Peter A. Grünberg var tysk fysiker kjent for oppdagelsen av kjempemagnetoresistans.
Grünberg tok doktorgraden i 1969 ved Technische Universität Darmstadt i faststoff-fysikk og arbeidet senere innen det området.Fra Darmstadt dro han til Universität Köln og Argonne National Laboratory, Illinois, USA. Fra 1972 var han professor ved Institut für Festkörperforschung, Forschungszentrum Jülich, Tyskland.
Han ble tildelt Nobelprisen i fysikk 2007 sammen med Albert Fert for å oppdage at den elektriske resistansen i et tynt lag av magnetiske materiale øker sterkt når det pålegges et ytre magnetisk felt. Effekten ble først rapportert i 1988 og er kjent som kjempemagnetoresistans.