嘉縣巨大高麗菜 冠軍祕訣種在魚塭旁

聯合報 記者黃于凡/嘉義報導
嘉義縣農會昨天舉辦第一屆巨大高麗菜競賽,18鄉鎮市青農都種植參賽,高麗菜一字排開...

嘉義縣18鄉鎮農民種植「巨大高麗菜」,昨天在民雄鄉農會供銷部舉辦競賽,一字排開相當壯觀,布袋鎮青農以33.91台斤奪冠,分享祕訣種在魚塭旁,土壤肥沃。縣農會總幹事黃貞瑜當場加碼獎金2萬元,青農興奮地捧著高麗菜合照。

嘉縣青農聯誼會總副會長莊金輝說,去年9月20日發放種子給青農,獲獎的布袋青農邱書軒播種種植,直到前天採收約4個月,過程只有一般的澆水和施肥,由人工抓菜蟲,沒有噴灑農藥,推測能長這麼大的原因是種在魚塭旁土地上,魚塭讓土壤有肥沃養分。

嘉縣今年舉辦第一屆巨大高麗菜競賽,布袋鎮33.91台斤奪冠、新港鄉21.54台斤亞軍、民雄鄉18.13台斤季軍。黃貞瑜說,起初沒有獎金但大家仍熱情參加,為了鼓勵認真比賽的青農,她加碼發出2萬元給前3名,獎金由得獎者自行分配。

嘉縣青農聯誼會總會長張翠玲說,青農成功種出許多高麗菜,將做3000顆手工水餃,再加上每名分會長加碼加菜金,分送民雄鄉仲埔教養院、六腳鄉安仁家園,讓大家春節有熱騰騰水餃吃,感受青農滿滿愛心。

民雄鄉農會總幹事陳加茂說,種植巨大高麗菜成本及所需空間,約為一般高麗菜的5倍,之前曾賣出每顆500元價格。台南區農業改良場場長陳昱初說,將全力提供技術支援青農舉辦活動,也會再研究有什麼巨大作物能舉辦比賽。

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