東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！14兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

台灣本土桂丁雞腿，居然重達14兩。

還有比臉大的麵包蟹🦀

太好吃了 吃不膩 根本吃不膩！

營業時間：

週日-週四 12:00-22:30

週五、週六 12:00-01:00

用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。

每人低消一份套餐。

包廂可容納8-10人，低消8000

自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。

為什麼「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」好吃？！

肉品分量十足，真材實料🥩

海鮮新鮮、比臉大的麵包蟹🦀

綜合菜盤提供少見的金滑菇、嬌貴的歐式生菜。

吃鍋不再只是單調的吃湯煮料！

Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋讓「吃鍋」成為有趣且豐富的飲食饗宴🍲

Here 砥鎵 鍋物 

對東區熟門熟路的朋友來說，不管你是從敦化南路進來，還是市民大道進來，或是忠孝東路進來，都非常方便抵達！

如果要給一個最大的地標，就是從忠孝東路Zara的巷子一直進來就可以看到「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」在你的左手邊。

Here 砥鎵 鍋物｜環境

大面落地窗通透度很好，水晶吊燈搭配上進口花磚，高級岩板桌面，重點是使用的餐具跟鍋具也都非常的講究，來吃飯的朋友絕對會因為店家使用水晶威士忌玻璃杯裝水而驚訝👀

Here 砥鎵 鍋物｜菜單

🔹開胃菜：

洋蔥芥末章魚

這個要喜歡吃的人，絕對懂我在說什麼！

松露海藻干貝

🔹前餐：

砥鎵鮪魚白醬

義式蔬菜佐巴薩米克醋

🔹砥鎵麻辣湯

因為使用大量中藥去熬煮，打造溫潤好入口的麻辣湯，夠辣、小麻、香度很高！

🔹當歸藥膳湯

我個人是比較推薦藥膳，湯頭可以煮肉類主食，海鮮的話還是推薦大家用麻辣湯底來煮會更好吃。

基本上這次的2種湯底都是屬於厚口但不死鹹，喝到最後一口都ok的那種👌🏻

🔹砥鎵海鮮三拼：（六擇三）

這個海鮮三拼居然只要399！

這是什麼神仙物價～

這個蛤蜊沒有在開玩笑，每一顆都比$50還大顆！

蛤蜊肥美滑嫩，特別適合煮在藥膳湯裡面，煮完之後那個湯超級清爽，而且非常鮮甜！

天使紅蝦

金目鱸魚菲力

人客啊！這個金目鱸魚菲力，給的是整片的耶！

而且魚肉非常的細緻軟嫩，入口即化，鱸魚淡雅鮮美，特有的脂肪香氣還會包裹在口腔中。

🔹麵包蟹鮮潮盤：

這一個拼盤裡面包括了整隻的「愛爾蘭爆蛋麵包蟹」、整尾的「管魷目（魷魚）」、2大顆「日本空運生食級生蠔」，光是這個組合不管好不好吃？我都覺得划算到極點了！

愛爾蘭爆蛋麵包蟹

這一隻麵包蟹比同行的有人臉還大，上桌之後店員會幫你把蟹肉跟蟹黃分開。

還好現在是冬天，要多吃一點補，不然這蟹黃我一個人吃，實在是太頂了～

蟹肉的口感鮮嫩，而且原來麵包蟹的肉蠻多的，肉質比較結實，我覺得吃起來特別的有滿足感，吃火鍋的時候就是喜歡吃不容易散掉的蟹肉🦀

管魷目（魷魚）

砥鎵的魷魚煮起來真的完全沒有腥味，每一口都可以感受得到魷魚飽滿結實的鮮美口感！

日本空運生食級生蠔

🔹主食：

紐西蘭牛舌芯

超級大！真的沒有開玩笑，我第一次看到有火鍋店使用14兩台灣本土桂丁雞腿！

這個規格估計是其他店家的兩倍大了🍗

新鮮去骨雞腿肉，煮進湯中，我天！簡直不要太好吃！軟嫩紮實的雞腿，也完全不腥，肉感十足，超級滿足！

綜合野菜盤

這個歐式生菜拿來包牛舌，真的真的真的，比烤的牛舌都好吃😎

🔹甜點：

焦糖布丁

栗子提拉米蘇

濃郁的栗子香氣與咖啡香融合的恰如其分，還帶有爽口的甜味。

紫米紅豆粥

滿滿的紫米，燉煮到軟糯濃郁，還保有紫米粒彈口感，紅豆則已細膩滑順。

自然的豆香與米香交融，甜度適中，不過我個人感覺如果可以付一小杯椰奶在旁邊應該就會升高到兩百分！

飲料的部分比起一般鍋物店，Here 砥鎵 鍋物真的很有特色，名字也都取得非常詩情畫意。

🔹副餐：

讚岐烏龍麵

台梗9號米 

約會聚餐、家庭聚會、活動包場，Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋真的太適合了！

好吃、又有質感、份量足、品質優，就是一百分💯

📍Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋

地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓

營業時間：

週日-週四 12:00-22:30

週五、週六 12:00-01:00

用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。

每人低消一份套餐。

包廂可容納8-10人，低消8000

自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。