Artikeln är över 7 år gammal

Medaljskörd till Åboland i FM i mathantverk

En flaska med ölvinäger. I bakgrunden kan man urskilja fler produkter på ett bord.
Bild: Kustens mat

Flera åbolänningar har visat framfötterna i FM i mathantverk. I årets tävling deltog drygt 50 företag med sammanlagt 100 produkter.

Vinnarna premierades under en festmiddag på fredag kväll.

I det öppna finländska mästerskapet i mathantverk 2018 delades sammanlagt ut 21 guld, nio silver, ett brons och två hedersomnämnanden. Tävlingen var indelad i elva klasser, av vilka en del hade flera underkategorier. Nästa år ordnas tävlingen i Jyväskylä och år 2020 på Åland.

Rebecka Fokin i Björkboda vann guld i klassen klassisk sylt med sylten sommarrubin och vann också klassen kryddad sylt med sin sylt sommarrubin med lavendel. Silvermedaljen gick till Solveig Friberg i Dalsbruk för blåbärssylt av Rosendalen.

Jennie Westerlund, Nagu, fick silver för Björkdals Delikatesslimpa. Titti Edfelt i Pargas vann guld i dessertsåsklassen med sin sås Lakriz! av Vikbo torp.

I klassen för snacks vann Edfelt guld med sina äppelremmar.