Fritz Huitfeldt var en norsk politiker fra Høyre. Han hadde sin politiske karriere i hjembyen Oslo, der han var byrådsleder i 1997–2000.
Politisk karriere
I årene 1980–1984 og 1999–2003 var Huitfeldt medlem av Oslo bystyre i 1980–1984, vararepresentant i 1984–1991 og igjen bystyremedlem i 1999–2003.
Han hadde en rekke kommunale tillitsverv. Fra 1989 til 1990 var han byråd for bydelsforvaltningen, og han var byrådsleder fra 1997 frem til 2000, da byrådet ble felt av et mistillitsforslag.
Yrkesliv
Huitfeldt var utdannet cand.jur. Han var direktør i boligavdelingen i Studentsamskipnaden i Oslo i 1975–1987. Fra 1987 til 1992 var han eiendomssjef i OBOS, hvor han ble advokat i 1992 og ledet medlemsavdelingen fra 2001 til 2006.