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050-5596-8389
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
rece（リーチェ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8389 |
| 予約可否 |
予約可 皆様にお飲み物のご注文をお願いしております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線 日本橋駅 D1出口より 徒歩3分 日本橋駅から283m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9011101083635 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
2025年4月１日よりサービス料10%、3月31日までテーブルチャージとしておひとり様770円頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
12席 （テーブル 12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人、立食時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外に喫煙スペースございます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
中学生以上で大人の方と同じコースをご注文頂けるお子様のご案内のみ可能です。 |
| ドレスコード | スマートカジュアル推奨 |
| ホームページ |
https://rece-nihombashi.com/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年1月7日 |
| 電話番号 |
03-6875-0791 |
| 備考 |
■当店はコースのみのご案内となります。 |
| 初投稿者 |
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日本橋にあるイタリアン。
高島屋の裏あたりのちょっと閑静なエリア。このへん良店多いから期待してたんだけど、期待を超えてくる素敵なお店だったのでご紹介。
ビルの1階なんだけど、ちょっと洞窟っぽい見た目なので見つけやすい。店内はシンプルだし清潔感◎。ゆったりしたお席配置だしほんのり暗めでデートにもぴったり！
こちらのお店、とにかくよかったのがコースに合わせたペアリング！1品ずつにばちっと合うものを出していただけるので、お酒飲める人にはペアリングが圧倒的おすすめ！！！(1杯は少なめなので呑兵衛じゃなくても大丈夫そう)
コースは月替わりとのこと。このときの内容は以下のとおり。
いちじくとストラッチャテッラ
カツオとビーツ
サザエとからすみのカッペリーニ
ズワイガニとポロネギのクレスペッレ
スズキ
米沢牛のカメノコ
ストゥールデール
焼き菓子
トップは色味は地味ですが激うまだったカッペリーニ。長崎県産のサザエを丸ごと使用していて、コリコリの身はもちろん、肝のほろ苦さも丸ごと楽しめる一皿。これに合わせた白、果実味があってさっぱりなんだけど、後からミネラル感が出てきて肝にまでぴったりだった！
前菜のカツオは赤ワインを使ったソースなので、ビーツや紫キャベツとほとんど見分けがつかない(笑) 中には燻製されたモッツァレラが挟まっています。ここで合わせられた白に完全に心を持っていかれました.......リースリングなんだけど、桃とかそっち寄りのフルーティーさで、後から出てくるうまみがカツオと燻香と相性抜群すぎて、まるで緑茶みたいな旨味でもうほんとにびっくり。
クレスペッレはおかずクレープ的なもの。蟹のほぐし身とトロトロのねぎの餡にもちもち生地で、パスタっぽさもあったかな。
スズキはパリパリに焼かれた生地、トマトソースにチーズとピザ仕立てでした。
お肉はカメノコ。脂強すぎないのがアラサーにもありがたい。お肉はそのままでもジューシーだし旨みばっちりなんだけど、添えてあるふきみそでアクセントを足すのも◎。野菜が焼きなすだったの個人的にテンション上がりました！
デザートはストゥールデールで筒状のリンゴパイみたいなものでした。サックサク生地が香ばしくてよき。中のりんごはコンポートっぽかった。
飲み専なので語彙力ないし感想割愛しちゃったんだけど、ここのペアリングほんとにいいので本当におすすめしたい。お食事はイタリアンなんだけど、イタリアに限らずまじで合わせにきたんだろうなっていうラインナップに本気を感じる。お若めのソムリエールさんだったんだけど、わたしの好みどストライクすぎた！
お食事も、日本の旬食材を生かしたもので、独創性もありながらゴテゴテしすぎてなくて素敵でした。
再訪不可避です。