凤凰单丛肉桂香是凤凰单丛十大香型之一,同时也是凤凰单丛花蜜香型珍贵名枞之一。单丛茶肉桂香,因成茶香气浓郁持久,有类似中药材桂皮的香味,“桂皮韵”明显而得名。
肉桂香凤凰单丛茶的名字来源于其独特的香气，这种茶因其香气浓郁持久，具有类似中药材桂皮的香味，故得名“肉桂香”‌。
单丛茶产自广东省潮州市凤凰镇乌岽茶厂区,潮州功夫茶按其成茶的香型分:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型。

肉桂香茶原产地
肉桂茶是一种来自福建武夷山市的正宗乌龙茶，采用了武夷岩茶制作工艺，是武夷岩茶中的高香品种。肉桂茶不仅具有岩茶的滋味，还以其持久的香气而备受人们喜爱。
肉桂茶原产于中国福建省武夷山市，特别是马枕峰和三坑两涧地区。这里的气候温润，土壤肥沃，水质纯净，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
肉桂茶属于乌龙茶类，也常被称为青茶，是半发酵茶的一种。它原产于福建省武夷山马枕峰（也有说法是马正峰），是武夷岩茶中的著名花色品种之一，因其具有独特的肉桂香味而得名。

肉桂香凤凰单纵茶
凤凰单丛的肉桂和武夷岩茶的肉桂在产地、制作工艺、香气与口感等方面存在显著差异，但在茶树品种上则有相似之处。‌

产地差异：凤凰单丛肉桂‌主要产于广东潮州的凤凰山区，茶树通常生长在海拔较高的山腰处‌。
‌武夷岩茶肉桂‌：主要产于福建武夷山，茶树多生长在岩缝中‌。

肉桂香凤凰单纵茶
茶树品种：两者都是从肉桂品种中选育出来的，但具体品种略有不同。凤凰单丛肉桂是从凤凰水仙群体中选育出的优秀品种，而武夷岩茶肉桂则是武夷山特有的茶树品种‌。

肉桂香凤凰单纵茶
制作工艺：凤凰单丛肉桂‌：制作工艺包括晒青、晾青、做青、杀青、揉捻和烘焙等步骤‌。
‌武夷岩茶肉桂‌：制作工艺包括萎凋、做青、杀青、揉捻和烘焙等步骤‌
。两者在制作工艺上有所不同，凤凰单丛更注重香气的保留，而武夷岩茶则更讲究重度多次焙火‌。
肉桂香凤凰单纵茶
香气与口感：凤凰单丛肉桂‌：香气清高，具有独特的肉桂香和高山韵味，口感醇厚且回甘‌。
‌武夷岩茶肉桂‌：香气浓郁，带有桂皮香、花香和果香等，口感醇厚且顺滑‌。

肉桂香凤凰单纵茶
凤凰单丛‌：被誉为“茶中香水”，以香型众多、韵味独特而闻名，是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样的珍稀高香型名茶品种资源‌
。‌武夷岩茶‌：具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，以其独特的岩骨花香和多次焙火的工艺而著称‌。

肉桂香凤凰单纵茶
肉桂香凤凰单丛茶主要生长在海拔600米以上的高山，尤其是凤溪管区的东郊村‌
。这种茶树多为100多年历史的老树，是从凤凰单丛的群体品种中自然杂交选育出来的‌
。其制作工艺也非常讲究，通常采用扦插繁殖，适应性较强，芽叶生育力强，适合制作乌龙茶，品质特优‌。

肉桂香凤凰单纵茶
肉桂香凤凰单纵茶的来源可以追溯到凤凰水仙的老丛无性株系‌。这种老丛原本生长在凤溪茶园里，老丛枯死前通过扦插繁育形成了无性株系，从而传承下来‌。
肉桂香凤凰单丛茶属于高香型乌龙茶，其香气独特，具有类似中药材桂皮的香味，因此得名“肉桂香”‌
。这种茶叶的香气清新纯正，汤色橙黄明亮，滋味醇厚、甘滑，且耐冲泡，山韵风格突出‌。

肉桂香凤凰单纵茶
肉桂香凤凰单丛茶的香气非常浓郁，带有明显的肉桂香味，同时还有花香，香气入水，泡出来的茶汤香气扑鼻‌。
茶汤颜色橙黄明亮，汤色清澈，看起来非常诱人‌。入口柔滑，汤感较厚，滋味鲜、甘醇，生津回甘表现良好。随着冲泡次数的增加，茶汤的肉桂香气和滋味逐渐减弱，但仍然保持较高的耐泡度‌。

肉桂香凤凰单纵茶
肉桂香凤凰单丛茶的树龄已有100多年，大部分树木是在1970年左右种植的‌
。

肉桂香凤凰单丛茶因其香气浓郁持久，具有类似中药材桂皮的香味而得名“肉桂香”‌。它的香型属于凤凰单丛茶的十大香型之一，具有高香型乌龙茶的特点，冲泡后异香扑鼻，是一个难得的良丛。这种茶树的适应性较强，扦插繁殖力中等，盛花期在10月中下旬，花而少实‌。

肉桂香凤凰单纵茶
色泽是衡量茶叶品质的另一要素，凤凰单从的汤色通常为黄亮澄澈，呈淡黄色，肉桂味茶汤还带有一缕淡淡的桂花香味；而武夷岩茶呈现出金黄色、琥珀色等颜色，且颜色比凤凰单从浓烈得多。

肉桂香凤凰单纵茶
肉桂香单枞 特点:此茶叶香高味浓,堪称是茶叶中的极品,成品外形枝条纤细,盖香;有优雅纯正的自然花香味,味道醇、柔、甘,黄绿红壤边,有耐冲泡的特点。