சேலாப்பழம்

இனிப்புச் சேலா அல்லது காட்டுச் சேலா

சேலாப்பழம் (cherry, ஒலிபெயர்ப்பு: செரி) என்பது பல "புரூனஸ்" இன மரங்களின், தசை அதிகம் கொண்ட (சதையுள்ளோட்டுச்சதையம்) உள்ளோட்டுச் சதைக்கனியாகும். சேலாப்பழ வர்த்தகம் பொதுவாக குறிப்பிட்ட இனிப்புச் சேலா போன்ற இனங்களின் உற்பத்தி மூலம் கிடைக்கிறது. ஆங்கிலத்தில் 'cherry' என்பது மரத்தையும் குறிக்கப்பயன்படுகிறது. சிலவேளை, ஒத்த பூக்களைக் கொண்டிருப்பதால் இவ் ஆங்கிலப்பதம் வாதுமைக்கும் பொருந்துகிறது. காட்டுச் சேலா எனும் பதம் உற்பத்தியற்ற சேலா இனங்களைக் குறிப்பதுண்டு. ஆயினும் இனிப்புச் சேலா பொதுவாக பிரித்தானியத் தீவுகளில் குறித்த இனத்தையே காட்டுச் சேலா என அழைக்கப்பயன்படுகின்றது.

ஊட்டச்சத்துப் பெறுமானங்கள்

Cherries, sour, red, raw

உணவாற்றல்	209 கிசூ (50 கலோரி)
கார்போவைதரேட்டு	12.2 g
சீனி	8.5 g
நார்ப்பொருள்	1.6 g
கொழுப்பு	0.3 g
புரதம்	1 g
உயிர்ச்சத்துகள்	அளவு %திதே†
உயிர்ச்சத்து ஏ பீட்டா கரோட்டீன் lutein zeaxanthin	(8%) 64 மைகி (7%) 770 மைகி 85 மைகி
தயமின் (B1)	(3%) 0.03 மிகி
ரிபோஃபிளாவின் (B2)	(3%) 0.04 மிகி
நியாசின் (B3)	(3%) 0.4 மிகி
பான்டோதெனிக் அமிலம் (B5)	(3%) 0.143 மிகி
உயிர்ச்சத்து பி6	(3%) 0.044 மிகி
இலைக்காடி (B9)	(2%) 8 மைகி
கோலின்	(1%) 6.1 மிகி
உயிர்ச்சத்து சி	(12%) 10 மிகி
உயிர்ச்சத்து கே	(2%) 2.1 மைகி
கனிமங்கள்	அளவு %திதே†
கல்சியம்	(2%) 16 மிகி
இரும்பு	(2%) 0.32 மிகி
மக்னீசியம்	(3%) 9 மிகி
மாங்கனீசு	(5%) 0.112 மிகி
பாசுபரசு	(2%) 15 மிகி
பொட்டாசியம்	(4%) 173 மிகி
சோடியம்	(0%) 3 மிகி
துத்தநாகம்	(1%) 0.1 மிகி
Link to USDA Database entry
அலகுகள் கிசூ = கிலோ சூல் மைகி = மைக்ரோகிராம்கள் • மிகி = மில்லிகிராம்கள் • கி = கிராம்கள் அஅ = அனைத்துலக அலகுகள்
†சதவீதங்கள் ஒரு வயது வந்தோரின் சராசரி உணவு தேவைகளின் பரிந்துரைகளை கருத்தில் கொண்டு தோராயமாக மதிப்பிடப்படுகின்றன Source: USDA ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம்

Cherries, sweet, red, raw

உணவாற்றல்	263 கிசூ (63 கலோரி)
கார்போவைதரேட்டு	16 g
சீனி	12.8 g
நார்ப்பொருள்	2.1 g
கொழுப்பு	0.2 g
புரதம்	1.1 g
உயிர்ச்சத்துகள்	அளவு %திதே†
உயிர்ச்சத்து ஏ பீட்டா கரோட்டீன் lutein zeaxanthin	(0%) 3 மைகி (0%) 38 மைகி 85 மைகி
தயமின் (B1)	(2%) 0.027 மிகி
ரிபோஃபிளாவின் (B2)	(3%) 0.033 மிகி
நியாசின் (B3)	(1%) 0.154 மிகி
பான்டோதெனிக் அமிலம் (B5)	(4%) 0.199 மிகி
உயிர்ச்சத்து பி6	(4%) 0.049 மிகி
இலைக்காடி (B9)	(1%) 4 மைகி
கோலின்	(1%) 6.1 மிகி
உயிர்ச்சத்து சி	(8%) 7 மிகி
உயிர்ச்சத்து கே	(2%) 2.1 மைகி
கனிமங்கள்	அளவு %திதே†
கல்சியம்	(1%) 13 மிகி
இரும்பு	(3%) 0.36 மிகி
மக்னீசியம்	(3%) 11 மிகி
மாங்கனீசு	(3%) 0.07 மிகி
பாசுபரசு	(3%) 21 மிகி
பொட்டாசியம்	(5%) 222 மிகி
சோடியம்	(0%) 0 மிகி
துத்தநாகம்	(1%) 0.07 மிகி
Link to USDA Database entry
அலகுகள் கிசூ = கிலோ சூல் மைகி = மைக்ரோகிராம்கள் • மிகி = மில்லிகிராம்கள் • கி = கிராம்கள் அஅ = அனைத்துலக அலகுகள்
†சதவீதங்கள் ஒரு வயது வந்தோரின் சராசரி உணவு தேவைகளின் பரிந்துரைகளை கருத்தில் கொண்டு தோராயமாக மதிப்பிடப்படுகின்றன Source: USDA ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம்

வெளி இணைப்பு

• பொதுவகத்தில் Cherry தொடர்பாக ஊடகக் கோப்புகள் உள்ளன.