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口コミ・お店の情報に「朴葉味噌」を含むレストラン
981～1000 件を表示 ／ 全 1660 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...） ■牛サーロインステーキ ■牛ヒレステーキ ■牛タン厚切り ■朴葉味噌焼き （牛ロース/鶏） ■自家製一夜干し 小魚盛り合わせ ■たらば蟹...私には、そんなことは どちらでもよく、美味しい美味しいの大満足でした。 七輪で焼く朴葉味噌ステーキが絶品でした...
...時間の都合で、こちらにお伺い致しました。 初めての五平餅。米の粒感を感じられる餅で、タレは味噌ベース。飛騨の郷土料理にも朴葉味噌があるので...
...7品【川魚塩焼き、和え物、茶碗蒸し、なめこ蕎麦、ごはん、汁物、漬物】 ■猪肉朴葉味噌焼き御膳 7品【猪の朴葉味噌焼き、和え物、茶碗蒸し、なめこ蕎麦、ごはん、汁物、漬物】 ■猪肉しゃぶしゃぶ御膳...■川魚の刺身 岩魚・山女魚などの白山清流育ちの新鮮な川魚をお刺身で ■牛ヒレ肉朴葉味噌焼き...
...（小坂特産のぶなしめじがたくさん入っています） ■■ けいちゃん定食 （飛騨の地元食、鶏の漬け焼き） ■■ 朴葉みそ定食 （飛騨の郷土料理の定番）...
...■すき焼き ■鮎の塩焼き ■水茄子 ■車海老塩焼き ■牛の朴葉味噌焼 ■この朴葉味噌焼きが美味しかった ■蟹の酢の物と香の物 ■紅白なます...これは携帯コンロもので、テーブルの上で焼き上がりを待ちます。 朴葉味噌が甘めで...
...■からあげもチョイとつけて・・ ■大文字弁当 ■目の前で火を点けてってのが良い。朴葉味噌の味わい深さ◎ ■【京生麩と茄子、九条葱の朴葉焼き膳 1280円】...（ステーキの焼き過ぎに注意！） 朴葉味噌による独特な味付けで頂く京生麩や茄子...
...・秋刀魚のフライと梅おろし ・シルクスィートの天ぷら ・猪の朴葉味噌（岐阜の郷土料理） 上から氷温栗の摺り下ろし。朴葉味噌には猪肉のほかに加賀蓮根「魂のれんこん」の蓮根餅に茸、牛蒡、銀杏。 朴葉味噌好きなんだけど...
...イメージとなります ※ ■すき焼き ■すきやき定食 ■ふたを開けたらお肉たちが ■お造り、まぐろとたい ■煮もの ■鍋は朴葉味噌 ■茶碗...
...決定した。 オススメメニューには鹿肉の料理が並ぶ。鹿肉推しだね。 昔、仕事で高山の民宿に泊まっていると、普通に鹿肉の刺身とか朴葉味噌は、...
...馬鹿みたいに旨いですわ。鰻は こうして蒸さずに炭火焼きにするのが一番好きかも。 ■朴葉味噌焼き ■中身はアグー豚 栗 キノコ。栗と豚は相性良いですね...豚という意外性が面白い。これがまた朴葉味噌とよく合う...
...・先付け・・・焼き穴子、胡桃豆腐 ・お椀・・・・蟹真丈 ・お造り・・・鮪と鯛2種盛 ・焼物・・・・白身魚の朴葉味噌 ・煮物・・・・牛肉旨煮と大根 ・蒸物・・・・鰻玉蒸し ・食事・・・・鶏そば ・デザート・・メロン...
...8部屋の小さな宿なので混雑しません。 夕食は「和牛 朴葉味噌&山の幸懐石」を選びました。味は普通ですが...つくりおき）：普通 鮎（冷凍か）の塩焼き：いまひとつ 朴葉みそ（和牛50g 固形燃料）：ドリップが流れ出る、硬い...■朝食 ■夕食 シンプルなにゅうめん ■黒毛和牛の朴葉味噌焼き...
...■料理は個室でいただきます ■朝食も同じ個室です ■お約束の朴葉味噌 ■アマゴの一夜干し ■旅館の外観 ■先付...朝も部屋食♡おめざのオレンジジュース。 香ばしい朴葉みそが食欲をそそります♡ 土鍋の炊き立てご飯にぴったりです。...っと，アレレ？朴葉味噌も，う～ん，「正統派」とは云えないなぁ...
...お魚の天ぷら（聞き慣れない魚ということしか覚えてない） ・お食事 玄米に、朴葉みそ、ツナの和え物とフキ、きゅうりのお漬物。 最後は椎茸と鯛の出汁のお茶漬け...あしらい ・くずし 天然鮎炭火焼 茸餡掛け 月見仕立て ・食事 焙じ茶飯 牛肉朴葉味噌焼 香の物 ・甘味 ※この日は外して頂きました...
...おかずも盛りだくさんで朴葉味噌もあるので、御飯おかわりしてしまいました。朴葉味噌はお豆腐と一緒なのでマイルドにいただけて良いですね。...■おかずたくさんの朝ごはん。 ■お豆腐の朴葉味噌は御飯がすすみます...
...初体験。 蕎麦がき900円 お蕎麦屋さんらしいアテ。 わさびとお塩で日本酒をキュッと。 合鴨の朴葉味噌焼き1200円 合鴨を朴葉味噌焼きにするとまた違った表情が楽しめます...
...■白川郷１◎ ■白川郷２◎ ■店先◎ ■店内◎ ■飛騨牛朴葉味噌◎ ■後輩。。。の謎定食◎ ■飛騨牛朴葉味噌定食◎ ■誰かの家◎ ■メニュー ■白川郷ビール850円 ■飛騨牛 朴葉みそ焼き定食 1950円 紅マス甘露煮...
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...脂の風味が実によく出ているものでした(*´∀｀)♫ あとで親友が頼んだラーメンの味噌スープを飲んでみましたが、朴葉味噌で使われるのと同じお味噌を使用してますね...
...こちら飲食(おんじき)食堂へ。食事のセットは6種、熟成牛ロース・やわらか牛ステーキ・魚介の鉄板焼・すき焼き・朴葉味噌焼・豆乳鍋のなかから...
...日本酒好きには間違いないです。 オススメは、「万田酵素豚レバーの朴葉味噌焼き」と「馬肉五種盛り」、そして最後の〆には三平らーめんで決まりです！...・セリのナムル 美味い！ ・東成瀬の天然なめこ煮 身体に良さそう。 ・比内地鶏の朴葉味噌焼き 卓上で焼くスタイル...
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