割烹 わかみや八祥
（かっぽう わかみやはっしょう）- 最寄り駅：
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憧れの八祥さんに行ってきました。
今回は八祥さんのなかでもアラカルトで頼める、わかみや八祥さんに行きました。
ひとりだったからか、運良く、いきなりでも入れました。
どれも美味しかったです！
ご...
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お店は柳ヶ瀬商店街若宮町4北側にございます。以前に、たか田八祥さんへ伺いぜひこちらもお伺いしたいと思い予約して訪問しました。大将におまかせで出して頂きました。お造り、椀物、焼魚、揚げ物、ご飯とコース仕...
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最近は老舗の店にはあまり行かなくなり、新しい話題の店に興味を持っていましたが、この店のクオリティと満足度は間違いなくメガトン級に素晴らしいと感じました。最近は県外のミシュラン掲載店を巡っていたため、舌...
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2022.12.16夜
彼女の誕生日祝いで訪問、言わずと知れた「たか田 八祥」のカウンター割烹ブランド。
同店といえば鰻のイメージが強かったが、他の品もモノ良し・包丁良し・火入れ良しで、とにかく盃...
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今は昔…
そろそろ大丈夫かなぁと、投稿です。
お仕事を頑張ったご褒美でした。
特別コースの為、お品書きは掲載しませんが…長良川の天然鰻や鼈、モクズガニなどの美食会に参加させていただきました。...
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四季折々の食材をいかした伝統的懐石をベースにした和食が頂ける 名門「たか田八祥」系列の人気店。
わかみやさんは “鰻” も有名、お昼の懐石に 鰻の長焼き...
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岐阜県が誇る和食の名店、たかだ八翔。
その支店が柳ヶ瀬のランドマーク、弥八地蔵のすぐそばにあります。
若宮町にあるからわかみや八翔です。
初来店です。
一万円のおまかせを頼んでおきました。...
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コース22000円
冷酒×2
計23880円
一休comで予約
岐阜の名店「たか田発祥」の系列店であり、
大将はたか田発祥の創業者高田晴之のご子息高田裕生さんです
○先付
三...
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たかた八祥さん直伝のハリハリと生海苔茶漬けがコスパ良く食べられる会席コース料理
岐阜県岐阜市若宮町にある
ミシュランガイド2019一つ星で掲載されている
「たか田八祥」さんの系列店でもあり、
うなぎの食べられる懐石料理店。
お酒の種類が豊富っぽい。
懐石料理を食...
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旬の素材を楽しめる日本料理が味わえる
『わかみや八祥』＼_( ᐛ )وこちら
備長炭を用いてじっくりと柔らかに焼き上げた絶品の鰻も大好きだけど、
今日の主役は...♪*ﾟ
フランスラカン産...
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岐阜では有名なこのお店。
たか田八祥グループ。
ご子息が大将されてる。
若いけれど、小さい頃から父親の
包丁さばき見て育ってるであろうから、
門前の小僧習わぬ経を読む！
状態？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
割烹 わかみや八祥（かっぽう わかみやはっしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
058-265-2333 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩14分 名鉄岐阜駅から960m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
https://nb20304.gorp.jp/ |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
2021年7月12日にリニューアルしています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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岐阜にお邪魔しました。
年始から空いてるところは少なくこちらを紹介してもらいました。
18:30来店カウンター5.６席か、職人さんはまだ若く見える、支店なのかもしれない。
2階に案内...