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店名 |
Wagyu Burger
|
---|---|
ジャンル | ハンバーガー、カフェ、バー |
お問い合わせ |
050-5890-0226 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 三越前駅 A8出口 徒歩2分 新日本橋駅から170m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay) |
席数 |
31席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
施設内喫煙室有 |
駐車場 |
有 施設内の有料駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
https://wagyuburger.jp/ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年4月10日 |
電話番号 |
03-6665-6929 |
初投稿者 |
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今年(2021年)4月にコレド室町テラスにオープンしたWagyu Burger。東京を中心に関東一円で展開する焼肉屋さん「平城苑」が手掛けるハンバーガー屋さんだ。もともと別のハンバーガー屋さんがあった跡地になるが、大きな「和牛」のロゴが目立ち、集客を意識した外観になっている。
最初にカウンターで注文する仕組み。単品もあるが、お得なセットも提供。ベースのハンバーガーは4種類。「ザ・和牛バーガー(1,430円)」「和牛チーズバーガー(1,650円)」「和牛チリコンバーガー(1,540円)」「和牛テリヤキバーガー(1,540円)」。セットはこのベースのハンバーガーに、ガーニッシュ(サイドメニュー)とドリンクが付いてくる。この日は和牛チーズバーガーのセット(2,090円)を。ドリンクは差額を払うことでアルコール類に変更できる、ということでオリジナルの「和牛クラフトビール(720円)」に変更してみた。
最初にビールと呼び鈴を渡され、席で待機。ちなみにビールはセゾンビールでグイグイ飲めるタイプだった。
10分少々で呼び鈴が鳴り、取りに行った和牛チーズバーガーとサラダセット。バンズには大きく「和牛」の焼印。溢れ出るチーズと、垣間に見えるベーコン。このベーコンがまた牛肉を使ったベーコンというのが面白い。 食べてみてわかるのが、肉屋さんのハンバーガーだな、ということ。肉に特化し、野菜は最低限に抑えている。パティの下にはソテーされたオニオン。これが甘さを加える。パティの上にはきのこを使ったソース。これが旨味を加える。シンプルなバンズがこれらを包み込む。
今の東京のハンバーガーとはぜんぜん違うけど、こういうハンバーガーもあっていいな、と思わせる一品。肉食べたくなるハンバーガーだよね。これからが楽しみ。