わたくし、

大のうなぎ好きでして

ママ友達が知っている

超絶品！幻の共水うなぎを
食べに行ってきました！

という訳でわたしは初！

サングリアでまずは乾杯！

飲みやすいを通りこし

本物な美味しさでしたので

ついゴクゴク飲み干しそうになりました（笑）

意外ですよね、鰻屋さんにこんなオシャレなお酒が(^o^)/

その幻の共水うなぎの前に、、

出てきた素晴らしい料理の数々

うなぎとクリームチーズの
酒盗和え

うなぎとクリームチーズって合うんですねぇ！
素材はもちろんドレッシングが他にないおいしさ、上品さ！

うなしゅうまい

もちろんはじめてです！
エッうなぎのしゅうまい⁈
（嬉しい悲鳴）

お肉がほろほろほどけて
おいし～い！
はじめは醤油につけて
次はカラシを加えて
今度はうなぎのタレで！
3種類の楽しみ方が！

続いてはうな春巻き

皮がパリっパリなんです
パリッという音が、きゃー(^o^)/
って感じです
なんとも上品で高級感のあるお味！ギッシリつまったうなぎ。
最高！

うら梅造り

こちらがですね、見た目がかなりおしゃれで鰻やさんで出てくるのだけでビックリなんですが、

酢加減がちょうど良く、少しずつ梅のソースを付けると…
これまた驚きのうまさ！

期待をさらに上を行ってくれました！

特選！共水重

幻のうなぎと呼ばれ
卸先は厳選されて全国30店舗くらいなんですよ！！
良い香りと甘味があり、肉が厚くとっっても柔らかいんです。
舌の上でとろけるような感じさえするんです。
うなぎなのに、クリーミーなんです。
あぁっ幸せっ！昇天（笑）

健康で美味しく育てるため、飼育尾数に限度があり年間出荷量が僅からしいです！

だから「幻の」うなぎなんですね‼
納得です‼

うなぎの土瓶蒸し

まずは汁のみいただきました。

うなぎの香りがほんのりするし

うなぎのダシが出ているからか

サッパリしているのに
ビックリするほどコクがある‼

そのあと中の鰻をいただきました。

ふわふわに蒸された鰻が最高！！

そしてそして

うなアイス！

うなぎのパウダーがかかっています！なんと贅沢なのでしょう！
前代未聞ですっ。上品なアイスに甘しょっぱいタレがわたしを唸らせます。

お腹がいっぱいなのに
すごーくおいしいのでペロリといただいてしまいました！

のだやさんの造りもとても
風情がありますし、
上品なのに気取りがないので、
友達や家族、またデートでも良いと思いますよ（≧∇≦）
オススメを通り越して、
来ないと損！くらいに思います（笑）

うなぎの夢を見そうなくらい
すっごく幸せな時間でした‼
また絶対来ます（笑）

入谷の鰻「のだや」＜匠の店＞
東京都台東区下谷2丁目3-1
電話番号：tel:03-3874-1855

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	入谷鬼子母神門前のだや（のだや）
受賞・選出歴	うなぎ百名店 2024 選出店食べログうなぎ百名店 2024 選出店うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店うなぎ百名店 2019 選出店食べログうなぎ百名店 2019 選出店うなぎ百名店 2018 選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5869-5137
予約可否	予約可〇下記①~⑤は「席のみ予約のお客様」への注意事項です ①ご予約来店のお客様のサービス品のご注文は承れません。 ②お客様の人数がお揃いになりませんと、うな重の注文は承れません。(飲み物や一品料理は可) ③お席がご用意出き次第のご案内とさせて頂きますので、お待ちいただく場合がございます。 ④お席のみ予約の方は、コースのご注文は出来ません。 ⑤2階席は階段での昇り降りとなります、ご注意下さい。
住所	東京都台東区下谷2-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線「入谷駅」2番出口出て右折2ブロック（徒歩30秒） JR「鶯谷駅」南口徒歩5分言問通り沿い入谷鬼子母神様門前入谷駅から156m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 14:00 17:30 - 20:00 月定休日 ■ 営業時間 ※売切仕舞いもございます ※当店は活鰻調理の鮮度を重視して産地直送していますので、“順次売切れ”の「うな重」が都度ございますのでお早めのご来店をお勧め致します。何卒、お客様皆様のご理解をお願い致します。 ■ 定休日毎週月曜日（祝祭日の場合、翌火曜日休みとなります。）また月に数回不定休日もございます。 3月の休業日は、3/3（月） 3/10（月） 3/13（木） 3/17(月) 3/24(月) 3/31（月）です。お客様に措かれましてはご理解ご了承の程お願い申し上げます。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010501025904 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	アルコール類ご注文の方はお通し300円をいただきます。

席・設備

席数	32席（母屋20席、離れ6席、2階6席（階段での昇降になります））
個室	無・当店2階は『個室風』の落ち着いた空間です。 6名様までお座りになれます。（2名掛けテーブル×3席） ※階段での昇り降りとなります。階段での昇り降りが難しい方はご利用をお控えください。・当店「離れ」は『ライブキッチン風』のお洒落なカウンター席です。6名様までお座りになれます。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	小学生以上のお子様は、同伴可能です。 ※但しネット予約の場合は、お子様のご予約は受け付けておりません。当店のうなぎ料理は、調理にお時間を頂戴しておりますので、お席でお子様が飽きてしまったり、騒いだりせぬよう、宜しくご配慮をお願い申し上げます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/unagi.nodaya https://twitter.com/takumi_nodaya https://www.instagram.com/nodaya_takumi
オープン日	2013年2月14日
電話番号	03-3874-1855
備考	①ラストオーダーのお時間前に完売御礼の出る場合があります。お早目のご来店をお勧め致します。 ⓶他のお客様とのトラブルにもなりますので、写真撮影に関しては、店舗従業員にお尋ね頂きますようお願い申し上げます。 ③「母屋」と「離れ」の中庭に【ブランド活鰻】の観覧場所を設置しました。興味のあるお客様はご観賞下さいませ。 ④「ぎゅうちゃんグルメ」様が素敵な取材をして頂きました!! ご視聴頂ければ幸いです。 https://www.youtube.com/watch?v=chR788Zue5k ⑤「oiwai channel」様が素敵な取材をして頂きました!! ご視聴頂ければ幸いです。 https://www.youtube.com/watch?v=6oT14ZYhwBI&feature=youtu.be ⑥You Tube 『のだやチャンネル』もご参照下さいませ!! https://www.youtube.com/channel/UCednzIknU2oJp5N4lB7j7QA ⑦dancyu WEBタイアップ企画に掲載頂きました!! ご一読頂ければ幸いです。 https://dancyu.jp/read/2022_00005826.html 追記 ↓　　↓　　↓ ※例年、夏季繁忙期間中は混雑致しますので、ご予約のお客様優先とさせて頂きます。 ※例年、夏季繁忙期間中は満席状態が続きますので、“相互扶助”の心で、次のお客様の為に、ご配慮をお願い致します。 ※夏季繁忙期間中は、“地焼き”“ひつまぶし”のご提供は出来ませんのでご容赦願います。 ※以上、お客様のご理解ご協力をお願い申し上げますと共に、早期のご予約をお勧め致します。
初投稿者	CITYHUNTER（1149）