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浅草で温故知新！！
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アサヒ生マルエフ！
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先付の浅利にんにく漬け
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刺身五点盛り
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純米生原酒宝山
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鯵なめろう
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ちびり五点盛り
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筍の木の芽焼き
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穴子西京焼き炒め
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純米超辛口六歌仙
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トロガッコ巻き
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あおさ汁
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盃屋かずち店入口
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ルナット
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
盃屋かづち（さかずきや かづち）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-4627 |
| 予約可否 |
予約可 【当店の食材は日替わりです】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくばエクスプレス 浅草駅 A2番出口 徒歩１分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から130m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8011101084436 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
席料（お通し）400円※ご宴会コースの料金は、席料を含めた表記となります。 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2階半個室（ソファー/応接間のような雰囲気） 2階完全個室（お座敷ちゃぶ台/板さんたちのお仕事が2階吹き抜けの空間から観て楽しめるお席） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ |
https://www.kaduchi.com |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年5月15日 |
| 電話番号 |
03-5246-4996 |
| 備考 |
～系列店～ |
| 初投稿者 |
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今日は、久しぶりに浅草で夕食だと云う事で、こちらにお邪魔しました。
店構えは浅草の古民家ですが、とても感じの良い店構えで吸い込まれました！
すでに、友人は到着してて私は２分遅刻です。
盃屋と言われている様に、テーブルには可愛い手ぬぐいが掛けられた「盃（さかづき）」が積まれてます。お酒の種類も豊富で日本酒好きには嬉しいです。
宴会コースや、晩酌コースもあるそうですが、今夜はお店の名物料理等楽しみたいと思います。
今夜セレクトした料理の品々は、以下の通りです。
先付 浅蜊のにんにくしょう油漬け
お造り五点盛り 中とろ、〆鯖、生タコ炙り、鮪赤身漬け、寒鰆
なめろう青唐仕立て
ちびり五点盛り 蕗味噌、子持昆布、貝紐佃煮、鰆と筍南蛮漬け、切干大根ポテト
筍の木の芽焼き
穴子西京焼き
トロガッコ巻き
あおさ味噌汁
先ずメニューから生ビールを注文！良く見たらアサヒ生マルエフです！！人気で品薄だって聞いてたので嬉しいですね～！お通しは、あさりのにんにく醤油漬けですが、これがビールに良く合います。
お造り・なめろうは、鮮度も良くてとても美味しいです！漬けまぐろには、「からしが合いますのでお試し下さい」と説明を受け、からしをのせて頂きます。これが、合うんです！！辛味が強いので、つけ過ぎ注意です。（辛子効く～）、生たこは軽く炙ってあって甘味も感じられ、とても柔らか！
なめろうは、青唐辛子と味噌が効いてピリ辛ですが、鯵の脂の乗りとあいまって辛さがまろやかです。
ちびり五点盛りは、お酒が進む料理です。「全体にやや塩味が強めになってます」と説明されましたが私には丁度良く感じました。蕗味噌は、山菜の苦味が残っていて春を感じます！子持ち昆布は、鰹節がのっててしゃきしゃき感が楽しいです！貝紐佃煮は、飴色でとても綺麗で鼈甲細工の様です甘さが箸休めになります。鰆と筍の南蛮漬けは、もっと食べたく成りました。切干大根ポテトは、驚きのマッチング！切干大根なので水っぽく無く、マッシュポテトとタッグを組んで「どうだー！」と言っている様です。料理の主役に成れる一品でした！
次に筍の木の芽焼きが運ばれて来ました。此は、食感の楽しさプラスタレがしっかり筍に纏われて、木の芽の爽やかさが清涼感を演出してくれます。
日本酒が進み、次に辛口のお酒からセレクトして頂いたのは、山形のお酒で純米超辛口 六歌仙です。スッキリとした味わいで純米超辛口は飲んだ後ドライ感がありお代わりして飲みたくなるお酒です。これは料理とのマリアージュバッチリです。
穴子西京焼きは、穴子の美味しさを西京味噌が良く活かしてます。牛蒡炒めが添えられていて、旨味が強く旨い！
トロガッコ巻きは、鮪のうてんと秋田名産のいぶりガッコのコラボされた逸品です！一緒に、あおさ汁をお願いしましたが、優しい味でホッとします。
趣ある家屋をリノベーションした居酒屋で、料理は、何れも手の掛かった美味なる品々でした。温故知新と云う言葉が似合うお店でした。帰りに2階の広間を見たら、２０名程で利用出来る宴会場にも成りそうです。また会計時に話しを聞いたら、恵比寿にお店を出店したそうです。そちらも気になります。