Tønne Huitfeldt var en norsk offiser. Under Bjelkefeiden i 1659 ble han kommandant på Fredriksten festning i Halden, og forsvarte i 1660 byen og festningen mot en overlegen svensk hær under feltmarskalk Lars Kagg. I 6 uker ble byen beskutt med kanoner, og svenskene gikk flere ganger til storm, men måtte til sist trekke seg tilbake med store tap.
Huitfeldt ledet fra 1661 byggingen av Fredriksten festning og deltok også i det norske felttoget mot svenskene under Gyldenløvefeiden i 1676.