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家系!44 新中野
桂家さんで食べたいと方南町まで行ってみたものの、どうやら休業?のようなのでしかたなくこのお店へ
ラーメン700円に海苔まし50円、ビール小350円で、麺は固めです
晩ご飯なのでライスの無料食券を一枚かごからとってわたしました
酒井製麺の製麺箱にヒラざるの茹ではいかにも家系らしくていいですね
半分凍ったグラスと瓶ビール、ライスとでてきました
キューちゃん取り放題もいいですね
そんなこんなで僕の好きな水色の丼でラーメンが着丼
スープ
コッテリ感はありますが、豚骨感、醤油感はパンチがあるほどではありません。
鶏油感はそれなりでしょうか
麺
天下の酒井製麺です。
固めでもそこそこのモチモチ感がいいですね
ほうれん草
普通
チャーシュー
モモの部分でしょうかね、比較的しっかりと火を通した小ぶりのチャーシューが二枚
悪くはないです
海苔
まして8枚
かみごたえもまずまずで悪くないです
全体として、バランス感はありますがスープの主張がもう少しあった方がいいかな、と
でもお昼に食べたラーメンがかなり自分なりに高評価だったのでやや厳しめの評価になってるかも
ご飯おいしかったです╰(*´︶`*)╯♡
P.S. このお店は朝ラーやってるようですね
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Takachan
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店名 |
ラーメン 武蔵家 中野本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3381-0141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:東京メトロ丸ノ内線「新中野駅」より徒歩1分ほど 新中野駅から15m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿あり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりの訪問です
五丁○ハウスさんがまさかの休業日で、S画伯、家系女子もとい格闘技女子と急遽こちらのお店へ
カウンターで3人、ビールにおつまみ、ラーメンです
結構な時間いましたが、ビール中瓶4本でずっといさせてくれてありがとうございました
油多めでもしつこさを感じさせないスープは流石でしたよ(´∀`*)