東京人氣早午餐品牌「Mercer Brunch」登台!招牌法式吐司煎金黃好吃到爆
來自日本的知名早午餐品牌「Mercer Brunch」即將於年底前在台北市松山區民生東路開設台灣首店,吸引眾多粉絲的關注!創立於2012年的「Mercer Brunch」,以招牌法式吐司迅速累積口碑,成為東京六本木、銀座與表參道等地的熱門打卡餐廳。這次引進台灣,勢必掀起新一波的早午餐熱潮。
台灣首店由富錦樹團隊操刀,將打造結合紐約SOHO區街頭氛圍的時尚空間,融合簡約設計與輕鬆氛圍,呈現現代都市人的高質感生活方式。店內早午餐主打精緻料理,而夜晚則化身義大利餐酒空間,提供更豐富的用餐體驗。從裝潢設計到料理擺盤,每個細節都希望讓顧客感受到獨特的用餐氛圍與美食魅力。
最受期待的,當然是他們經典的法式吐司!吐布里歐司經蛋汁浸漬後煎至酥脆金黃,外層香脆、內層柔軟,令人一口接一口。搭配多樣化的餐點選擇,包括牛排、鮭魚酪梨等創意組合,滿足味蕾又兼具飽足感。還有機會嘗到東京限量推出的巧克力口味法式吐司,絕對是不可錯過的美食體驗!
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