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韭菜猪肉馄饨♨️

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2024-12-21 19:41 已读 3442 次 8赞  

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冬至吃韭菜猪肉馄饨

看见地里还有点爬着长的韭菜,割了些,就跟猪肉末一起调了些肉馅,准备包些饺子,后来才知道今天是冬至要有吃饺子的,虽然我弄不明白这些节气,也就没有要过节的打算,但今天还是歪打正着的过上了。


饺子馅调好了,又懒得和面,看见前两天买的馄饨皮,就改做馄饨了, 美国店买的,里面还几种包法的说明


做馄饨皮有点厚,做饺子皮又薄了

只有多放点馅,就当成做饺子馅的馄饨

边缘要摸点水,对折成三角形,让边沾在一起,煮时馅才不会漏出来

我只会包这种元宝馄饨

全部做做好


水烧开下馄饨,烧开后加三次冷水烧开,就好了

调些佐料


装了一大碗

种的香菜不怕冻,零下了还绿油油的,以前不爱吃香菜,自从今年种了后,还喜欢上了

摘了些香菜放碗里,美美的吃了一顿



谢谢阅读!

贴主:yanziaz于2024_12_21 19:53:22编辑
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