teskje (volumenhet)

Teskje er en volumenhet for oppmåling av små mengder, ofte i tilknytning til matlaging. Symbolet for teskje er ts.

I land som har innført metersystemet er en teskje som oftest standardisert til:

• 1 teskje (ts) = 5 milliliter (ml)

Sammenlignet med andre målenheter som ofte brukes i matlaging er:

• 1 kryddermål = ⅕ teskje
• 1 barneskje = 2 teskjeer
• 1 spiseskje = 3 teskjeer

og omvendt:

• 1 teskje = 5 kryddermål = ½ barneskje = ⅓ spiseskje

Teskje er ikke en SI-enhet. Den avledede SI-enheten for volum er kubikkmeter (m³) eller multippelenheten kubikkcentimeter (cm³).

• 1 ts = 5 cm³

Enhetsverdien kan variere noe fra land til land. Den tilsvarende enheten i USA er teaspoon, og definert med utgangspunkt i det amerikanske enhetssystemet for mål og vekt:

• 1 teaspoon = ⅓ tablespoon = ⅙ US fluid ounce ≈ 4,9 ml