四つ角飯店
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TV番組「オモウマい店」の町中華の聖地巡礼！創業97年目の超老舗は来店客の9割が注文する看板メニューは600gの「角煮」誕生秘話は読む価値あり
【東京都・立川】 Original Japanese Style
食べログ 立川市 人気ranking 中華料理 1位
TV番組「オモウマい店」の町中華の聖地巡礼！
1927年から創業97年目の超老舗「四つ角飯店」
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◾︎ 四つ角飯店とは？
地域の人々や常連のお客さんに親しまれてきた
昭和2年創業の立川にある人気老舗中華料理店
来店客の9割が注文する看板メニューは「角煮」
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◾︎ 2024年3月放送「オモウマい店」登場
立川市 四つ角飯店 飲めるジャイアント角煮！
とにかく飲めるトロとろの角煮ご飯に相性抜群
ラーメンにもピッタリ。MCのヒロミも推した
.
◾︎ 4代目店主の高橋淳さん
現在店主は祖母、父親、母親・兄に続く4代目
「中華料理技術コンテスト 餃子の部」で金賞を
獲得した料理人。餃子1つ4秒で握れるらしい
.
◾︎ ビッグサイズの角煮？誕生秘話
今から約30年前、2代目店主の父親のアイデア
珍しいデカ盛りに着目。当初は300g 今の半分
コロナ禍に店も世の中も盛り上げたく600gに
.
◾︎角煮定食 ¥1591
メディアに取り上げられる看板メニューは角煮
初来店者の9割が注文する。直径21cmの皿に
盛り付けられた角煮は13×13cm、高さ約4cm
.
角煮といえば、脂の層で濃厚トロリなイメージ
脂身が多いとこのボリュームではもたれるため
最後まで美味しく食べて欲しいと、あえて脂身
が少ないものを使用。青菜とキクラゲも味が神
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◾︎四つ角式 回鍋肉 定食 ¥1091
森島ポーク使用！やや厚切りの豚肉がたっぷり
野菜も盛り沢山でこちらもボリュームたっぷり
角煮以外も幾つか推奨メニューあり。その一品
.
◾︎餃子 ¥409
小麦粉・塩・水だけで作ったモチモチの皮に、
国産挽肉と、にら・キャベツなど野菜たっぷり
隠し味に赤味噌・蜂蜜。餡は肉が多めで美味い
.
◾︎行列必須
三連休の日曜17時30分に到着して13組み待ち
スタッフ曰く約1時間待ち。土日や、餃子半額
デー水曜日・5の付く日は行列当たり前らしい
.
◾︎何処に在るの？
JR「立川」駅北口より徒歩5分
多摩モノレール「立川北」駅より徒歩5分
『ファミマ 立川駅昭和記念公園通り店』目の前
.
［information］
「四つ角飯店」
東京都立川市曙町1丁目16−5
11:30～21:00
042-522-3668
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たいら0725
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
四つ角飯店（ヨツカドハンテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、餃子 |
| お問い合わせ |
042-522-3668 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR立川駅 徒歩3分 立川北駅から238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1927年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログ 立川市 人気ranking 中華料理 1位
TV番組「オモウマい店」の町中華の聖地巡礼
1927年から創業98年目の超老舗「四つ角飯店」
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◾︎ 四つ角飯店とは？
地域の人々や常連のお客さんに親しまれてきた
昭和2年創業の立川にある人気老舗中華料理店
来店客の9割が注文する看板メニューは「角煮」
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◾︎ 2024年3月放送「オモウマい店」登場
立川市 四つ角飯店 飲めるジャイアント角煮！
とにかく飲めるトロとろの角煮ご飯に相性抜群
ラーメンにもピッタリ。MCのヒロミも推した
.
◾︎ 4代目店主の高橋淳さん
現在店主は祖母、父親、母親・兄に続く4代目
「中華料理技術コンテスト 餃子の部」で金賞を
獲得した料理人。餃子1つ4秒で握れるらしい
.
◾︎ ビッグサイズの角煮？誕生秘話
今から約30年前、2代目店主の父親のアイデア
珍しいデカ盛りに着目。当初は300g 今の半分
コロナ禍に店も世の中も盛り上げたく600gに
.
◾︎角煮黒酢酢豚定食 ¥1551
メディアに取り上げられる看板メニューは角煮
初来店者の9割が注文する。直径21cmの皿に
盛り付けられた角煮は13×13cm、高さ約4cm
これは限定20食の黒酢のバージョンで希少品
.
角煮といえば、脂の層で濃厚トロリなイメージ
脂身が多いとこのボリュームではもたれるため
最後まで美味しく食べて欲しいと、あえて脂身
が少ないものを使用。青菜とキクラゲも味が神
.
◾︎餃子 ¥409
小麦粉・塩・水だけで作ったモチモチの皮に、
国産挽肉と、にら・キャベツなど野菜たっぷり
隠し味に赤味噌・蜂蜜。餡は肉が多めで美味い
.
◾︎行列必須
平日11時30分に到着し入店時間は13時00分
スタッフ曰く約1時間半待ち。土日や餃子半額
デー水曜日・5の付く日は行列当たり前らしい
.
◾︎何処に在るの？
JR「立川」駅北口より徒歩5分
多摩モノレール「立川北」駅より徒歩5分
『ファミマ 立川駅昭和記念公園通り店』目の前
.
［information］
「四つ角飯店」
東京都立川市曙町1丁目16−5
11:30～21:00
042-522-3668