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店名 |
やな場茶屋
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、うなぎ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0973-24-0420 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・日田インターから車で約10分(日田インター出口に「やな場」案内図を置いてます。係員にお尋ね下さい) 日田駅から926m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 「鮎まつり」は臨時駐車場を用意します |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | テイクアウト |
ホームページ |
http://www.hita-ayu.com |
公式アカウント | |
お店のPR |
贅沢鮎づくし!!期間限定営業!! 「日田鮎やな」自慢の逸品!!水郷ひたの夏の風物詩!!
やな漁とは、川を下る鮎(落ち鮎)を獲る淡水漁法です。鮎は食用の1年魚。日田の鮎は伏流水と地下水によって育てられます。「日田鮎やな場」は放流されて育った鮎(地鮎)や伏流水で育った鮎をおいしい時期だけ皆様に提供する鮎料理専門店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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先日、「鮎のやな場に行こう!」、そう提案したところあえなく却下。
(>_<)
その数日後。
自分1人の暇な日曜、日田まで行ってきました。
目的地は「やな場茶屋」さん。
途中、予想外の渋滞にも遭遇し、到着したのは12:10。
三隈川沿いに建てられた食事処は、すでに満席。
なんですが、(自分にとって)都合のよい事にこの日は朝から雨。
その影響もあり待ち客は4組のみ。
入口すぐのレジ兼受付で呼び出しベルをもらうと10分ほどでベルが鳴りました。
改めて店内に入ると通路を挟んで4人用テーブルがずらっと並ぶなか奥の方へと案内されます。
4つしかない6人用テーブルに案内され、1人で悠々占有です。
メニューには鮎の定食(1,800円、込)もありますが、口コミを事前に読んでいたところ、単品メニューで好きなものを組合わせた方がお得そう。
単品の鮎の塩焼きを頼むと中(700円)>大(800円)> 特大(1,000円)があるんですが「大」が売切れとのこと。
思い切って特大を注文です。 (笑)
このほか鮎めし(500円)と鯉こく(500円)をお願いをしました。
サーブタイムは20分ちょっと。
小雨が降りしきる三隈川を眺めながらの待ち時間。
これも風情があっていいですね。
特大の鮎はその名に恥じぬの大きさ。
1尾で十分な食べ応えのあるボリュームです。
鮎めしは炊込みご飯。
醤油の香りでまた塩焼きとは違った味わいが楽しめます。
ここまでは割とスムーズだったんですが、 鯉こくが来ません・・。
店員さんに確認すると申し訳なさそうに「もう少々時間かかります」とのこと。
どうやらお客さんの数に比べ店員さんが足りずオペレーションがまわってないみたい。
まあ、どうせ暇なのでとちびちび食べながら待つことに。
目線を道路に移すと小雨のなか傘をさして順番待ちのお客さんらの姿・・。
一方、こちらは一膳の鮎めしをちびちびと・・。
なんとなく居づらい。 (^^;
ようやく鯉こく登場です。
生姜の風味がふわりときますが、なくても鯉の臭みを感じないほどの仕上がりで、なかなかの美味さ。
待った甲斐がありました。 (笑)
入口近くのレジで清算して退店するんですが、そのレジの方も清算や来店客の受付で大忙し。
さらに合間をみては配膳のヘルプに入る忙しさ。
「なんなら配膳や洗い場くらいなら手伝いましょうか?」と言いたくなるほどの忙しさに店員さんの一生懸命さが伝わります。
お店の方に感謝を込めてごちそうさまです。