串串 ＄110
每次吃串燒都要來一串櫛瓜，解膩又鮮甜脆口～ 
搗蛋的泡菜 $130
一定要推薦這個，也是非常下酒的一道料理，別看外觀不起眼，全部拌開真的會上癮！微辣的黃金泡菜搭配皮蛋，真的是黃金組合，超級開胃啊～ 
聚會必點蛤蠣SHOT ＄250
這個是老闆推薦如果多人來聚餐必點的！一人一杯剛剛好，上面放滿蛤蠣超新鮮，搭配熱湯一口吃下好暖身～ 
生啤酒 ＄150
來居酒屋一定要配生啤酒！ 
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