Membranlipid er et lipid som inngår i cellemembraner. Membranlipidene er amfipatiske molekyler, noe som vil si at de har en vannløselig og en fettløselig del. De viktigste membranlipidgruppene er fosfolipider og kolesterol.
membranlipid
Fosfolipider består av et hydrofilt hode bestående av en fosfat- og en glyserolgruppe. Til hodet er det festet to hydrofobe (vannavstøtende) haler: en mettet og en umettet fettsyre.
Les mer i Store norske leksikon
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.