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食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
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21～40 件を表示 ／ 全 562 件
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/03/03
この度はご来店いただきまして有難うございました。
私たちの好きなワード:満腹:いただきまして有難うございました。
またのお越しをお待ちしております。
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冬の軽井沢訪問、ということで初めてお邪魔しました。9,000円のコースはボリュームもちょうどよく、パエリアとアヒージョがとくに美味しかったです(前菜のタパスがもう少しボリュームがあると嬉しかったかも....
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/15
この度はご来店いただきまして有難うございました。
ご意見を今後のご参考にさせていただき、またのお越しをお待ちしております。
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旅行中に訪れたこのスペイン料理のレストランで、14,000円のコースをいただきましたが、その内容は本当に素晴らしかったです。特に感動したのはパエリアで、魚介の旨味が凝縮されていて、今まで食べた中でもト...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/22
この度はご来店いただきまして有難うございました。
記憶に残るお言葉を有難うございます、スタッフ一同の励みになります。
またのお越しをお待ちしております。
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何度も来ているけど、
こっちのコースははじめて
パエリアがご飯のは本来普通なんだけど
パスタのパエリアを始めてホセルイスでは食べた。
おいしい。
ノンアルコールのドリンクもペアリングのコース...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/08
この度はご来店いただきまして有難うございました。
何よりもスタッフの励みになるお言葉を有難うございました。
一層のサービス向上をご用意してお越しをお待ちしております。
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スペイン料理は正直随分とご無沙汰。手配は例によって全部人任せで、テーブルに着いてメニューに目を落として初めてコースにパエリアという文字が無いことに気付く。うーむ、まあでも百名店なんだし、価格相応の品々...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/02
この度はご来店いただきまして有難うございました。
大変良い出会いができました事を嬉しく思います、またのお越しをお待ちしております。
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ランチで利用させていただきました。
6000円のコースを注文しました。
年末だったので予約して伺いましたが、ちらほら空席もありました。（可能なら予約をお勧めします）
全体的にレベルが高く美味しか...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/23
この度はご来店いただきまして有難うございました。
また今以上に良いお時間が提供させていただける様つとめます。
またのお越しをお待ちしております。
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軽井沢のアクセスの良い立地にあるホセルイスさん。内装がスタイリッシュなのでテンションが上がります。
4500円くらいのランチコースを予約して伺いました。どれも美味しかったけれどこの価格帯でトルティー...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/02/04
この度はご来店いただきまして有難うございました。
お言葉有難うございました、ご参考にさせていただき今以上にサービス向上につとめてまいります。
またのお越しをお待ちしております。
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年末のスキーシーズンにランチでマドリードコースを予約して訪問。
軽井沢プリンスに移動してしまうと、食事がホテル内のレストランやスキー場の食事に限定されてしまうので、初日にテイストの違う食事を楽しみた...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/01
この度はご来店いただきまして有難うございました。
また軽井沢にお越しの際はご来店下さいませ、有難うございました。
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金曜のランチで利用しました。
旧軽井沢エリアにあり、駐車場も比較的多めで軽井沢観光にちょうどよかったです。
子連れだったのですが、他にもベビーカー入店している家族もいて、店内の席が広めに確保されて...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/01
この度はご来店いただきまして有難うございました。
ご案内不足で申し訳ございません、もちろん多目的スペースのご用意しております。
またのお越しをお待ちしております。
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お店の雰囲気も素敵で
店員さんも気さくな方が多かったです。
お料理も長野県でこんなに洗練されたスペイン料理がいただけると思っていなかったので感動しました。
お野菜は新鮮で美味しい上に、お料理も上...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/28
この度はご来店いただきまして有難うございました。
またのお越しをお待ちしております。
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旧軽井沢へ向かう途中にあるホテルの1階に並列されているスペイン料理店。
通し営業しておりモーニングからディナーまでの楽しめる。
寒かったこともありちょうどカフェタイムだったので、休憩がてら入店。
...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/28
この度はご来店いただきましてありがとうございました。
今後、カフェタイムも今以上に楽しんでいだける様つとめてまいります。
またのお越しをお待ちしております。
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お店の公式SNS アカウント @twin_line_hotel_karuizawa
《おすすめポイント》
☑︎スペイン料理が好きな方
☑︎軽井沢でカフェ休憩できるお店を探している方
男...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/08
この度はご来店いただきまして有難うございました。
バスクチーズケーキを丁寧にご解説頂き有難うございました、すべて手作りでご用意しております。
またのお越しをお待ちしております。
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・軽井沢食べ歩き第一弾は、スペイン料理百名店の『Jose Luis Karuizawa』でランチです。
・Madridコース（6000円）を予約して訪問です。
①ハモンセラーノのサラダとスープ
...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/23
この度はご来店いただきまして有難うございました。
一皿一皿ご丁寧なお言葉ありがとうございます、今にまして楽しんでいただける様つとめます。
またのお越しをお待ちしております。
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とても寒いでしたが、お店の中はとても暖かく、照明が柔らかい暖色系でとてもリラックスして過ごせました。お料理もおいしくて、お店の方の対応も丁寧で、良い時間を過ごすことができました。サラダに付いていた蜜柑...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/02/08
この度はご来店いただきまして有難うございました。
スタッフの励みになるお言葉をいただき有難うございます。
またのお越しをお待ちしております。
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スペイン料理の百名店ということで楽しみにしてましたが、どれも普通でした。パエリヤもカリッと感がなくてリゾットみたいな感じ。豚肉も部分的にスジっぽいし、噛み切れず飲み込む感じでした。
あくまでホテルの...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/23
この度はご来店いただきまして有難うございました。
貴重なお言葉をありがとうございます。
大切なお時間をいただいたにもかかわらず大変申し訳ございませんでした。
お料理・サービスともに向上につとめてまいります。
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ランチで女友達三人予約して行きました
予約時間少し前に着きましたが快く案内していただきました。天井が高く広々として気持ちよい空間です。お料理はコースですがアレルギーやダメなものを聞いてくれました。ホ...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/17
この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
お褒め言葉、大変嬉しく思います。
今後もお客様に寄り添えるよう努めてまいります。
またのお越しをお待ち申し上げております。
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軽井沢旅行の最後のディナーで訪れました。
選んだコースは「Luis」
に＋ペアリング4種。
まずはタパス4種とガーリックスープから。
ガーリックスープが冷えた身体を温めてくれます。
...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/17
msk_food46様
この度はご来店いただきましてありがとうございました。
沢山のお写真、お料理のご感想ありがとうございます。
パエリアのお米、シェフと共有し改善に努めさせていただきます。
またのお越しをお待ち申し上げております。
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パエリアが食べたくて、6000円のコースで予約しました！
1品目のサラダからとっても美味しかったです。
特に生ハムや、トマト、マスカットが素晴らしかったです。冷静スープもトマトの味がしっかりし...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2024/12/17
jaf1010様
この度はご来店いただきありがとうございます。
お料理のご感想、ありがとうございます。
パエリアのお米の硬さ、シェフと共有し改善に努めさせていただきます。
サングリアもお口に合わなかったようで申し訳ございません。
いただいたお言葉、真摯に受け止めより良いものに改善させていた来たく思います。
またのお越しをお待ち申し上げております。
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ホテルに宿泊しなくても誰でも利用できます。
お客さんはそれほど多く入っていませんでした。
渋谷のスクランブルスクエアにも入っていますが、朝食メニューが食べれるのはここだけなので、訪問してみました。...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/03/13
この度はご来店いただきまして有難うございました。
ご朝食のサラダドレッシングは自家製リンゴのドレッシングをご用意させていただきました、またのお越しをお待ちしております。
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私の誕生日で、妻が予約してくれました。100名店ということもあり非常に楽しみにしていました。雰囲気も良く、料理も美味しかったですが、事前にお願いをしていた誕生日プレートが出てこなかったみたいでした、、...
お店からの返信
Jose Luis Karuizawa
2025/01/08
この度はご来店いただきまして有難うございました。
せっかくのお時間を不快にしてしまい大変申し訳ございませんでした。
今一度、サービスの確認と見直しをいたしましてご用意したいと思います。
またのお越しをお待ちしております。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Jose Luis Karuizawa
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スペイン料理 百名店 2024 選出店
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | スペイン料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8561 |
| 予約可否 |
予約可 アレルギー情報をお伝えください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅北口徒歩７分 軽井沢駅から699m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9120001162959 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
63席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） ～10名様 お部屋代 \20,000～(ランチ￥10,000) |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
スモーキングスペース有 |
| 駐車場 |
有 ホテル内敷地宿泊者専用、徒歩３分にて第二駐車場有２６台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ |
https://twin-line-hotel.com/restaurantanddeli/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年6月17日 |
| 電話番号 |
0267-41-6828 |
| 初投稿者 |
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