过年传统小零食猫耳朵，嘎嘎脆，喷喷香，满满都是儿时回忆 -6park.com

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过年传统小零食猫耳朵，嘎嘎脆，喷喷香，满满都是儿时回忆

送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2025-01-26 8:52 已读 1443 次 6赞

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小时候过年就盼着吃嘎嘎脆的猫耳朵，一圈白一圈红，看着就招人喜欢，而且脆生生的，嚼起来老远就听得到，那感觉至今记忆犹新，今天终于复刻了一大盘，好吃、亲切！今年过年就用它当小零食了。

用料家家都有现成的：

白糖面团

低筋面粉250克

鸡蛋1个

常温白糖水80克

食用油20克

红糖面团

低筋面粉250克

鸡蛋1个

常温红糖水80克

食用油20克

做法很简单，和出白糖红糖面团各一块，擀开成两个大小尽量一致的面片，摞起来卷紧实，切薄片后快熟过油炸熟

出锅上桌立刻光盘，还可以做成咸口的，做法简单无添加，孩子、大人都喜欢，你也快试试吧

谢谢观看，祝大家新年快乐！

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厉害！做的真好，太赞啦！👍😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 01/26/25

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