絕美櫻花季登場！沈浸式日式體驗「京町 山本屋」

鄰近捷運古亭站的榕錦時光園區，原本是日治時期的台北刑務所，整理打造成榕錦時光園區後吸引許多店家進駐，其中的「京町 山本屋」的老闆來自日本，提供各種日式料理，3月最後推初的春季版本菜單有夢幻的櫻花系甜點，還有華麗麗的抹茶巧克力菓子御重，日式三層式下午茶澎湃又華麗，好適合約會點一盒！

糰子是山本屋招牌商品之一，櫻花季推出櫻花串糰子，用了櫻花豆沙加上鹽漬櫻花、鹽漬櫻花碎葉製成內餡，顏色粉嫩可愛，而且擠成花瓣造型，搭上有Q勁的糰子，是夢幻版小點～

冬季的抹茶草莓蒙布朗，春天也成為櫻花版本～底層的海綿蛋糕是焙茶，香氣很迷人！內層有紅豆內餡、抹茶豆沙餡、抹茶慕斯，再撒上櫻花沙織；點綴的抹茶櫻花葉餅乾和滿滿貴氣金箔，讓整份蒙布朗顏值又提升一階！這款抹茶成分沒那麼高，但各種味覺搭配是春天的味道～

草莓季的尾巴，草莓姬大福肯定要來一顆吧！今年也吃了好多草莓大福，山本屋是最華麗的一顆！從3月3日日本女兒節當發想，大福外皮用白色和粉紅色麻糬做成和服樣式，包進大顆新鮮草莓和紅豆餡，又美又好吃～這款只賣到3月底，要吃要把握🍓

最新力作還有抹茶巧克力菓子御重，三層式的下午茶是雙人套餐，搭配玄米茶，每層抽出都有驚喜，三層包括焙茶費南雪、季節水果、串糰子、蕨餅、和風餅乾、巧克力餡招財貓最中，每款都可以搭上抹茶巧克力淋醬，就像日式版的抹茶巧克力鍋！

抹茶麵是山本屋鹹食招牌之一，春季菜單的抹茶溫麵很貼心的有兩種湯頭，葷食的京都柴魚風味高湯能喝到柴魚鮮甜味，素食的柚子昆布高湯清爽中帶些柚子的香氣，兩款都有自製豆皮，加上帶著口感的抹茶麵，幾乎是來山本屋就會想點的品項！

兩款高湯風味差距蠻明顯，個人更愛柚子昆布一些，柚子香氣有畫龍點睛效果，喜歡～

平常不愛吃飯，上次整碗完食的就是山本屋的龜毛生食蛋拌飯，這次新品花枝鮭魚卵丼飯竟然再度清碗！新鮮花枝加上鮭魚卵的組合十分下飯，鮭魚卵還有經過醬油漬處理，超級下飯！

丼飯配上的紫蘇和海苔也能增加白飯風味，定食搭配的還有沙拉、味增湯、經典漬物和小菜盤，吃完鹹食還意猶未盡就來個櫻花串糰子或櫻花蒙布朗，奢侈一點就把抹茶巧克力菓子御重點起來吧~

《京町 山本屋》

📍 地址：台北市大安區金華街143號 （榕錦時光生活園區）

🚇 捷運：古亭站，6號出口步行12分鐘

☎️ 電話：（02）2391-0206

🕛 營業時間：1100~2000