E Village by A Train 東村友情聚會所

如同菜單上看到的『It takes two to tango, but it takes five to take the A Train』五位女子一起，這樣的週末夜晚，瑪姬評為又飽又快樂。

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大學生女兒約了周末拜訪字母系列餐酒館之E，聽說2023年新開業，全名是E village by A Train。胎胎直覺是East Village of New York，見到本尊時有種眷村感。E Village特色調酒有兩頁，還有一頁是A Train系列特色調酒。E Village獨有調酒，顏值比同血統的樸素許多，一喝是熱血誠意款，舍妹喝完四杯後表示有點暈。我自己今天喝的四杯都相當滿意。餐食類炸物還不錯，而以熱炒為強項。服務人員親切而有耐心，能回答我們對於各款調酒的諸多詢問；當我們劈哩啪啦點了一堆餐時候，小哥有點憂心地詢問：妳們真的很餓嗎？餐點有些多喔！點用Mocktail(無酒精調飲)的阿惠要求去冰，我們可以感受到小哥眼中的震驚！然而他還是語氣平和耐心回應，舍妹也的確喝到去冰的Mocktail。

拜訪中山北路上的E Village by A Train 東村友情聚會所，位置大約在中山北路與長安西路交會口。

我們今天的位置在包廂裡。

水瓶與水杯。

馬上研究酒單。這裡有低消600元，基本上拜訪字母系列餐酒館，我們都會點不只一杯，E的調酒價錢落在380元附近。

我的第一杯選9號，元素有琴酒／芭樂／仙人掌／檜木。端上是很鮮明的芭樂香氣，入口清爽，奇妙的尾韻出現荔枝香。整杯的香氣層次很棒。

瑪姬的第一杯選擇5號，元素是琴酒／普洱茶／黃柑橘，微甜中酒感很足，果香也優，雖說普洱茶比較沒有存在感，瑪姬覺得這一杯很不錯。

大學生第一杯點用A Train經典調酒之Anita sour(strawberry)，這是三杯調酒裡最大的一杯，裝飾也最多，酸甜滋味很得她的歡心。

阿惠的Mocktail 葡萄柚。

小可的Mocktail 蘋果。

蒜香鮮蝦炒野菇360元，這道端上熱香四溢，滋味極好，我們馬上誇獎阿惠點對了。

我點的臭豆腐韭菜盒，280元，臭豆腐或韭菜的滋味均不明顯。

鹹豬肉黃金蛋炒飯380元，這道微辣，米粒也有鹹豬肉的香氣，是很成功的鹹豬肉炒飯。

三杯三角軟骨350元，實際調味比較近似宮保，滋味很足，菜名是三角軟骨實際上肉很多，我們正式誇獎 E的熱炒是強項。

炸蝦滑肥豬卷320元，妹妹一嚐主味是美乃滋，因此我輕輕略過這道。

切面看起來還不錯。

風味脆薯(松露)，340元。薯條冷了之後還是脆的，雖說以火候來說，D的薯條仍比E優上幾分，而E的薯條滋味還是不錯的，依舊大勝那個昂貴高空餐酒館。

爐烤大蝦金沙義大利麵400元。麵條均勻吸附鹹蛋黃醬。

爐烤脆皮豬腳690元，是煙燻風味的豬腳，我是覺得皮不太脆，不過滋味是好吃的。

周末夜晚的晚餐值得大拇指向上。

我的第二杯點10號，琴酒／百香果／檸檬香茅／紫蘇，紫蘇中和了百香果與檸檬香茅可能太南洋的風情，這杯我也很愛。

瑪姬的第二杯選了8號，琴酒／金萱／蜂蜜。這組合當然好喝，一樣酒感很足，杯裡是大顆的長方形冰塊，這點我們很欣賞。

大學生的第二杯點了Uncle Grape Oolong Tea，服務生介紹是琴酒／葡萄汁／烏龍茶的組合。這杯也獲得大學生的喜愛。

第二輪，成功。

我的第三杯選了1號，琴酒／碧螺春／蘋果／台灣香檸葉，這些元素跟琴酒再一起很搭的。

瑪姬第三杯想點A Train經典特調，選了for Man，服務生介紹這杯是old fashion的變化款，以蘭姆酒泡鐵觀音取代威士忌。瑪姬喜歡這杯，評為甜味中真的很MAN，喝了會有點暈。

點了兩杯A Train經典特調的大學生，覺得自己的第三杯該點E Village的特調，最好來點特別的，她問麵茶或綠豆沙哪一款比較好？請問服務生細節之後，她決定點綠豆沙調酒，7號，威士忌／綠豆沙／野莓，綠豆沙以上方泡泡呈現。這杯顏值還不錯，泡泡果然是綠豆沙味，問題是下方的野莓糖漿滋味惹我們嫌棄了。

大學生覺得美好的周末夜晚，不能折在奇怪的野莓味裡，我們決定再點一輪。她擔心自己又踩雷，請媽媽幫她選今天的第四杯，胎胎看了酒單，指出11號或15號選一杯吧，最後大學生選11號，瑪姬選了15號。11號是紅酒／大黃(類似仙楂滋味)／陳皮梅。端上後看到久違的陳皮梅，馬上刷滿好感度，這杯的風情近似Sangria，而酒感較重些。