[返回快乐美食首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

这汤圆组合很多人都不知道,但吃过的都爱惨了!

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2025-02-12 17:26 已读 1118 次 2赞  

Smiley1的个人频道

+关注

元宵节又称“上元节”,是春节之后第一个重要节日,也是许多家庭团圆的日子。大部分地方在元宵节习俗有吃元宵、观花灯、猜灯谜,还有擂鼓、舞龙、舞狮等活动。


然元宵节很是热闹,但元宵或汤圆这类糯米粘性高的食物不易消化,尤其春节刚过,许多人肠胃中还存着不少油水,这时候饮食上更应以好消化的食物为主。例如这份以南瓜山药制作的宝宝元宵。


By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂

今天,豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做宝宝元宵,益气补血、促进发育的南瓜与健脾养胃、生津益智的山药都较为好消化,搭配奶粉与红枣口感更为香甜,很适合老人和小孩这种消化较差的人食用。


烹饪小技巧:


1.宝宝在吃元宵的时候,妈妈也要在一旁看护,以免一下吃的太多发生噎食。2.如果宝宝不喜欢吃枣泥,也可以用水果泥来替代,味道也是棒棒的!


By 豆果美食达 人 宝宝辅食微课堂




· 食 材 清 单 ·


南瓜 40克婴儿奶粉 20克 
铁棍山药 80克红枣 8颗 


· 做 法 ·


铁棍山药和南瓜切小块。



切好的山药块和南瓜块冷水上蒸锅,


大火蒸20分钟。



奶锅中水开后倒入红枣,大火煮10分钟,


煮好后用筛网捞出备用。



红枣去核、去皮。



红枣肉和山药块用研磨碗碾压成泥。



舀一勺山药泥在手心,用手搓圆后压扁,


再舀一勺红枣泥在山药上。



山药泥像我这样收口后搓圆备用。



湿磨杯中倒入蒸熟的南瓜块和配方奶,


搅打成泥,倒入碗中。



再把搓好的山药丸子放入南瓜糊中。


一碗圆乎乎的宝宝元宵就做好啦,


一口咬下去,还有甜甜的枣泥夹心呢!



喜欢Smiley1朋友的这个贴子的话, 请点这里投票,“赞”助支持!

内容来自网友分享,若违规或者侵犯您的权益,请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )


用户名: 密码: [--注册ID--]

标 题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信,扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖:

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]