生活萬象

幽默迎戰眼盲、癌病 視障咖啡師活出「不設限人生」

「在平凡中，創造不平凡。」這句話，是簡顯德的人生哲學。他雖然看不見光，但卻活出了比許多人更亮眼的光彩。他的咖啡，不只溫暖了味蕾，也溫暖了人心。記者張策／攝影
「在平凡中，創造不平凡。」這句話，是簡顯德的人生哲學。他雖然看不見光，但卻活出了比許多人更亮眼的光彩。他的咖啡，不只溫暖了味蕾，也溫暖了人心。記者張策／攝影
聯合報 ／ 記者張策

新北市新莊區一條靜謐巷弄內，有一家不起眼的小咖啡店—「DODOSAN COFFEE」。沒有華麗的裝潢，只有陣陣咖啡香氣飄散而出，店裡忙碌沖煮咖啡的，是一名看不見光的咖啡師，「一般人做得到的事，我也可以做到。」這句話，簡顯德不只嘴上說說，而是用他整個人生去實踐。

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