香港必吃米其林餐廳、街邊小吃、下午茶、酒吧、伴手禮通通收錄。從香港名廚鄔海明、林明健、美食家徐天麟、亞洲最佳女主廚陳嵐舒,四位頂尖饕客,帶著我們走吃香港。一起看看這些名饕名嘴們的香港必吃名單。
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跟著粵菜名廚一起吃香港
走訪鄔師傅口中的香港美味
在美食評鑑「500盤」中奪冠、來自香港的粵菜名廚鄔海明,令許多美食家、饕客都愛極了他的菜,這樣一位頂尖名廚推薦的香港私房餐廳與必吃美食,有哪些呢?
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美食家徐天麟的口袋名單
走訪香港必吃藏寶圖
徐天麟特別分享他到香港必吃的經典美食和必買伴手禮。不得不說,這次天麟老師推薦的香港美食,吃過的人都讚不絕口。
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亞洲最佳女主廚陳嵐舒在香港的甜鹹之間
找到最美的味蕾體驗
亞洲最佳女主廚陳嵐舒,帶著我們走進頂級的香港美食殿堂。包含曾名列亞洲50最佳餐廳之首的大班樓、米其林星級餐廳永WING、創新的瑰麗酒店下午茶品茗,還有半島酒店經典午茶於香港特色天星小輪的體驗。
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林明健帶路
探索那些刻在DNA的香港好味道
在米其林星級主廚-林明健認為香港很多餐廳都很好吃。這次他帶著我們鏡頭一起走訪香港,囊括傳統小吃、星級料理、特色酒吧,更有著料理食材、烹調工具,呈現出香港美食的不同面貌。
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